A árvore de gengibre também é chamada de árvore do bolo japonês ou árvore Katsura. Apresentamos a árvore, que é colorida e particularmente perfumada no outono.
A árvore de gengibre chama a atenção com seu crescimento retorcido, a folhagem colorida e seu cheiro único de caramelo e canela. Na Europa ainda é considerado uma raridade, o que pode ser devido às preferências especiais de localização. Aqui você pode descobrir quais variedades de árvores de gengibre existem e a melhor forma de cuidar delas.
Gingerbread tree: flor, origem e propriedades
A árvore de gengibre (Cercidiphyllum japonicum) vem da família Cercidiphyllaceae. Também é conhecida como a Árvore Katsura, a Árvore da Folha de Judas ou apenas a Árvore do Bolo.
A árvore do bolo vem originalmente do leste da Ásia, onde é encontrada em locais ricos em húmus e úmidos, como áreas de rios e riachos de montanha, principalmente na China e no Japão. Embora também possa prosperar nas condições climáticas europeias, ainda é considerado uma raridade neste país. Ocasionalmente, no entanto, a árvore de gengibre com seu crescimento pitoresco pode ser encontrada tanto como planta ornamental quanto perfumada em parques e jardins.
Enquanto a árvore de gengibre cresce a uma altura de cerca de 30 metros em seu alcance natural, ela só atinge uma altura máxima de 10 metros em latitudes temperadas. Muitas vezes cresce com vários caules, razão pela qual é cultivada aqui como uma pequena árvore ou grande arbusto. Logo após a floração, as folhas marrom-avermelhadas e em forma de coração brotam em abril. Estes são semelhantes aos da tília e ficam verdes nas semanas seguintes, apenas os caules das folhas mantêm a cor vermelha. Em setembro as cores do outono se instalam, as folhas primeiro ficam amarelo-alaranjadas e depois vermelhas, o que é um espetáculo magnífico. Após e durante a queda das folhas no inverno, a árvore do bolo exala um cheiro de caramelo e canela, que lhe dá o nome. Isso é particularmente pronunciado em clima úmido.
A árvore do bolo é uma das árvores de quatro estações, pois agrada os olhos com seu esplendor colorido quase o ano todo. Já de abril a maio a árvore do bolo japonês forma suacachos de flores. A árvore de gengibre é dióica (dioica), então as flores masculinas e femininas estão em árvores diferentes - portanto, existem plantas puramente masculinas e puramente femininas. A flor feminina aparece em um vermelho brilhante e consiste em ramos longos e fortes com estigmas. A flor masculina é vermelha clara e consiste em um denso tufo de anteras. Se uma árvore feminina e uma masculina estiverem juntas e estiverem sexualmente maduras, os espécimes femininos formam pequenos folículos verdes no outono, que contêm as pequenas sementes.
As mais belas variedades da árvore do bolo
- 'Pendulum': A árvore de gengibre pendurada 'Pendulum' é uma das mais belas variedades da árvore do bolo. O crescimento lindamente expansivo com os galhos suspensos convida você a sonhar. A árvore deve ser plantada isoladamente, inclusive para melhor apresentá-la. Com uma altura de 4 a 8 metros, pode ficar ao ar livre ou em um balde. Como cresce muito lentamente, a árvore de gengibre pendurada na panela também pode ser colocada em um jardim de inverno sem aquecimento. A variedade 'Pêndulo' é a mais comum em viveiros domésticos, outras variedades raramente são oferecidas.
- 'Rotfuchs': Outra variedade da árvore de gengibre que está desfrutando de popularidade duradoura é a variedade 'Rotfuchs'. A 'raposa vermelha' tem 6 metros de altura e largura. Suas folhas são de um vermelho impressionante e são colocadas em uma coroa semelhante a um guarda-chuva. Como uma árvore que ama o calor, é sensível às geadas tardias.
- 'Morango': A variedade Cercidiphyllum japonicum 'Morango' já apresenta folhas vermelho-rosadas com suaves tons amarelos no verão. Infelizmente, esta variedade é difícil de obter comercialmente.
Plantar árvore de gengibre
Na primavera ou no outono, a árvore de gengibre pode ser plantada sozinha, diretamente ao ar livre ou em um balde. Escolher o local certo desempenha um papel importante aqui. Devido à sua origem nas zonas fluviais e ribeirinhas, a árvore do pão-de-espécie necessita de um local húmido. Especialmente as camadas superiores do solo devem sempre ter umidade suficiente, pois a árvore de gengibre é uma raiz rasa. As propriedades do solo também desempenham um papel importante. A árvore do bolo prefere um solo argiloso e rico em nutrientes e tolera ácidos evalores de pH do solo alcalino.
Uma vez que o local foi escolhido, um buraco suficientemente grande é cavado, com pelo menos 1,5 vezes a largura e a profundidade do torrão. Um substrato rico em nutrientes também pode ser misturado a isso para que a árvore jovem possa enraizar melhor. Um substrato com composto e argila é adequado, pois isso resulta em uma alta capacidade de armazenamento de água e nutrientes na área radicular da árvore. Nosso solo orgânico universal Plantura, por exemplo, é adequado para o transplante da árvore de gengibre, e também não requer turfa.
Árvores grandes, especialmente mercadorias em fardos, precisam de uma conexão estável de árvores nos primeiros 2 a 3 anos após o plantio, para que o tronco não seja empurrado em ângulo pelo vento ou a árvore Katsura até caia. Se possível, uma conexão de árvore deve consistir em dois pólos e estar alinhada em ângulo reto com a direção do vento principal. Ele não apenas protege a árvore de tombos, mas também de movimentos excessivos - o que tem a vantagem de que as raízes adventícias recém-formadas são protegidas e a planta cresce mais rápido.
Uma vez que a árvore de gengibre foi inserida e o buraco de plantio preenchido com terra e pressionado, um anel de fundição também pode ser colocado ao redor da árvore. Para isso, uma parede generosa ao redor da grade da árvore é modelada a partir da terra. Isso cria uma bacia que você simplesmente precisa encher com água para despejar.
Dica: Finalmente, é melhor cobrir a cova da árvore com uma camada grossa de cobertura morta para proteger o solo de secar rapidamente. Especialmente no verão do primeiro ano de crescimento, a árvore do bolo japonês precisa ser regada regularmente, pois ainda não tem raízes suficientes para lidar com isso.
Os cuidados mais importantes
Se a pequena árvore ornamental estiver no lugar certo, cuidar da árvore de gengibre é bastante simples. A árvore resistente é robusta e bem adaptada ao clima europeu. Além disso, ele é menos suscetível a doenças. No entanto, deve-se prestar atenção à fertilização e à rega para apoiar o crescimento da árvore de gengibre e as belas cores do outono.
Fertilize e regue a árvore do bolo
O crescimento da árvore de gengibre pode ser promovido pela adição de fertilizante, o que faz sentido especialmente em locais pobres em nutrientes ou arenosos.
Um fertilizante principalmente orgânico é particularmente adequado para as qualidades do solo necessárias para a Árvore Katsura - capacidade de retenção de água e riqueza de nutrientes - para manter.Por exemplo, nosso fertilizante orgânico universal Plantura é adequado, que deve ser aplicado na árvore de gengibre uma vez por ano na primavera. Os nutrientes das plantas do fertilizante orgânico são liberados por um longo período de tempo e a matéria orgânica promove a vida do solo.
Uma boa alternativa é o uso de composto: Este também pode ser espalhado na cova das árvores na primavera.
Se você quiser cores de outono particularmente fortes, o solo pode ser acidificado. Porque o seguinte se aplica: quanto mais ácido o solo, mais fortes serão as belas cores do outono. Você pode aprender tudo sobre acidificação do solo em nosso artigo sobre pH do solo.
Além da fertilização, a rega também desempenha um papel central no cuidado da árvore de gengibre. Para evitar a queda prematura das folhas, deve ser regada o suficiente. No entanto, se houver um período de seca, a árvore brotará novamente após adicionar mais água. Portanto, é importante regar a árvore do bolo regularmente, especialmente nos primeiros anos.
Cortando a árvore de gengibre
O crescimento pitoresco da árvore de gengibre geralmente torna desnecessário cortar a árvore. Se for necessário um corte, a melhor época para cortar é entre fevereiro e março, mas definitivamente antes de meados de junho. Os galhos mortos devem ser removidos com a serra na base. A poda desbaste remove os galhos que apontam para dentro ou se cruzam.
Dica: A árvore de gengibre pode ser propagada usando varas. Para isso, os brotos jovens são cortados da árvore em maio ou junho e pré-cultivados em uma panela. Para este efeito, um solo de punção de alta qualidade, como o nosso solo de semente orgânico de Plantura, é misturado com areia e, opcionalmente, algum pó de enraizamento, a vara inserida e bem pressionada. Com água suficiente, os brotos vão enraizar e brotar. Se um sistema radicular forte se desenvolveu depois de um tempo, a árvore de gengibre pode ser plantada ao ar livre.
A árvore de gengibre é venenosa?
A árvore de gengibre e todas as suas partes não são classificadas como venenosas. Mesmo que não haja sinais conhecidos de intoxicação para humanos ou animais, o consumo de partes da planta deve ser evitado.
Se você escolher o local certo e cuidar dele, a árvore de gengibre é uma atração maravilhosa. O cheiro de caramelo e canela no outono também permanecenão despercebido. Aliás: você sabia? As flores secas do cravo também exalam um aroma delicioso. Reunimos tudo o que você precisa saber sobre o cultivo do cravo em uma ficha técnica.