Permacultura na horta: dicas para criar uma cultura permanente

A permacultura tem uma série de vantagens e não é por acaso que é considerada particularmente sustentável. Nós revelamos tudo sobre como criar uma permacultura em seu próprio jardim.

Permacultura é uma forma de jardinagem particularmente natural e de baixa manutenção. Diremos a você como criar seu próprio jardim de permacultura em seis etapas e como você pode criar um canteiro de permacultura e, acima de tudo, permacultura em um jardim de loteamento.

Por que a permacultura faz sentido no jardim?

A permacultura na horta tem muitas vantagens: Por um lado, é uma forma de jardinagem muito amiga do ambiente e que poupa recursos. Por outro lado, deixa muito do trabalho para a natureza e o homem tem apenas um esforço mínimo.

As vantagens da permacultura no jardim em poucas palavras:
Permacultura é…

• Ecologicamente correto, local e globalmente;
• Economia de recursos;
• Propicia a biodiversidade e a diversidade;
• Benefício para insetos benéficos, que nos aliviam de muito trabalho de proteção de plantas no jardim;
• Uma boa ideia se você quiser acumular húmus para tornar seu solo mais fértil;
• Uma tática perfeita para economizar água no jardim.

Para uma definição de permacultura e todos os seus princípios, veja nosso artigo O que é Permacultura?

Criar permacultura no jardim

Um jardim de permacultura não se desenvolve sozinho. Se você deseja se aprofundar nessa forma de gerenciamento, recomendamos as seis etapas a seguir. Imediatamente depois, explicaremos a implementação desses módulos individuais.

Seis passos para um jardim de permacultura:

1. Assista
2. Identificar recursos
3. Zonato
4. Itens do Plano
5. Plantando
6. Implementação

Criar permacultura no jardim: 1. Assista

O primeiro passo para o jardim de permacultura é observar a natureza no jardim e as condições atuais. Dê uma olhada ao redor do seu jardimExatamente: Onde é bastante seco? Existem pontos mais úmidos? Onde o sol brilha o dia todo? Quais lugares são mais propensos a serem sombreados? Existem áreas particularmente protegidas do vento? A grama cresce particularmente luxuriante em alguns lugares e não em outros? Caminhe pelo jardim com os olhos bem abertos e familiarize-se com o que já está lá. Para registrar suas observações, vale a pena fazer um esboço.

Dica: Intervenções subsequentes - como plantar, criar cursos d'água ou criar colinas e depressões - ainda podem ser usadas para modelar as condições do seu jardim para que outros microclimas se desenvolvam . Afinal, alguns jardins consistem em apenas duas zonas: um gramado ensolarado e seco e um gramado sombreado com musgo.

Criar permacultura no jardim: 2. Identificar Recursos

Agora que você inspecionou completamente seu jardim, é hora de identificar recursos importantes. Os resultados de suas observações também devem ser incluídos em seu esboço.

Principais recursos de jardinagem:

• Terra
• Água
• Luz
• Calor
• Vento
• Horário de trabalho

Solo: O solo é o requisito básico para a vida. É um habitat para importantes microrganismos, um reservatório de água e, sobretudo, um meio nutritivo para plantas saudáveis e fortes. Você pode verificar as propriedades do seu solo com uma análise do solo - isso seria necessário em todas as áreas diferentes - ou usar plantas indicadoras e sua intuição como guia. Por exemplo, urtiga (Urtica) é um indicador de solo rico em nitrogênio, margaridas (Bellis perennis) e flor de cuco ( Cardamine pratensis ) indicam solos pobres em nutrientes. Azeda (Rumex acetosa) é uma indicação de solos ácidos, trepadeira (Convolvulus arvensis) indica condições alcalinas do solo. O teste do dedo também pode ser usado para determinar aproximadamente o tipo de solo: solos amassados e coesivos contêm uma boa quantidade de argila, solos escuros, perfumados e quebradiços são ricos em húmus e solos com baixa coesão tendem a ser arenosos.

Dica: Um solo rico em húmus facilita muitas coisas! Ele armazena nutrientes e água e fornece às plantas conforme necessário - então você precisa regar com menos frequência e fertilizar apenas algumas vezes por ano. Ao introduzir matéria orgânica e nutrientes, por exemplo com o ativador de solo orgânico Plantura, você melhora seu solo a longo prazo e de forma sustentável.

Água: A água também é essencial para o desenvolvimento das plantas. Depressões no jardim que não são constantemente secas pelo vento e pelo sol são ideais como reservatórios de água. Aqui, um lago pode se tornar a base da vida para plantas úmidas e insetos, anfíbios e pássaros associados.

Luz: Nenhuma planta pode crescer sem luz. Portanto, acompanhe por quanto tempo diferentes áreas do seu jardim são banhadas pelo sol, sombra ou sombra parcial.

Heat: O calor não depende apenas da radiação solar. O solo e o ar acima dele aquecem mais rapidamente perto das paredes das casas, pedras escuras e em solo escuro rico em húmus ou películas pretas de cobertura morta - especialmente se a área estiver adicionalmente protegida do vento. Essas zonas são valiosas para plantas que gostam de calor, como caquizeiros ou damasqueiros.

Vento: O vento tem grande influência nos jardins. Áreas sem vento são predestinadas para pragas, especialmente doenças fúngicas e pulgões. O vento também pode desempenhar um papel como polinizador, por exemplo, com avelãs e nozes. Mas o vento também tem grandes desvantagens: jardins varridos pelo vento geralmente sofrem geadas precoces e tardias severas. Os solos desprotegidos, em particular, também secam extremamente rapidamente com o vento, o que a longo prazo afeta a qualidade do solo e, claro, todas as plantas.
Portanto, faz sentido projetar tanto protegido do vento quanto aberto ao vento zonas em seu próprio jardim, se possível: Por exemplo, com a ajuda de sebes corta-vento.

Horário de trabalho: Outro fator importante é o tempo: tenho muito tempo para trabalhar na horta, ou na verdade só chego à horta muito raramente? Dependendo do tempo de trabalho disponível, a horta pode ser planejada de forma mais ou menos trabalhosa.

Criar permacultura no jardim: 3. Zona

O modelo ideal de uma permacultura consiste em cinco zonas (anéis), cujo centro é o ser humano. As zonas também podem ser implementadas em pequenos jardins, por exemplo, usando canteiros elevados, jardinagem vertical ou mesclando as zonas.

Zona 0 Casa ou apartamento: As pessoas vivem e cozinham aqui.
Zona 1 Horta, horta: Acima de tudo Ervas que têm uso diário na cozinha devem ser cultivadas nesta zona.
Zona 2 Horta: Legumes que são usados com mais frequência e requerem um pouco mais de manutenção podem ser plantada nesta área. Mas também issoComposto, lago ou colmeias podem ser encontrados aqui.
Zona 3 Zona agrícola: Isso inclui culturas arvenses, como batatas ou grãos, que raramente requerem manutenção.
Zona 4: Árvores frutíferas e de nozes, pastagens: As árvores são as culturas mais fáceis de manter e são limitadas ao uso e manutenção sazonais. Para isso, aceita-se de bom grado um caminho um pouco mais distante. Qualquer animal de fazenda como ovelhas ou patos também se sente em casa aqui entre as árvores.
Zona 5 Deserto, área de relaxamento para pessoas e natureza: Esta zona é considerada um lugar de retiro, onde as abelhas em particular, insetos, borboletas, pássaros e pequenos mamíferos, como ouriços e semelhantes, não são perturbados. Aqui faz sentido montar um hotel de insetos; há locais de nidificação para pássaros ou um refúgio para ouriços hibernarem em paz.

Zonas 1 a 5 podem ser desenhadas grosseiramente em seu plano de jardim. O planejamento real dos elementos do jardim de permacultura agora é baseado neles:

Criar permacultura no jardim: 4. Agendar itens

Depois que a área foi examinada e você sabe onde está a zona, os elementos podem agora ser planejados de maneira direcionada. É importante garantir que o maior número possível de recursos seja usado. Por exemplo, raramente faz sentido remover estruturas existentes, como árvores ou arbustos, apenas para criar um local ensolarado para a espiral de ervas. Seria melhor encontrar outro lugar para a espiral de ervas ou pelo menos usar as plantas existentes em outro lugar. O mesmo se aplica a paredes, lagoas ou áreas de leitos existentes.

Exemplos de elementos no jardim de permacultura:

• Cama Elevada
• Hillbed
• Lagoa e pântanos
• Parede Seca
• cama de pedra
• Canteiro de ervas ou espiral de ervas
• Auxílio de nidificação para abelhas selvagens que polinizam suas plantas
• Casa Borboleta
• Prado de flores como habitat para insetos benéficos
• Caixas ninho para pássaros
• Erdkeller
• Pilha de compostagem
• Hedges
• Toras para cultivo de cogumelos
• Árvores frutíferas como macieiras (Malus) ou ameixas (Prunus domestica subsp. domestica )
• Nozes como avelã (Corylus avellana)
• Arbustos de bagas como framboesas (Rubus idaeus) ou groselhas (Ribes uva-crispa)
• Pequenos animais como patos, ovelhas, galinhas ou mini porcos
• NativosArbustos como abrunho (Prunus spinosa) ou rosa mosqueta (Rosa canina) para a área selvagem
• Assentos e rotas

Dica: Os prados selvagens são tudo menos um desperdício de espaço: Insetos benéficos grandes e pequenos estão aqui, esperando para serem usados em sua população de plantas. Você também pode deixar pragas como ratazanas fazerem suas coisas aqui. Para além da sua utilidade, um prado selvagem como o íman de insectos benéfico da Plantura é também um convite a olhar e a ficar maravilhado - por isso é uma boa ideia instalar aqui um assento.

Criar permacultura no jardim: 5. Planejamento da planta

Ao planejar o plantio, é importante não promover monoculturas, mas sim uma cultura mista. Diversidade em vez de simplicidade é o lema aqui. Existem muitas comunidades de plantas que se apoiam. Leguminosas como ervilhas (Pisum sativum) ou trevo (Trifolium) ligam o nitrogênio do ar para que fique disponível para outras plantas. Plantas de fundação como a Bee Friend (Phacelia tanacetifolia) alimentam insetos enquanto soltam o solo. E graças às diferentes alturas de crescimento e profundidades de enraizamento das mais diversas plantas hortícolas, cada pedaço de solo é aproveitado de forma otimizada.
As plantas úteis perenes também são preferíveis às anuais. Estes duram vários anos no jardim e não precisam ser replantados todos os anos.

Criar permacultura no jardim: 6. Implementação

Após todo o planejamento e preparação, o passo final é a implementação. Agora vamos começar: você pode desabafar no campo para o conteúdo do seu coração e projetar e construir um jardim de permacultura de acordo com seus desejos. Não se atenha ao seu plano original de forma muito dogmática: às vezes, surgem novos insights no processo de desenvolvimento e você precisa reagir com flexibilidade a eles. Por exemplo, uma oferta muito boa, como um grupo de arbustos de bagas, nunca deve ser recusada apenas porque você já decidiu sobre uma variedade específica. É melhor você ver se não consegue integrar o presente que recebeu de forma significativa.

Criar permacultura na cama

Você não quer redesenhar todo o seu jardim imediatamente, mas pelo menos quer criar um canteiro de permacultura? Para criar um canteiro de permacultura, existem vários princípios e métodos de cultivo que você pode considerar. Uma prática popular na permacultura é o plantio diretoEscavação, bem como subsemeadura, cobertura morta, adubação verde e - o mais importante - fertilização com fertilizantes sustentáveis.

Visão geral de ideias para permacultura em leitos:

• Semeadura direta sem cavar: Serve para manter a fertilidade do solo; As camas não são desenterradas, mas as ervas daninhas são removidas cobrindo-as com cobertura morta ou filme de cobertura morta. Depois de algumas semanas, a cobertura morta pode ser removida, as ervas daninhas retiradas e a semente trazida ou plantada.
• Mulching: Aqui, o solo nu é consistentemente coberto com material orgânico, que protege o solo e fornece novo húmus. As ervas daninhas também são suprimidas.
• Subsemeadura: Entre as fileiras das culturas principais - por exemplo alho-poró - uma cultura secundária como salsa ou rúcula é semeada. As plantas dificilmente competem porque enraízam em diferentes profundidades e crescem em diferentes alturas. Também suprime ervas daninhas.
• Cultura mista: Aqui, as plantas são plantadas juntas que podem beneficiar umas às outras.
• Plantas perenes: As culturas perenes são de baixa manutenção e não requerem preparo anual.
• Plantas compatíveis com o local: Por exemplo, escolha vegetais adequados para a sombra ou uma variedade de macieira que se adapte bem ao solo existente.
• Adubação Verde: Deve cobrir o solo após a colheita e não apenas evita a entrada de ervas daninhas, mas também melhora o solo.
• Fertilizantes naturais: Para não perturbar o equilíbrio de ácidos e bases no solo e preservar microrganismos e húmus úteis no solo, a fertilização principalmente orgânica é a única opção na opção de permacultura - com fertilizantes minerais, a capacidade de armazenamento de água e nutrientes do solo seria bastante reduzida a longo prazo. Além de fertilizantes sustentáveis, como nosso fertilizante orgânico universal Plantura, o composto - seja de sua própria horta ou comprado - bem como esterco de cavalo, cinzas, cascas de ovos e outros remédios caseiros são valiosos doadores de nutrientes e carbono que podem melhorar o solo se usados corretamente .

Permacultura para pequenas hortas

Se você não tem muito espaço no jardim, ainda pode implementar muito. Uma possibilidade é omitir zonas do modelo clássico da permacultura: a zona das hortaliças anuais ou a horta, por exemplo. Ou você constrói para cima: com a ajuda de canteiros ou canteiros elevados plantados ao redor, por exemplo, muitos elementos da permacultura se encaixam em umloteamento. As espirais de ervas também economizam mais espaço em comparação com as camas planas. Ou experimente a jardinagem com economia de espaço em palha ou cogumelo crescendo em troncos de árvores.

Dica: Muitas pessoas associam automaticamente o cultivo de batatas ao cultivo de grandes campos. Mas muitas batatas podem ser colhidas mesmo em menos de um metro quadrado - explicamos como:
Instruções torre de batata:

• Encha o saco (por exemplo, feito de juta) com um pouco de solo rico em nutrientes, como nosso tomate orgânico Plantura e solo vegetal.
• Plante uma ou duas batatas pequenas no chão.
• Regue regularmente e complete com terra para que apenas as duas ou três folhas superiores fiquem à mostra.
• Quando o saco estiver cheio de terra e a planta crescer, espere mais 2 semanas para que as batatas se desenvolvam adequadamente.

A proteção biológica natural das plantas também pode funcionar bem em pequenos jardins: Um hotel de insetos pode ser anexado à parede da casa para incentivar insetos benéficos. Você também pode criar um prado de flores silvestres espalhado por várias caixas de flores. Se você não tem espaço para um grande composto, você tem a opção de fazer seu próprio vermicomposto, que pode ser usado para reciclar resíduos de cozinha nos menores espaços.
As pontas de água são uma variante clássica como reservatórios de água , que também podem encontrar um bom lugar em pequenos jardins. A instalação de um tanque subterrâneo de águas pluviais, do qual a água pode ser retirada com a ajuda de uma bomba, é um pouco mais complexa, mas economiza muito mais espaço.

Permacultura elementos que economizam espaço para pequenos jardins:

• Cama suspensa
• camas de colina
• Espiral de Ervas
• Bebedouros para insetos, flores silvestres em banheiras e caixas
• Caixas Ninho
• caixa de minhocas
• Rain butt ou caixa d'água subterrânea
• Jardinagem vertical nas paredes da casa

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