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Acha que já sabe tudo sobre o alho? Deixe isso convencê-lo de que ainda há mais curiosidades para aprender.
O sabor do alho pertence a muitos pratos. Por isso, a especiaria e a planta medicinal são indispensáveis na cozinha. Se você quiser saber mais sobre o alho, compilamos os 11 fatos mais curiosos sobre o alho para você aqui.
1. A família do alho é enorme: existem cerca de 300 variedades diferentes de alho em todo o mundo!
2. Um único dente de alho tem apenas 4 calorias. No entanto, não recomendamos comer alho exclusivamente como parte de uma dieta.
3. Qual país você acha que produz mais alho por ano? A resposta é China. O Middle Kingdom está na vanguarda do cultivo internacional de alho e responde por 66% do mercado mundial.
4. Até os gregos antigos eram verdadeiros fãs de alho. Em vez de um buquê de noiva comum, as mulheres naqueles dias caminhavam pelo corredor com um punhado de alho e outras ervas.
5. O alho é extremamente saudável! Diz-se que tem um efeito calmante em todos os tipos de doenças. Doenças cardiovasculares, resfriados e gripes ou problemas de pele como acne parecem ser influenciados positivamente pela planta da especiaria.
6. Quase um quilo de alho por ano! Essa é a quantidade que cada um de nós consome aproximadamente ao longo de um mês. Quantos dedos individuais são calculados durante todo o ano?
7. Provavelmente existem pessoas que não só não gostam de alho, mas também têm pavor da erva. Essas pessoas sofrem de alliumphobia, um medo excessivo de alho. Não é brincadeira, realmente parece existir.
8. O alho é uma das mais longas plantas cultivadas. Alguns sugerem que os humanos usavam alho já em 4.000 aC.
9. O que você vai fazer no dia 19 de abril do ano que vem? Bem, se você é um verdadeiro amante de alho, então você precisa se divertir. Porque o dia 19.04. é o Dia Nacional do Alho, quando um prato com infusão de alho definitivamente pertence à mesa.
10. A cidade de Chicago recebeu o nome da planta apimentada, sendo "Chicagaoua" a palavra nativa americana para alho selvagem.
11. Quantos dentes de alho você pode comer em um minuto? Se fossem mais de 34, você seria o novo recordista mundial nesta disciplina. Atualmente, o recorde mundial é de um nepalês.
Gostaria de cultivar o popular tubérculo no jardim? Confira neste artigo tudo o que você precisa saber sobre como plantar alho.