- Hillbilly Tomato: Perfil
- Origem e história do tomate
- Sabor e Características da Variedade de Tomate 'Hillbilly'
- Plantar e cuidar do tomate caipira: Nossas dicas
- Colheita e uso de tomates caipiras
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A variedade de tomate 'Hillbilly' chama a atenção com seus frutos grandes e coloridos. Nesta visão geral, mostraremos como plantar e cuidar adequadamente do tomate caipira no jardim.
A variedade de tomate 'Hillbilly' produz grandes e bonitos frutos marmoreados vermelhos, laranja e amarelos que encantam os corações dos amantes do tomate há mais de cem anos com seu sabor frutado-doce. Saiba mais sobre esta variedade histórica de tomate e seus requisitos de cultivo aqui.
Hillbilly Tomato: Perfil
| Fruta | Bife de tomate; amarelo ensolarado com marmoreio vermelho-alaranjado |
| Sabor | doce e frutado |
| Maturidade | médio adiantado |
| Crescimento | Tomate palito, até 180 cm |
| Localização | Estufa, área externa protegida |
Origem e história do tomate
'Hillbilly' foi supostamente criado e cultivado por volta de 1880 na área da Virgínia Ocidental dos EUA. A sua cor e sabor únicos deram motivos para preservar e cultivar esta variedade de tomate amarelo até hoje. O nome, por outro lado, é muito menos lisonjeiro, porque 'Caipira' significa algo como um caipira ou um dedo do campo.
Sabor e Características da Variedade de Tomate 'Hillbilly'
A variedade de tomate 'Hillbilly' atinge uma altura de até 180 centímetros como uma planta com folhas de batata. As frutas grandes e levemente nervuradas pesam de 500 a 1000 gramas e, portanto, são pesos pesados. A fruta madura inspira com uma cor básica amarela ensolarada e marmoreio laranja a vermelho, especialmente no interior. A sua cor e forma lembram o 'tomate abacaxi'. A variedade tem pouca acidez, o sabor é doce e frutado. A variedade histórica 'Hillbilly' é de raiz aberta. Assim, você mesmo pode ganhar sementes de tomate e continuar preservando e cultivando essa variedade.
Plantar e cuidar do tomate caipira: Nossas dicas
O Caipiraprecisa particularmente de calor e, portanto, deve encontrar um lugar na estufa. O cultivo também é possível ao ar livre, por exemplo, na parede de uma casa com proteção contra chuva. Para plantar, cave um buraco fundo e coloque as plantas jovens tão fundo que apenas cerca de metade delas fique acima da superfície da terra. Remova as folhas inferiores e preencha o buraco de plantio com substrato. Nosso solo orgânico de tomate e vegetais Plantura é particularmente adequado para isso, pois já é pré-fertilizado com nutrientes. O solo de envasamento sem turfa também é adequado para estufas e ao ar livre, porque possui um alto teor de composto, o que tem um efeito positivo a longo prazo na estrutura do solo. Após o plantio, o Caipira deve estar bem apoiado e amarrado devido aos seus frutos às vezes enormes e pesados.
Tomates de bife, como 'Hillbilly', devem ser arrancados e cultivados com no máximo dois brotos. A planta concentra-se na floração e no crescimento dos frutos, e as variedades de maturação tardia também amadurecem mais cedo. O espremer do tomate deve ser repetido regularmente, aproximadamente a cada duas semanas. A partir de junho, a 'Caipira' deve ser adubada pela primeira vez. Agora as flores que acabaram de ser polinizadas começam a frutificar e a necessidade de nutrientes aumenta. Um fertilizante de longo prazo principalmente orgânico, como nosso fertilizante orgânico de tomate Plantura, deve ser trabalhado levemente na superfície. Isso fornece aos tomates e outros vegetais nutrientes essenciais por um longo período de tempo. Com apenas mais uma aplicação de fertilizante após dois meses, seus tomates caipiras serão alimentados durante toda a temporada.
Nossa dica: Uma camada de cobertura feita de materiais vegetais, como aparas de grama, promove a vida do solo e reduz a evaporação. Desta forma, muitos litros de água podem ser economizados no verão. Nós compilamos informações mais detalhadas sobre o assunto de cobertura morta para você neste artigo.
Colheita e uso de tomates caipiras
A bela 'Caipira' é ideal para consumo fresco. Uma única fatia se encaixa perfeitamente no pão ou hambúrgueres. As frutas grandes também são econômicas de processar e atraem a atenção de todos, principalmente quando transformadas em sopa de tomate amarelo.
Afídeos, moscas brancas e afins podem enfraquecer severamente nossos tomateiros e se transformar em verdadeiras pragas. Com a ajuda dos insetos benéficos do tomate, você pode controlar os insetos nocivos de maneira eficaz e natural.