Legumes com pouca necessidade de água estão se tornando cada vez mais populares em nossos verões cada vez mais quentes. Apresentando 10 vegetais de baixa manutenção para locais secos e quentes.

Uma camada de cobertura morta protege o solo do ressecamento e pode reduzir as necessidades de água dos vegetais

Nem todos os tipos de vegetais podem lidar com o solo seco nos meses quentes de verão. A necessidade de água das respectivas espécies desempenha um papel importante aqui. Então, quais vegetais precisam de pouca água? Apresentamos a você vegetais tolerantes à seca e medidas para reduzir as necessidades de água.

Quais vegetais precisam de pouca água?

Os vegetais robustos e de raízes profundas são a melhor escolha em climas secos e quentes, pois podem obter umidade suficiente das camadas mais profundas do solo por mais tempo. Eles são, portanto, tolerantes à seca e têm apenas uma baixa necessidade de água. Apresentando 10 vegetais para locais secos.

  • Feijão (Phaseolus vulgaris) tem uma necessidade de água significativamente menor do que o feijão. O solo nunca deve secar completamente antes da floração, o que pode ser facilmente implementado com uma camada de cobertura morta.
  • Lentilhas (Lens culinaris) estão entre os tipos de hortaliças menos exigentes, requerem pouco cuidado após a semeadura e se desenvolvem muito bem em locais secos e quentes. A lentilha é originalmente nativa da região do Mediterrâneo e, portanto, é ideal para verões quentes.
  • Grão de bico (Cicer arietinum) são particularmente resistentes à seca e ao calor. Eles adoram o calor e preferem solo seco e pobre em nutrientes. O grão de bico só precisa ser regado um pouco durante os períodos de seca extrema durante o período de floração.
  • Ervilhas (Pisum sativum) precisam de umidade suficiente antes da floração, mas podem lidar bem com a seca depois. O tutano mais robusto e as ervilhas com casca requerem menos água do que o crocante.
  • Radish (Raphanus sativus) tem uma necessidade de água extremamente baixa, dificilmente precisa ser regada após a germinação. No entanto, um pouco de rega extra irá suavizar a nitidez da raiz espessa de armazenamento.
Planta
Muitas leguminosas como grão de bico, mas também lentilhas, ervilhas e feijão francêssão vegetais tolerantes à seca
  • Beterraba (Beta vulgaris) pode ser cultivada ao ar livre sem irrigação adicional. Após a germinação, forma-se um corpo de beterraba no qual a beterraba armazena água e minerais. As chuvas de verão geralmente são suficientes para colher roupas de cama decentes.
  • Tigernuts (Cyperus esculentus) pertencem à família das gramíneas azedas (Cyperaceae) e formam pequenos nódulos de sabor doce no subsolo. Contanto que as plantas possam desenvolver um bom sistema radicular, elas toleram bem o calor e a seca. Em períodos mais longos de seca, no entanto, a pitaia deve ser regada com moderação.
  • Milho (Zea mays) só precisa de um solo bem umedecido diretamente durante a germinação. Uma vez que uma planta jovem e imponente se formou, dificilmente precisa ser regada. Na maioria dos casos, a precipitação de verão é suficiente. O milho para pipoca requer ainda menos água do que o milho para doces.
  • Alho (Allium sativum) armazena umidade em seus bulbos de armazenamento subterrâneo. Dessa forma, sobrevive incólume a longos períodos de seca e ainda produz um bom rendimento. A rega excessiva pode até fazer com que os dentes de alho apodreçam. Especialmente depois de plantar os bulbos-filhos, a rega deve ser moderada, se for o caso.
  • Cebolas (Allium cepa) geralmente têm uma baixa necessidade de água. Durante a principal estação de crescimento da cebola, de meados de junho a início de agosto, deve-se regar de vez em quando para garantir um bom rendimento. Por outro lado, a secura e o calor do final de agosto favorecem o amadurecimento das cebolas até a colheita.

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Como reduzir a necessidade de água dos vegetais?

A maioria dos vegetais precisa de muita água para crescer e produzir bem. Legumes de frutas como tomate (Solanum lycopersicum) e abobrinha (Cucurbita pepo subsp. pepo convar.giromontiina) sofrem rapidamente deSecura. Pepinos (Cucumis melo) muitas vezes adquirem um sabor amargo sob o estresse da seca e tornam-se intragáveis. Vegetais de crescimento rápido, como alface (Lactuca sativa) e rabanetes (Raphanus sativus var. sativus) também tendem a murchar rapidamente se o abastecimento de água não for suficiente. Por isso, apresentamos alguns cuidados que ajudam a reduzir as necessidades hídricas dos vegetais:

  • Semeie em vez de plantar: Uma muda de hortaliça que germinou no local desenvolve rapidamente um sistema radicular profundo nas camadas inferiores do solo que permanecem úmidos por mais tempo. Se você já colocou grandes plantas jovens no canteiro, elas precisarão de muito mais tempo para penetrar nas profundezas. Eles são significativamente mais sensíveis à seca, especialmente durante a estação de crescimento. Portanto, se possível, a semeadura deve ser feita ao invés do plantio.
  • Mulch: Cobrir o solo com matéria vegetal reduz a evaporação do suprimento de água do solo, ao mesmo tempo em que fornece alimento para os organismos do solo. A fertilização compensatória é importante aqui, uma vez que a decomposição do material da cobertura se liga ao nitrogênio.
Sombreamento reduz a evaporação e estresse térmico na estufa
  • Sombra: escureça as paredes viradas a sul da sua estufa com panos no meio do verão. Por um lado, isso reduz a evaporação e, por outro lado, a seca e o calor estresse dos moradores no interior. Ao ar livre, telhados de madeira ou metal podem ser escurecidos no lado sul.
  • Rega Adequada: Regue de manhã e à noite, na melhor das hipóteses, não durante a parte mais quente do dia. Além disso, as plantas devem ser regadas diretamente no fundo e nunca em cima.

As hortaliças têm exigências e tempos de maturação diferentes, por isso são semeadas em meses diferentes. Nosso calendário de semeadura informa quais vegetais são semeados em qual mês.

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