O bearberry tornou-se raro na Alemanha e é estritamente protegido. Para usar as folhas para fins medicinais, você pode plantá-las em seu jardim.
Sua folhagem perene realça o jardim durante todo o ano e às vezes é acompanhada por lindas flores e bagas. Bearberry (Arctostaphylos uva-ursi) também é de grande valor como planta forrageira para abelhas. Aqui mostramos como plantar, cuidar e usar a planta pouco exigente.
Bearberry: origem e características
O Bearberry (Arctostaphylos uva-ursi) ou Evergreen Bearberry é distribuído no hemisfério norte e pertence à família das urzes (Ericaceae). Cresce como um arbusto anão e atinge alturas de até 50 cm, mas geralmente fica um pouco menor em torno de 25 cm. A planta perene pode ter até 120 anos em boas condições, mas cresce muito lentamente. Eles são mais propensos a serem encontrados em locais do sul nas montanhas, no norte também em altitudes mais baixas. Vários espécimes juntos podem formar tapetes ou esteiras que cobrem todo o piso.
As folhas da uva-ursina são ovóides, ásperas e lisas ou peludas, dependendo da idade. Na superfície são verdes brilhantes, embaixo você pode ver as nervuras das folhas dispostas como uma rede. Os brotos das folhas podem ser mais ou menos peludos. A partir de março, formam-se flores em forma de sino, dispostas em racemos e de cor branca a vermelho-rosada brilhante. Em agosto, aparecem os frutos de caroço esféricos, que brilham em vermelho e parecem bagas. As raízes do bearberry atingem um metro de profundidade e, portanto, são úteis para o abastecimento de água.
O cultivo natural de uva-ursina é considerado ameaçado de extinção e, portanto, protegido por lei. Outros nomes para ela são erva daninha urinária, baga de areia ou cranberry, embora não pertença ao grupo de espécies de cranberry.
Dica: Bearberry contém taninos que são encontrados em muitas plantas medicinais. No Bärentrauben, o salário é tão alto que você podeFolhas usadas para curtir couro.
Plantar e cuidar
Como a murta turfa relacionada (Gaultheria mucronata), bem como a urze (Erica tetralix) e o cranberry ( Vaccinium vitis-idaea), que também pertencem à família das urzes, a uva-ursina prefere solos ácidos. O local também deve ser ensolarado a levemente sombreado e seco a fresco, o substrato deve ser permeável e bastante pobre em nutrientes. Para atender aos requisitos de bearberry, misture substrato ácido, como nosso solo orgânico ácido Plantura no solo. É especialmente composto para espécies de plantas que precisam de um ambiente ácido para crescer bem. Se o solo do jardim for muito rico em argila, ou seja, pesado, a areia também deve ser misturada para uma melhor permeabilidade. Você pode plantar uva-ursina durante todo o ano. Como regra, a primavera é a melhor época, pois a planta tem tempo para crescer vigorosamente até o inverno. Para a semeadura, no entanto, o outono é recomendado, pois a uva-ursina é um germe frio. Deve ser mantida uma distância de cerca de 40 cm entre os bearberries.
Dica: Por causa de seu crescimento plano e formação de tapete, os bearberries são frequentemente usados como cobertura do solo. Duas a três plantas por metro quadrado são suficientes para isso.
O bearberry é muito fácil de cuidar. Após o plantio e no vaso, deve-se regar de vez em quando. Espécimes maiores cultivados no jardim geralmente não precisam de água adicional.
A uva-ursina dificilmente precisa de aplicação regular de fertilizantes. Para plantas em vasos, é suficiente trabalhar um pouco de fertilizante acidificante, como nosso fertilizante orgânico de hortênsia Plantura no solo no outono ou ao replantar. É ideal para plantas ericáceas e seu solo e contém todos os nutrientes importantes.
O baixo hábito da planta torna desnecessária a poda do bearberry. Se houver galhos perturbadores, velhos ou mortos, eles podem ser facilmente removidos.
Colheita, efeito e uso de bearberry
As folhas de uva-ursina são usadas medicinalmente há muito tempo e as bagas também são comestíveis. A substância arbutina em particular é responsável pelo efeito anti-séptico da planta. As folhas de uva-ursina ajudam com infecções da bexiga e infecções do trato urinário. A arbutina é convertida no organismo em hidroquinona, que inibe o crescimento de bactérias. Láa excreção da substância ocorre através dos rins, o trato urinário é basicamente levemente desinfetado.
Folhas de Urso
Somente as folhas do bearberry são usadas na medicina porque contêm os ingredientes ativos. Pode ser colhido da planta perene durante todo o ano. É melhor colher folhas jovens, pois contêm menos tanino. Um chá de folhas de uva-ursina, por exemplo, ajuda contra a cistite. As folhas de bearberry desdobram seu melhor efeito com um extrato frio. Para fazer isso, deixe as folhas secas em água fria durante a noite. Uma infusão quente também funciona, mas tem um sabor mais amargo e libera mais taninos, o que pode irritar o estômago. O chá de folhas de uva-ursina não deve ser consumido por mais de uma semana de cada vez e um total de cinco semanas por ano, caso contrário a dosagem será muito alta.
Dica: O efeito anti-séptico das folhas de uva-ursina é mais forte na urina alcalina do que na urina ácida. Para uma urina mais básica, você deve comer muitas frutas e vegetais e menos produtos de origem animal.
Frutas de Uva
As frutas Bearberry não são usadas medicinalmente, mas são comestíveis. Têm um sabor ligeiramente amargo e uma consistência farinhenta. Como eles ficam mais doces depois de cozidos, você pode fazer deliciosas geleias e compotas adicionando açúcar. Os frutos vermelhos do bearberry são colhidos entre setembro e outubro.
A uva-ursina é venenosa ou comestível?
O bearberry não é venenoso. No entanto, se consumido em excesso, pode causar problemas estomacais. Por segurança, as folhas de uva-ursina não são recomendadas durante a gravidez, amamentação ou para crianças. O mesmo se aplica aos animais de estimação: bearberry é comestível e só é problemático em grandes quantidades.
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