Vamos acabar com o preconceito de que a hera do chão é erva daninha. Você pode descobrir conosco como usar a planta herbácea na decoração e quais os benefícios que ela traz para a saúde e na cozinha.
A hera terrestre (Glechoma hederacea) é muitas vezes descartada como uma erva daninha indesejável devido ao seu rápido crescimento e rápida disseminação. Mas você pode aproveitar as propriedades da planta e colocá-la na varanda como planta ornamental verde no inverno ou preparar um chá de hera moído.
Gundermann: origem e características
Gundermann vem originalmente da Europa, mas foi levado por humanos e desde então foi distribuído pelas latitudes temperadas e, portanto, também pode ser encontrado na Ásia, América do Norte e Nova Zelândia. A planta, que pertence à família das mentas (Lamiaceae), também é conhecida como hera moída, hera moída, hera moída. A hera do solo é verde de inverno e perene. Cresce em quase qualquer tipo de solo, desde que seja suficientemente úmido.
Você pode reconhecer a hera terrestre pela forma de crescimento rastejante do caule enraizado e por seus brotos eretos que crescem até cerca de 20 cm de altura. As folhas redondas de hera são levemente entalhadas na borda e dispostas em pares. Os cálices têm até 7 mm de comprimento e são geralmente azul-violeta, às vezes rosa e branco. Eles aparecem em torno de abril a julho. As flores coloridas oferecem bastante néctar para os insetos, o que torna a planta particularmente amiga das abelhas.
Confusão de hera terrestre: A hera terrestre é realmente fácil de distinguir de outras plantas. A mais fácil de confundir com a hera terrestre é a corneta rastejante (Ajuga reptans) com um hábito menor e mais gracioso e folhas brilhantes. As plantas podem ser distinguidas mais claramente no período de floração: a corneta rastejante só floresce de abril a maio e, portanto, é muito mais curta que a hera terrestre.
Gundermannplanta: localização, semeadura e Co.
Os locais possíveis para a hera terrestre são diversos e variam de florestas decíduas a bordas de campos e jardins. O Gundermann se sente mais confortável em um local ensolarado a sombreado. Um solo ideal seria húmico, nutritivo e calcário, bem como suficientemente úmido. A sombra parcial ou a sombra clara são adequadas para a gôndola terrestre.
A hera do solo pode ser semeada diretamente no canteiro ou na plantadeira entre setembro e outubro. Para fazer isso, as sementes de Gundermann são espalhadas, cobertas levemente com terra, despejadas com um spray fino e mantidas úmidas até a germinação. Um solo de envasamento de alta qualidade é adequado para o cultivo em vasos, bem como para o pré-cultivo de hera terrestre, cuja capacidade de drenagem pode ser melhorada pela adição de argila expandida ou cascalho grosso. Por exemplo, nosso solo universal orgânico Plantura oferece a possibilidade de armazenar água graças ao seu alto teor de fibra de coco e madeira. Ao mesmo tempo, contém todos os nutrientes necessários para uma germinação e crescimento saudáveis da hera terrestre.
Alternativamente, a hera do solo pode ser pré-cultivada entre janeiro e meados de março e plantada na primavera. As mudas precoces não estão disponíveis. Se as plantas de hera moída já estiverem presentes no jardim, os brotos das raízes podem ser cortados e colocados na água até formar novas raízes. Os brotos enraizados podem finalmente ser plantados. Para um crescimento denso, eles podem ser plantados mais perto do que na semeadura, com uma distância de plantio de cerca de 20 cm e um espaçamento entre linhas também de 20 cm.
Dica: A variedade colorida Glechoma hederacea 'Variegata' com folhas brancas variegadas é uma excelente planta ornamental verde de inverno na varanda. A hera do solo também é ideal como planta suspensa.
O cuidado certo
Cuidar da hera terrestre é simples. No canteiro, só precisa de um pouco de água durante períodos de seca mais longos, o solo deve estar sempre levemente úmido e regado apenas quando necessário. A hera moída no vaso deve ser regada de tempos em tempos para que a planta não seque.
Para um bom crescimento a longo prazo, no entanto, é necessário um fornecimento regular de nutrientes. Especialmente no pequeno volume de solo de uma panela, vale a pena fertilizar duas vezes por ano com um fertilizante de liberação lenta. Por exemplo, nosso fertilizante universal orgânico Plantura, principalmente orgânico, é adequadoque fornece à planta todos os nutrientes importantes e, ao mesmo tempo, promove a vida ativa do solo graças ao seu alto teor orgânico. Portanto, você não precisa replantar o Gundermann com tanta frequência porque a fertilidade do solo do vaso é preservada. A composição do fertilizante orgânico a partir de matérias-primas naturais também economiza recursos durante a produção e protege o meio ambiente.
Cuidados adicionais, como podas regulares, não são necessários para a hera rasteira, mas são possíveis. Se a hera do solo se espalhar demais, ela pode ser controlada pela capina seletiva de plantas individuais.
A hera moída é resistente? Sim, a hera moída é resistente. Gundermann pode ser deixado do lado de fora na varanda ou descoberto na cama no inverno, porque às vezes tolera temperaturas de até dois dígitos negativos.
Gundermann como uma erva daninha no gramado
Gundermann cresce muito rapidamente e se espalha tanto por auto-semeadura quanto por raízes rastejando no chão. A erva só prejudica indiretamente ao competir com o gramado por água, luz e nutrientes.
O que ajuda contra a hera rasteira no gramado? Para combater a hera rasteira, a capina e o corte regulares, bem como a remoção das aparas do gramado, ajudam, pois isso evita a semeadura e a germinação renovada. A hera difundida deve ser cuidadosamente arrancada antes que o gramado seja semeado novamente. Os brotos longos, em particular, devem ser removidos regularmente até que a planta esteja completamente controlada. A melhor época para combater é no início da primavera, antes que a hera do solo floresça. Você nunca deve descartar sementes de ervas silvestres no composto em casa, pois as sementes sobrevivem à compostagem sem problemas e podem ser espalhadas por todo o jardim distribuindo o composto.
Sempre desaconselhamos o uso de pesticidas seletivos contra plantas dicotiledôneas, como a hera do solo, pois isso pode causar danos a longo prazo: Eles são potencialmente prejudiciais aos insetos que vivem no solo e no gramado e podem causar problemas no gramado como palha e musgo. Infelizmente, pesticidas orgânicos seletivos não estão disponíveis.
Dica: CrescendoSe o gramado for um pouco menos denso em algumas partes do jardim, possivelmente sob as árvores, definitivamente vale a pena considerar manter ou mesmo semear a hera ali. Porque seu hábito de crescimento rastejante e rápido crescimento fazem de Gundermann uma excelente cobertura de solo.
A hera moída é venenosa ou comestível?
Você pode comer hera moída crua? Sim, a hera moída pode ser comida crua. No entanto, é provavelmente um pouco tóxico para os seres humanos por causa da glecomina que contém. A glecomina ainda não foi pesquisada particularmente bem, mas pode causar náusea se consumida em excesso. Graças ao seu aroma ligeiramente amargo, a hera moída é adequada como tempero ou como complemento de saladas, mas não deve ser consumida em grandes quantidades.
Para quais animais a hera moída é venenosa? Animais de pasto como cavalos ou gado e roedores - especialmente porquinhos-da-índia, hamsters e coelhos - não toleram a hera moída. Alguns dos componentes secundários da hera moída podem ser altamente tóxicos para esses animais, quantidades maiores também podem ser levemente tóxicas para os humanos e causar náuseas.
Harvest Gundermann
Gundermann pode ser colhido a partir do início de maio. Para fazer isso, brotos jovens ou folhas e flores individuais podem ser cortadas com tesouras de poda pequenas e afiadas ou cuidadosamente cortadas com os dedos. Deve ser colhido apenas o que a planta pode tolerar: Sempre deixe brotos suficientes para um crescimento mais saudável. Os brotos, folhas e flores de hera são comestíveis. A hera moída seca pode ser bem armazenada e fervida mais tarde para fazer um chá se houver f alta de hera moída fresca.
Uso e Efeito de Gundermann
A hera moída tem sido usada como planta medicinal e de cozinha desde o século XII. Diz-se que os óleos essenciais contidos, que são liberados quando as folhas são esmagadas, inibem a inflamação e, ao mesmo tempo, oferecem vários usos na cozinha: É muito popular como tempero, para pesto verde e como ingrediente de salada. Como seu sabor mentolado, levemente amargo e pungente é bastante forte, deve ser usado com moderação. A hera moída estimula o metabolismo e, segundo a medicina popular, pode ajudar nas doenças crônicas da bexiga e dos rins. Preparado como um chá, o Gundermann recebe umDiz-se que tem um efeito calmante em várias doenças, como problemas no fígado, abscessos, tumores e problemas nos olhos.
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