Nenhuma planta cresce no inverno? Você está brincando comigo? Você está falando sério quando diz isso! Mostraremos doze tipos de ervas e vegetais que irão prosperar no peitoril da sua janela mesmo no inverno.

O inverno é provavelmente a estação menos favorita de todo jardineiro. Nada cresce, o jardim está em pousio e só se espera ansiosamente pela chegada da primavera. Mas isso não precisa ser! Mostraremos doze plantas que podem crescer facilmente em suas próprias quatro paredes, mesmo no inverno. Você não apenas recebe vegetais frescos em seu prato, mas também não sofre de sintomas de abstinência por não cultivar.
12. Feijão Arbusto
Reconhecidamente, feijões do mato (Phaseolus vulgaris var. nanus) com um tamanho mínimo de vaso de 40 cm de diâmetro não são exatamente adequados para o peitoril da janela típico. No entanto, os feijões verdes são ideais para o cultivo no inverno (e dentro de casa). Uma grande vantagem é que, ao contrário de outros tipos de feijão, eles não precisam de estaca. A rega regular é uma obrigação, especialmente logo após a semeadura do feijão. Muita luz também é essencial para o feijão do mato - um lugar perto de uma janela ensolarada é, portanto, ideal para eles.

11. Tomate
Pequeno, redondo, vermelho: Tomates frescos (Solanum lycopersicum) são indispensáveis em todas as cozinhas. Mas como as plantas são muito sensíveis à geada, o inverno não é para elas. Não tem problema, afinal eles também podem prosperar no nosso parapeito da janela. Com tomates, assim como com seus colegas de verão de vida livre, é aconselhável primeiro germinar as sementes e transplantá-las mais tarde. Lá eles precisam de uma coisa acima de tudo: luz! Como a luz que entra pela janela da cozinha muitas vezes não é suficiente no inverno, pode ser aconselhável instalar as chamadas luzes de plantas que imitam a luz do sol. Aliás, as mais indicadas para o cultivo de tomates são as variedades de tomate pequenas e robustas, como Pixie ou Red Robin, que nem precisam de estaca.

10. Espinafre
Espinafre (Spinacia oleracea) tem o mesmoduas vantagens como planta em vaso para o inverno: por um lado, gosta de sombra parcial, então também pode prosperar sem luz artificial (mas o sol deve brilhar quatro horas por dia, o que não é um problema se você se sentar ao lado do janela). A segunda vantagem é que você pode colher a planta várias vezes e ela voltará a crescer. Infelizmente, o espinafre também tem uma desvantagem: o vegetal verde não tolera muito bem o calor, e é por isso que um lugar na sala de estar quente ou acima de um aquecedor não é realmente para ele. Mas uma vez que você encontrou o lugar certo, o espinafre não precisa mais de muitos cuidados - o espinafre só precisa de rega regular e um pouco de fertilizante de vez em quando para crescer adequadamente.

9. Páprica
Pimentas (Capsicum) também podem ser cultivadas em vasos sem problemas. No entanto, como mesmo as variedades "pequenas" crescem até 80 cm de altura, a pimenta não é necessariamente adequada para o peitoril da janela - mas muito bem para o apartamento. A pimenta se sente em casa em um local quente e protegido. Em termos de cuidados, a deliciosa planta tem quase os mesmos requisitos que os tomates. As pimentas também precisam de muita luz (e, portanto, possivelmente uma lâmpada de planta extra) e devem ser colocadas no parapeito da janela e depois replantadas.

8. Couve
Kale (Brassica oleracea var. sabellica) é um vegetal típico de inverno. Mas, embora o repolho seja muito resistente ao gelo (e só realmente saboroso após a primeira geada), o inverno pode matar os legumes ensopados. O mais tardar quando há neve ou granizo extremos, mesmo a planta mais robusta não pode mais suportar o frio - é por isso que simplesmente movemos a couve para dentro de casa. Em uma sala mais fresca e com três a quatro horas de sol por dia, a couve também prospera aqui, para que você possa apreciá-la durante todo o inverno.

7. Rabanete
Com um tempo de plantio de pouco menos de um mês, os rabanetes (Raphanus sativus) não são apenas ótimos para o peitoril da janela, mas também amadurecem incrivelmente rápido. Além disso, eles não exigem muito espaço ou cuidado - uma planta ideal para iniciantes. Num vaso de 10 cm de altura e num local com três a quatro horas de luz, o rabanete crescerá sozinho, os rabanetes jovens não precisam de ser adubados, só devem ser regados cerca de três vezesa semana. Caso contrário, o rabanete gosta um pouco mais frio. Um lugar diretamente na lareira ou no aquecimento deve, portanto, ser evitado.

6. Rúcula
Rucola (Eruca sativa), também conhecida como salada de rúcula, é atualmente um dos tipos mais populares de alface. Não é à toa, afinal, que a planta não apenas impressiona com seu sabor de noz, mas também contém muitos ingredientes valiosos. O foguete também é um sucesso no parapeito da janela: o foguete prospera como repolho e nabo em um local ensolarado e está pronto para o primeiro corte depois de apenas quatro semanas. Apenas a rega regular não deve ser esquecida. Se as plantas são expostas à seca e ao calor, elas desenvolvem um calor extremo.
Dica: Para que os vegetais também possam prosperar no peitoril da janela, você deve usar um substrato adequado. Nosso solo orgânico de tomate e vegetais Plantura cria condições ideais para uma colheita rica - mesmo em ambientes fechados.
5. Acelga
Chard (Beta vulgaris subsp.vulgaris) como uma planta de vaso não é apenas particularmente fácil de cuidar, mas também com suas hastes coloridas e diferentes variedades ainda particularmente bonitas. Uma profundidade de vaso de 10 cm é ideal para a planta se você deseja colher folhas pequenas (quanto maiores as folhas, maior deve ser o vaso). Caso contrário, a acelga gosta de um quarto mais fresco com três a quatro horas de sol por dia. Mesmo a geada não costuma incomodar a planta. Um pouco de fertilizante de vez em quando também não prejudica a planta. Uma pequena dica: as folhas de acelga ficam mais tenras se a planta sempre teve água suficiente. Portanto, certifique-se de ter um bom suprimento de água.

4. Cebolinha
As cebolas fazem parte de todos os bons pratos e cebolinhas frescas (Allium fistulosum) não devem f altar em nenhuma cozinha. Convenientemente, você também pode cultivar os deliciosos tubérculos na cozinha. A coisa engenhosa: você nem precisa de sementes para isso - você pode facilmente cultivar novas plantas com as sobras de cebolinhas compradas. Claro que, como vegetal de raiz, a cebolinha precisa de um vaso suficientemente grande (e acima de tudo profundo) para que possa desenvolver seus bulbos adequadamente. Em um local ensolarado, as plantas de fácil manutenção não precisam de nenhum cuidado especial além de um pouco de água de vez em quando.

3. Cebolinha
Já conhecemoscebolinha (Allium schoenprasum) do pote do supermercado. Mas, em vez de jogar fora a planta após o uso, você pode continuar a usá-la ou cultivar seu próprio vaso de cebolinha para o peitoril da janela. Assim, você sempre tem um suprimento da deliciosa erva. A cebolinha também não requer cuidados intensivos: acima de tudo, eles precisam de um local ensolarado e rega regular, a planta não deve secar em nenhuma circunstância. Com um pouco de fertilizante a cada quatro semanas, a cebolinha fica perfeitamente cuidada.

2. Orégano
Oregano (Origanum vulgare) também é uma das ervas que conhecemos do peitoril da janela. Isso não é surpreendente, afinal, a erva da cozinha não é apenas particularmente saborosa, mas também pode ser perfeitamente cultivada em uma panela. O orégano gosta mais de calor e sol - um lugar perto de uma janela voltada para o sul é o ideal. A rega regular, quando o solo da planta estiver seco, ajudará o orégano a crescer grande e forte. Se você comprar o orégano em um pote no supermercado, você deve replantá-lo em tempo útil: os potes geralmente são pequenos demais para a planta e, portanto, impedem o desenvolvimento saudável.

1. Hortelã
Mint (Mentha) também é uma das ervas clássicas em vasos. Muitas variedades da planta verde com o aroma maravilhosamente fresco são ideais para vasos, incluindo espécies exóticas como abacaxi ou hortelã morango. Felizmente, a hortelã não precisa de uma quantidade excepcional de cuidados para um bom crescimento: apenas rega regular e um local ensolarado ajudarão a planta a ser feliz. Assim você pode aproveitar um pedaço do verão (na forma de uma deliciosa menta) mesmo no inverno.

E se você não quer apenas plantar vegetação no peitoril da janela, mas sim em todo o apartamento, então você encontrará as melhores plantas de interior aqui.