Nós compilamos as melhores variedades de groselha para você aqui, para que você possa colher as frutas mais saborosas em seu jardim.
A groselha (Ribes uva-crispa) é originária de uma variedade selvagem da Europa Central e Oriental e é cultivada para a colheita de frutas desde o século XV. No entanto, quase todas as variedades são suscetíveis ao oídio da groselha americana, que foi introduzido na Europa por volta de 1900. Atualmente, existem variedades de groselha resistentes no mercado, mas geralmente produzem apenas frutos muito pequenos. As novas raças diferem não apenas no tamanho dos frutos. A cor do fruto, a pilosidade do fruto, a (extensão dos espinhos), bem como o início da floração e o tempo de maturação também podem ser critérios importantes para a escolha da variedade.
O comércio exige principalmente arbustos de amadurecimento precoce com bagas grandes e tão vermelhas quanto possível. É por isso que muitas variedades antigas de groselha são agora apenas um item de colecionador. Em geral, é feita uma distinção entre variedades com bagas verdes (brancas), vermelhas e amarelas. Abaixo apresentamos uma seleção das melhores variedades de groselha para a sua horta.
Varias de groselha verde (branca)
'Careless': Variedade britânica de maturação precoce; crescimento fraco, mas altos rendimentos possíveis; frutas muito grandes, peludas e de bom gosto.
'Invicta': Um híbrido inglês de diferentes cultivares; com crescimento forte e vertical, portanto, adequado para o cultivo de sebes; maturidade muito precoce (a partir de meados de junho); produz frutos ovais de tamanho médio com nervuras altamente translúcidas; rendimentos altos e seguros; espinhos curtos e macios nos brotos; baixa suscetibilidade ao oídio.
'Green Hansa' (também 'White Triumphberry'): Um híbrido inglês do século XVIII; colheita no meio do início possível a partir do início de julho; variedade resistente à geada com rendimentos regulares e altos; suscetibilidade média ao oídio, de resto muito robusta e vigorosa; forte reforço; frutos grandes, ligeiramente peludos e de aroma fino; no entanto, as bagas ficarão marrons após o processamento.
'Reflamba': Um alemãoVariedade de floração tardia; forte crescimento e altos rendimentos são possíveis; frutas branco-esverdeadas, de tamanho médio, com pouco aroma; gosto predominantemente azedo; Baixa suscetibilidade ao oídio, mas difícil de colher por causa dos grandes espinhos.
'Green Ball': Uma antiga variedade alemã de uma muda de 'Hönings Früheste'; variedade de alto rendimento com tempo médio de maturação; produz frutos ovais largos, grandes de cor branco-esverdeada; sabor aromático agridoce; os frutos tendem a estourar, mas dificilmente ficam marrons após o processamento; muito suscetível ao oídio e danos causados pelo frio.
Variedades de groselha vermelha
'Red Triumph' (também 'Winham's Industry'): Variedade antiga da Grã-Bretanha (originada por volta de 1835); provavelmente uma muda de chance; floração e maturidade médias precoces; variedade principal tradicional em toda a Europa; rendimentos regulares e muito elevados; são necessárias várias sessões de colheita, pois amadurecem sequencialmente; reforço muito forte; frutos grandes e ovais de cor vermelha escura; densamente fofo com pele grossa e aroma muito bom; Variedade robusta, mas possível bolor.
'Pax': Um híbrido britânico de diferentes linhagens; variedade precoce com forte crescimento; boa colheita devido aos poucos espinhos nos brotos; frutos grandes, médio-vermelhos, com poucos pêlos; propenso a queimaduras solares; resistente ao oídio e queda de folhas.
'Rolonda': Variedade tardia com frutos vermelhos escuros, de tamanho médio, sem pelos; sabor agradável e azedo; produtivo; baixo reforço; frutas estourando; resistente ao mofo.
'Xenia': Uma cultivar da Suíça com um início de floração meio tardio; pode ser colhido a partir de meados de junho; brotos fracamente reforçados; crescimento fraco, mas bons rendimentos; frutos grandes, castanho-avermelhados e de bom gosto; não é muito resistente ao mofo; sensível a queimaduras solares.
'Aquiles': Criado na Grã-Bretanha em 1800; variedade média precoce (amadurece no início de julho); forte crescimento vertical com rebentos de frutos que se curvam para baixo; adequado para cultivo em sebe, mas necessita de uma poda forte; muito produtivo; frutas grandes, lisas, vermelho-púrpura com aroma doce; casca sólida; fácil de escolher; muito suscetível ao oídio e à doença da queda das folhas.
'Rokula'/'Rocula': Um cruzamento com, entre outras coisas, uma variedade resistente ao oídio; hábito de inclinação média adequado para crescer em sebes; espinhos pronunciados; colheita precoce possível; amadurecimento consecutivo; frutas redondas, vermelho-escuras, de tamanho médio; muito sensível a rachaduras devido à casca delicada;aroma muito bom; resistente ao mofo.
'Remarka': Uma variedade alemã; colheita precoce possível; frutas roxas, redondas, não peludas e com sabor azedo; Resistente ao oídio, mas as frutas racham facilmente.
'May Duke': Uma antiga raça britânica; variedade precoce com forte crescimento; baixo reforço; altos rendimentos possíveis; frutas levemente peludas com sabor doce e azedo; cor carmesim; infelizmente uma alta sensibilidade a queimaduras solares, também muito suscetível ao oídio.
Variedades de Groselha Amarela
'Yellow Triumph Beere' (também 'Triunfante'): Uma variedade de maturação média-precoce; produtivo; produz frutos ovais de tamanho médio; cor amarelo pálido com veias translúcidas; sabor doce mas pouco aromático; forte poda necessária, caso contrário tendência a frutos pequenos; bom para processamento.
'Hönings Earliest': Uma variedade antiga da Alemanha; amadurece no início de julho; rendimento médio; forte crescimento; frutos de tamanho médio, macios, amarelo-dourado e muito bom gosto; forte reforço presente; é suscetível à queda de folhas e requer podas pesadas; sensível à geada.
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