Para uma semeadura bem sucedida, o tempo é crucial. Compilamos para você quando o que precisa ser semeado.
A colheita de legumes frescos da horta durante todo o ano tornou-se o ideal. Mas a variedade de espécies e seus diferentes tempos ótimos de cultivo fazem da jardinagem uma obra-prima de organização. O momento certo para semear nossas hortaliças tem um grande impacto em quando podemos colher, se as hortaliças realmente amadurecerão adequadamente em nossas latitudes e, por último, mas não menos importante, na qualidade. Enquanto algumas plantas requerem períodos de desenvolvimento extremamente longos, outras, como o repolho chinês, tendem a florescer prematuramente no verão. Mas manter o controle de todas as plantas e suas datas de semeadura é mais fácil dizer do que fazer. Um calendário de semeadura que mostra rapidamente quais tipos de vegetais precisam ser semeados pode ajudar.
O trabalho do jardineiro não tem pausas, pois uma grande variedade de hortaliças pode ser cultivada ou semeada diretamente em qualquer época do ano. O planejamento para isso geralmente leva mais tempo do que a semeadura em si. Em nosso calendário de semeadura você pode descobrir quando quais espécies são melhor semeadas e trazidas para frente.
Calendário de semeadura para janeiro
As hortaliças tolerantes ao frio podem ser semeadas na estufa já no primeiro mês do ano. Obviamente, a taxa de crescimento não pode ser comparada à semeadura em clima mais quente, mas ainda vale a pena esverdear a estufa - tanto para o solo quanto para o prato. O ano do jardim também pode começar no peitoril da janela.
Semeadura em câmaras frias e estufas: A alface de cordeiro é ideal o ano todo (Valerianella locusta ) como um vegetal folhoso particularmente robusto e vigoroso. Espinafre (Spinacia oleracea), agrião de inverno (Barbarea também prosperam sob o vidro em inverno. vulgaris) e beldroega de inverno (Claytonia perfoliata). Algumas variedades de alface são tão tolerantes à geada que podem ser semeadas em uma estufa não aquecida a partir de meados de janeiropode.
Dica: A germinação dos vegetais mencionados leva muito mais tempo no frio - você pode esperar de três a quatro semanas por uma muda.
Précultura: Saladas como 'Lollo Rosso', 'Lollo Biondo' (Lactuca sativa var. crispa ) ou alface (Lactuca sativa var. capitata) são preferidos no parapeito da janela a partir do final de janeiro e depois do início de Março para ir para a estufa. Couve-rábano (Brassica oleracea var. gongylodes) também pode ser semeada a partir de meados de janeiro para propagar plantas jovens dentro de casa.
Rabanete e Rabanetes (Raphanus sativus) são simplesmente semeadas diretamente no quadro frio ou estufa já em janeiro.
Dica: Brotos de agrião (Lepidium sativum) e rúcula (Erucasativa), assim como outros microgreens estão em temporada na cozinha durante todo o ano e oferecem alimentos saudáveis e variados durante todo o ano.
Resumo do calendário de semeadura Janeiro:
- Na estufa: beldroega de inverno, agrião de inverno, alface de cordeiro, espinafre, alface, rabanete, rabanete
- No parapeito da janela: saladas, couve-rábano
Calendário de semeadura para fevereiro
Fevereiro é o início da temporada de frutas hortícolas de crescimento lento - afinal, eles precisam de tempo suficiente para amadurecer.
Semeadura em câmara fria e estufa: Além disso, vegetais folhosos como espinafre podem ser semeados em lotes na estufa e colhidos continuamente. A partir do final de fevereiro, endívias (Cichorium endivia), alface romana (Lactuca sativa var. longif.webpolia) , alface americana (Lactuca sativa) e cebolinha (Allium cepa) semeadas em casa de vegetação. A germinação pode levar muito tempo em baixas temperaturas, mas pode ser acelerada com coberturas como lã ou materiais de cobertura.
Semeadura ao ar livre: Rabanetes, rabanetes e favas (Vicia faba) podem ser semeadas ao ar livre quando o terreno estiver aberto .Eles não se importam nem com um pouco de geada.
Pré-cultivo: Se você tem uma estufa quente, pode começar a pré-cultivar berinjelas (Solanum melongena) a partir de meados de Fevereiro, Pimentas e pimentas (Capsicum sp.) começam. Se você quiser apenas colocar as plantas no canteiro mais tarde, é melhor começar com issoapenas no final de fevereiro ou início de março - caso contrário, as plantas jovens crescerão demais antes de serem plantadas ao ar livre. A longa cultura de alcachofras (Cynara scolymus) também torna a propagação precoce absolutamente necessária a partir de meados de fevereiro. Variedades precoces de repolho (Brassica oleracea ssp.) agora podem ser preferidas. O alho-poró já está sendo semeado para o alho-poró de verão, que será plantado em abril (Allium ampeloprasum ssp. apeloprasum).
Resumo do calendário de semeadura Fevereiro:
- Na estufa: alface, escarola, cebolinha, espinafre, rabanete, rabanete, agrião de inverno, beldroega de inverno
- Ao ar livre: rabanetes, rabanetes, vagens
- No peitoril da janela: berinjela, pimenta, pimenta, alcachofra, alho-poró
Calendário de semeadura para março
Março é o prenúncio da primavera - muitas coisas agora podem ser semeadas diretamente na cama.
Précultura: Agora é hora de plantar Bagas Andinas (Physalis peruviana) e Tomatillo (Physalis ixocarpa) e cultivá-los em pequenas plantas no peitoril da janela. Variedades precoces de repolho e couve-flor (Brassica oleracea ssp. botrytis) e brócolis (Brassica oleracea ssp. Italica) são agora semeadas para cultivo em estufa. Funcho (Foeniculum vulgare), aipo (Apium graveolens var .raaceum ), Alcachofra (Cynara cardunculus), Espinafre da Nova Zelândia (Tetragonia tetragonioides ) e Suíço acelga (Beta vulgaris subesp. vulgaris) são os preferidos. A noz-tigre (Cyperus esculentus) também pode ser cultivada em plantas jovens fortes a partir de março, que podem ser movidas para o exterior a partir de meados de maio. No entanto, a "semeadura" não se dá com sementes, mas por meio dos rizomas de raízes pequenas.
Semeando ao ar livre: Os primeiros vegetais de raiz, como nabo (Pastinaca sativa ), raiz de salsa (Petroselinum crispum subsp. tuberosum), raiz de aveia (Tragopogon porrifolius ), cercefi (Scorzonera sp.) e cenouras (Daucus carota) semeadas . Bons vizinhos das plantas umbelíferas cenouras, nabo e raízes de salsa também são semeadas em marçoCebolinha (Allium fistulosum), alho-poró (Allium porrum) e cebolinha. As leguminosas mais robustas, como ervilhas (Pisum sativum) e favas (Vicia faba) prosperam maravilhosamente a partir de março na cama. Os rabanetes (Raphanus sativus var. sativus) têm a principal época de semeadura de meados do mês até o início de setembro: Se você semear semanalmente, você pode colher continuamente. Vegetais folhosos como alface, alface de cordeiro e orache (Atriplex hortensis) agora são semeados ao ar livre até o início de setembro. Cebolas podem ser semeadas diretamente no canteiro ou sementes de cebola plantadas no final do mês - o mesmo vale para os dentes de alho.
Dica: Para muitos jardineiros amadores, parece valer a pena semear os amados tomateiros no final de fevereiro ou início de março - definitivamente mais cedo do que os vizinhos. Não se envolva nesta competição. Os tomateiros semeados cedo demais tornam-se longos, finos e instáveis devido à f alta de luz - eles também são suscetíveis a doenças. Semear no início de abril é mais do que o suficiente.
Calendário de semeadura resumido Março:
- No parapeito da janela: tomatillo, bagas andinas, alcachofra, tigrina, repolho, couve-flor, brócolis, erva-doce, acelga
- No campo: cenoura, nabo, salsa de raiz, raiz de aveia, cercefi preto, cebolinha, cebolinha, alho-poró, ervilha, fava, rabanete, alface de cordeiro, alface, orache, nabo de maio, semente de cebola e conjuntos de cebola, cebola alho, alho-poró
- Na estufa: repolho, couve-flor, brócolis, erva-doce, aipo, acelga, espinafre da Nova Zelândia
Dica: Se as plantas forem pré-cultivadas, é melhor usar solo pobre em nutrientes. Um exemplo é o nosso solo de sementes e ervas orgânicas Plantura. Não é apenas livre de turfa, o que o diferencia de outros solos de sementes, mas também particularmente solto devido à perlita grossa. Experimentos mostraram que quanto melhor as raízes de uma muda são aeradas, melhor elas podem se desenvolver. A propósito, a baixa pré-fertilização faz com que as raízes se espalhem ainda mais enquanto elas procuram suprimentos de nutrientes - isso dá às plantas jovens as melhores condições iniciais no canteiro ou na estufa.
Calendário de semeadura para abril
Em abril começa a semeadura das plantas de abóbora:
Précultura: Melões (Cucumis melo), pepinos agora são permitidos no calor peitoril da janela (Cucumissativus), abóboras (Cucurbita sp.) e abobrinha (Cucurbita pepo subsp. pepo) germinar. Milho de legumes ou pipoca (Zeamays) também ficam felizes em serem cultivados dentro de casa, assim como o feijão verde (Phaseolusvulgaris) e a capuchinha termofílica (Tropaeolum spec.). Couves de Bruxelas (Brassica oleracea var. gemmifera) agora também são pré-cultivadas para serem plantadas em junho. Os tomates (Solanum lycopersicum) são cultivados em plantas jovens e fortes e plantados em meados de maio. Pepinos agora podem ser preferidos.
Semente ao ar livre: A beterraba (Beta vulgaris) e a acelga podem vender diretamente na cama no meio do mês. Alface, rúcula e saladas asiáticas também são semeadas de tempos em tempos para sempre ter suprimentos. Ervilhas de açúcar e ervilhas enrugadas são agora colocadas ao ar livre. Couve (Brassica oleracea ssp. oleracea convar. capitata var. sabauda ) é semeado diretamente na cama. Nabo de maio (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis ) é semeado - ao contrário do seu nome - do início de abril a julho. A cebola pode ser semeada até o final do mês, também são plantados conjuntos de cebola, assim como o alho (Allium sativum). Se você ainda semear alho-poró no início de abril, você pode colhê-los como alho-poró de inverno.
Resumo do calendário de semeadura abril:
- No parapeito da janela: melão, pepino, abóbora, abobrinha, milho, vagem, capuchinha, couve de Bruxelas, tomate, pepino
- Ao ar livre: beterrabas, nabos, todo o tipo de saladas, rabanetes, ervilhas, nabos, sementes e conjuntos de cebola, dentes de alho, acelga, alho francês
Dica: Um calendário fenológico também ajuda a encontrar o momento certo para semear seus vegetais. Você pode descobrir exatamente como isso funciona em nosso artigo especial.
Calendário de semeadura para maio
O belo mês de maio deve ser usado para semear hortaliças com colheita tardia no outono e no inverno.
Sementes ao ar livre: O sueco (Brassica napus subsp. rapifera) está crescendo Semeado diretamente na cama em meados de maio após as últimas geadas, bem como feijão verde (Phaseolus coccineus), bem como feijão francês e pole. Como um vegetal folhoso, você pode semear saladas asiáticas e alface selvagem, como beldroega de verão (Portulaca oleracea var.sativa), que são colhidas até o outono. O funcho é semeado ao ar livre. Repolho roxo e repolho branco agora são semeados diretamente na cama, assim como pepinos (Cucumis sativus). Batatas (Solanum tuberosum) agora são colocadas. Semeie na cama cherívia e acelga para mais tarde deliciosos refogados.
Précultura: O palmito (Brassica oleracea var. palmifolia), também chamado couve , agora será semeada para plantio em junho ou julho.
Calendário de semeadura resumido Maio:
- Ao ar livre: sueco, feijão francês, feijão verde, feijão verde, beldroega de verão, alface, erva-doce, pepino, tomate, batata, nabo, pastinaga, acelga
- No parapeito da janela: Kale
Dica: Um suprimento suficiente de nutrientes é importante para vegetais aromáticos. Por esta razão, uma dose de fertilizantes de liberação lenta principalmente orgânicos deve ser incorporada ao plantar plantas vegetais de serviço pesado. Nosso fertilizante orgânico de tomate Plantura é perfeitamente adaptado às necessidades dos vegetais e também é gentil com o meio ambiente.
Calendário de semeadura para junho
Semeadura ao ar livre: Em junho, são semeadas culturas de alface que não tendem a florescer apesar do calor, como pão de açúcar e radicchio, ambas subespécies de chicória (Cichorium intybus var. foliosum). Plantas de repolho como Pak Choi (Brassica rapa subsp. chinensis) e variedades de couve-flor de outono também são semeadas diretamente no canteiro em junho. Ainda há tempo no verão para as seguintes colheitas de rabanetes, alface e cenoura. A semeadura também está ocorrendo para erva-doce e pastinaga. Repolho chinês, pak choi (Brassica rapa ssp. pikinensis / chinensis) e nabos ()Brassica rapa ssp. rapa) são semeadas, assim como a acelga.
Semeadura na estufa: Se ainda houver espaço na estufa, tomates e pepinos (Cucumis sativus) podem ser semeados diretamente.
Resumo do calendário de semeadura Junho:
- Ao ar livre: pão de açúcar, radicchio, pak choi, variedades de outono de couve-flor, rabanete, alface, cenoura, erva-doce, pepino, tomate, nabo, pastinaga, repolho chinês, pak choi
Calendário de semeadura para julho
Ao semear no alto verão de julho, os olhos já estão no que se aproximaOutono.
Semeadura ao ar livre: Rabanetes de outono e inverno, como o rabanete preto (Raphanus sativus var. niger) e a cebola de inverno deve agora ter um lugar na cama. O repolho chinês (Brassica rapa subsp. pekinensis) agora também pode ser semeado diretamente ao ar livre. A semeadura tardia de cenouras garante uma colheita da mesma no outono e inverno. Agora também é a melhor época para semear os deliciosos nabos de outono (Brassica rapa ssp. rapa). , que são necessários para ensopados de inverno. Repolho chinês e pak choi como safra de verão também são semeados.
Resumo do calendário de semeadura Julho:
- Ao ar livre: rabanetes de outono e inverno, cebolas de inverno, repolho chinês, saladas, rabanetes, cenouras, nabos/nabos de outono, repolho chinês, pak choi
Calendário de semeadura para agosto
Agosto, com a duração do dia decrescente, é ideal, como julho, para brotar culturas de outono, como cebolas de inverno, rabanetes de inverno e repolho chinês. Legumes cultivados em conjuntos como alface de cordeiro e rabanetes ainda estão na estação. Os nabos de outono agora devem ser semeados rapidamente na cama. A acelga, que agora é semeada, hiberna no canteiro e não é colhida até a primavera.
Resumo do calendário de semeadura agosto:
- Ao ar livre: alface de cordeiro, rabanetes de outono e inverno, cebolas de inverno, repolho chinês, alface, rabanetes, nabos de outono, acelga
Calendário de semeadura para setembro
Em setembro, a estufa para extensão de lavouras volta a ganhar importância:
Semeando ao ar livre: Os últimos lotes de espinafre, alface, alface de cordeiro e rabanetes, bem como beldroegas de inverno e agrião de inverno estão agora chegando ao canteiro, assim como os cebolas de inverno e mostarda ( Sinapis spec.). Agora, o mais tardar, as áreas colhidas são cobertas com adubo verde. Você também pode usar mostarda, colza de inverno (Brassica napus) ou alface de cordeiro. Cercefi preto e acelga também podem ser semeados até meados de setembro e sobreviver ao inverno como plantas jovens.
Semeando em estufa: Agora semeados, rabanetes de crescimento rápido e tolerantes à geada, alface colher e cortar, bem como alface asiática estarão prontos para colher na estufa ou quadro frio antes do inverno.
Resumo do calendário de semeadura de setembro:
- No campo: cebolinha de inverno, mostarda, alface, rabanete, adubo verde, alface de inverno, espinafre, cercefi preto, acelga
- Na estufa e no frio: alface, rabanete, alface de cordeiro para a colheita de inverno e para cobertura do solo
Calendário de semeadura para outubro
Na estufa, finalmente há espaço novamente para os vegetais folhosos hibernantes, como espinafre, alface de cordeiro e beldroega de inverno. Folha e alface também podem ser semeadas na estufa em outubro. Ao ar livre, as áreas de pousio podem ser plantadas com vegetação de inverno que pode permanecer no local até a primavera. Saladas asiáticas robustas e mostarda folhosa como Mizuna (Brassica rapa var. japonica) também podem ser deixadas ao ar livre . Eles são consideravelmente mais tolerantes ao frio do que se poderia supor e podem até passar o inverno ao ar livre. O alho agora pode ser plantado como cravo ou bulbo para brotar na primavera.
Resumo do calendário de semeadura para outubro:
- Ao ar livre: saladas asiáticas, folhas de mostarda, verdura de inverno, dentes de alho picados
- Na estufa: alface, espinafre, alface de cordeiro, beldroega
Calendário de semeadura para novembro
O inverno que se aproxima e a luz do dia reduzida são adequados para semear culturas que não devem germinar até a próxima primavera. Plantas que não vão brotar até a próxima primavera agora são semeadas no canteiro, por exemplo cerefólio (Chaerophyllum bulbosum), nabo, cenoura precoce ou salsa de raiz. As conhecidas culturas de inverno e as saladas de corte asiáticas ainda podem ser semeadas na estufa.
Resumo do calendário de semeadura para novembro:
- Ar livre: beterraba cerefólio, nabo, cenoura precoce, salsa de raiz
- Na estufa: beldroega de inverno, alface de cordeiro, espinafre, saladas asiáticas, mostarda em folha
Calendário de semeadura para dezembro
Dezembro, como o mês mais escuro do ano, só é adequado para semear beldroegas de inverno e alface de cordeiro na estufa. Ambas as culturas levam muito tempo para germinar, mas podem ser colhidas a partir de fevereiro se o tempo estiver livre de geadas. O agrião e outros microgreens no peitoril da janela preenchem muito bem o tempo frio, assim como os vegetais que você pode ter enlatado ou armazenado.
ResumoCalendário de semeadura de dezembro:
- Na estufa: beldroega de inverno, alface de cordeiro
- No parapeito da janela: agrião, brotos, microgreens
Se, além da semeadura, você também deseja ajustar sua dieta à estação, pode encontrar nosso calendário sazonal da Plantura aqui. O calendário anual perpétuo e decorativo mostra a cada mês quais frutas e legumes estão disponíveis sazonalmente e regionalmente. Isso o torna uma ajuda prática de compras para mais sustentabilidade na vida cotidiana.
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