As frutas pequenas e extremamente saudáveis do kumquat geralmente vêm da Ásia, África ou América. Aprenda a cultivar e cuidar de seus próprios kumquats aqui.
A planta com o estranho nome "Kumquat" (Fortunella) é realmente atraente. As pequenas frutas cítricas laranja não são apenas extremamente decorativas, mas também um deleite saboroso. O kumquat tem a menor fruta cítrica conhecida e, portanto, fez seu nome como uma laranja anã. Aqui explicamos como você pode manter um kumquat como planta de casa e comer muitas laranjas anãs.
Origem e Propriedades do Kumquat
Em meados do século 19, um botânico inglês trouxe da Ásia para a Europa uma espécie cítrica particularmente bonita: o kumquat. Seu nome era Robert Fortune - que é como os kumquats receberam seu nome científico Fortunella. Como sempre acontece com as frutas cítricas, nomeá-las não é tão fácil, pois Citrus japonica também é sinônimo da planta. Impressiona particularmente com seus pequenos frutos alaranjados. Estes não são apenas extremamente decorativos, mas também um verdadeiro deleite. O sabor lembra um pouco as laranjas azedas, mas não há necessidade de descascá-las porque os kumquats são consumidos com a casca e as sementes.
Na natureza, as árvores de kumquat crescem até cinco metros de altura, como planta ornamental é mais de um metro e meio. Sua aparência é muito semelhante à de outras árvores cítricas, com folhas ovais e perenes. Muitas vezes, as árvores de kumquat têm mais ou menos espinhos. Com os devidos cuidados, flores grandes e perfumadas aparecem por duas a três semanas por volta de julho ou agosto, das quais se desenvolvem posteriormente pequenos frutos alaranjados.
Plantando Kumquat
A localização é a chave para uma muda de kumquat feliz e uma colheita bem-sucedida. Kumquats adoram quente e ensolarado. Portanto, antes de obter uma árvore de kumquat, você deve verificar sua casa e pátio para esse local. Fique de olho também no decorrer do diaSol e escolha o local que goza de maior exposição à luz solar. Existe o local certo para o kumquat. Como substrato, a planta prefere solo permeável e levemente ácido. Uma mistura de areia e solo de jardim rico em húmus é ideal. Se você comprou um kumquat, coloque-o em um pote cerca de quatro centímetros maior com o substrato mencionado. O vaso definitivamente deve ter um orifício de drenagem para o excesso de água. Uma vez que o envasamento é feito, os kumquats devem ser replantados a cada dois ou três anos usando os mesmos princípios.
Você também pode cultivar seus próprios kumquats deixando as sementes de uma fruta secarem por cerca de dois a três dias e depois plantando-as em solo úmido. Depois de algum tempo, uma planta jovem se desenvolve sob alta umidade e em torno de 22 ° C. No entanto, levará alguns anos até que floresça e dê frutos.
Cuidados com Kumquat
Em termos de cuidados, os kumquats são basicamente os mesmos que outras espécies cítricas. A planta gosta de sair durante o verão, desde que seja levada para um local seguro para hibernar antes das primeiras geadas.
Despejando Kumquat
Se há uma coisa que os kumquats odeiam, é o alagamento. Portanto, regue seu kumquat apenas quando o solo acima do solo estiver seco. O teste do dedo ajuda aqui para uma melhor avaliação. Se você regar, no entanto, deve fazê-lo bem para que as raízes recebam uma boa dose. Você só deve parar de regar o máximo possível nos trimestres de inverno.
Fertilize Kumquat
Durante a estação de crescimento, os kumquats desfrutam de fertilização regular. A aplicação de um fertilizante líquido através da água de irrigação é rápida e fácil. Nosso fertilizante orgânico cítrico e mediterrâneo Plantura é idealmente adaptado às necessidades do kumquat. Isso contém todos os nutrientes importantes e também fortalece o crescimento das raízes com microorganismos. Durante o período de crescimento, o fertilizante líquido orgânico é usado com a água de irrigação a cada uma ou duas semanas. A partir do outono, no entanto, você deve definitivamente abster-se de fertilização adicional para que a planta possa se preparar para o inverno. Você pode encontrar instruções detalhadas sobre como fertilizar árvores cítricas em nosso artigo especial.
Corte Kumquat
Kumquats realmente crescem devagar e confortavelmente, então as árvores não precisam ser podadas. Se você ainda quiser encurtar os brotos, faça isso em fevereiro, quando a planta ainda não está na seiva. cortarmas contido para não danificar a planta. Você pode tirar galhos mortos o ano todo.
Inverno Kumquat
Kumquats, como outras árvores cítricas no inverno, não sobrevivem às geadas porque não são resistentes em nossas latitudes. No entanto, eles precisam de quartos frescos de inverno para manter sua hibernação. Um local claro e fresco com temperaturas entre 0 °C e 10 °C é, portanto, ideal para a planta cítrica hibernar. Garagens iluminadas ou conservatórios e corredores sem aquecimento são adequados, por exemplo. Você pode encontrar plantas mais adequadas para o conservatório aqui. Em geral, quanto mais quente o local, mais brilhante deve ser. Infelizmente, se o kumquat estiver muito escuro ou muito úmido, existe o risco de perda de folhas.
- Nos trimestres de inverno, a planta não precisa de nenhum fertilizante. Você também deve regá-los com muita moderação. Regue apenas quando o solo estiver superficialmente seco
- Fertilize regularmente com fertilizante orgânico durante os meses de verão
- Pare de fertilizar durante o inverno e reduza bastante a rega
- Poda moderada se necessário em fevereiro
- Inverno leve entre 1°C e 10°C
Colheita e armazenamento de kumquats
Após cerca de um ano de amadurecimento, os pequenos frutos alaranjados podem ser colhidos diretamente da árvore. No entanto, como a planta se alterna, ou seja, só dá muitos frutos a cada dois anos, você deve aproveitar particularmente a fruta. Se você não quiser desfrutar dos kumquats frescos, eles podem ser processados de muitas maneiras diferentes: Eles têm um sabor ótimo como geléia ou chutney, mas também podem ser preservados - por exemplo, em grappa ou rum. prazer. Se você quiser manter as frutas de kumquat não processadas, você pode colocá-las em uma jarra na geladeira. Eles ficam lá por cerca de 14 dias. Fora da geladeira, os kumquats podem ser guardados por alguns dias.
Leia este artigo para saber mais sobre como comer kumquats corretamente.