- Você tem que comer tomate?
- Benefícios de maximizar os tomates
- Desvantagens de cortar tomates
- Instruções para cortar tomates
- Usando diferentes tomates corretamente
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A poda de tomateiros é uma questão controversa entre os jardineiros. Nós dizemos a você quando faz sentido maximizar seus tomates e como fazê-lo corretamente.
Raramente um tópico divide os amantes de tomate tanto quanto cortar os brotos laterais. Alguns defendem austeridade consistente, sempre e com cada planta, outros simplesmente deixam seus tomates crescerem selvagens. Neste artigo, queremos mostrar a você que a ferroada não é apenas uma questão de fé, mas tem vantagens e desvantagens reais. Explicamos como os instintos mesquinhos se desenvolvem e explicamos passo a passo o procedimento correto para picar.
Você tem que comer tomate?
Se você tem que beliscar tomates ou não depende da variedade, da localização e do espaço disponível. Portanto, mostraremos em detalhes quais plantas devem ser cortadas e por quê.
Você tem que comer todos os tomates?
A resposta simples é não. Basicamente, apenas os tomates que fazem sentido devem ser aparados. Os brotos laterais devem ser removidos de todas as variedades de tomate de frutas grandes, como tomates de coração de boi e bife. Mesmo com tomates de tamanho médio, restam no máximo dois a três brotos, incluindo o broto principal.
Quais tomates você não deve comer?
Tomates silvestres de crescimento fraco e tomates selvagens não estão esgotados. Eles dão flores em todos os brotos laterais e, assim, frutificam novamente. O rendimento é maior sem beliscar. O coquetel de frutas pequenas e os tomates cereja podem proliferar ou você pode puxá-los com vários brotos. Então, com esses tomates, beliscá-los é opcional.
Como surgem os muitos lançamentos laterais?
Tomates silvestres da América do Sul crescem e proliferam naturalmente em todas as axilas das folhas, pois ficam no chão e com o tempo formam um arbusto multiramificado. Nosso tomate cultivado (Solanum lycopersicum) foi selecionado dentre esses diversos tomates silvestres (Solanum sp.), mas ainda mantém fortes semelhanças com seus parentes silvestres . Além disso, tomates plantados em cantos muito escuros ou muito pesados comO nitrogênio foi fertilizado mais para a formação de brotações laterais e menos para a formação de flores. O local de plantio deve, portanto, ser inundado com luz o máximo possível para obter mais frutas em vez de brotos laterais. Você pode evitar quantidades excessivas de nitrogênio com fertilizantes orgânicos equilibrados, principalmente orgânicos, com efeito de longo prazo, como nosso fertilizante orgânico de tomate Plantura. A liberação uniforme e de longo prazo de nutrientes não resulta em escassez ou excesso, mas fornece ao tomateiro uma forma equilibrada e amigável ao solo.
Benefícios de maximizar os tomates
Scrimping tomates concede uma série de benefícios. Em primeiro lugar, com os tomates de bife, você evita que os brotos laterais prendam frutas pesadas e grandes que eles não podem carregar, para que rasguem ou se curvem. A qualidade dos frutos é então geralmente melhor, eles têm um sabor mais aromático porque a planta tem que fornecer menos frutos. Também incentiva a planta a se concentrar mais na frutificação e no crescimento do caule. As plantas são, portanto, mais longas, permanecem estreitas e ocupam menos espaço. Outra vantagem é que as plantas com menos brotos laterais ou sem eles são mais arejadas e secam melhor após a chuva. Isso dificulta a propagação de doenças fúngicas.
Dica: Você pode fazer um esterco de tomate fortalecedor a partir dos brotos laterais que foram podados, com os quais as plantas podem ser regadas. A produção e fertilização ocorre como com estrume de urtiga na proporção de 1:20.
Todas as vantagens em resumo:
- Evita que os brotos laterais mais finos se quebrem e rasguem em tomates grandes
- A qualidade da fruta costuma ser melhor
- As plantas são estimuladas a crescer em comprimento e frutificação dos rebentos restantes
- Menos necessidade de espaço em largura e melhor aeração das plantas
- Rebentos quebrados podem ser fermentados em esterco de tomate que fortalece as plantas
Desvantagens de cortar tomates
Mas é claro que não são apenas vantagens, senão o tema não seria tão polêmico. Em primeiro lugar, você só deve maximizar quando fizer sentido - e nem sempre é esse o caso. As plantas cortadas tendem a crescer mais, crescem muito altas e não são muito estáveis. Uma leve rajada de vento pode derrubá-los ou arrancá-los. É por isso que os tomates mortos devem estar sempre bem apoiados ou amarrados.
Um essencialA desvantagem é que quando a planta é podada, as feridas são infligidas, que são portais de entrada para patógenos. Isso significa estresse para os tomateiros, porque eles precisam fechar as feridas rapidamente e combater quaisquer patógenos. Além disso, beliscar regularmente significa muito tempo e deve ser repetido a cada duas semanas, dependendo do vigor das variedades. Para iniciantes entre os produtores de tomate, não é tão fácil distinguir entre a ponta do broto e os brotos laterais no início. Existe o risco de que a ponta frutífera seja removida e a planta tenha que mudar para a parte lateral mais instável.
As desvantagens de cortar tomates rapidamente:
- Não é útil para todos os tipos de tomate
- Tethering e suportes são essenciais, pois as plantas são instáveis
- Magro deixa feridas e facilita a entrada de patógenos
- A maximização é demorada e deve ser repetida regularmente a cada duas ou três semanas
- É difícil para os principiantes distinguir entre o tiro principal e o tiro lateral
Instruções para cortar tomates
A melhor época para começar a beliscar depende da data de plantio. Idealmente, você deve começar a tirar a pele imediatamente após o plantio, ou seja, no início de maio na estufa ou no meio de maio ao ar livre, e terminar no outono.É melhor tirar a pele dos tomates pela manhã, porque as feridas secam rapidamente durante o dia. Use luvas, afinal, os brotos de tomate deixam manchas verdes pegajosas nas mãos.
Como você diferencia os tiros laterais dos tiros principais? Os brotos pungentes dos tomates sempre se desenvolvem nas axilas das folhas já grandes. Eles crescem em um ângulo de 45 graus longe do broto principal e ainda são finos e elásticos. Se você verificar todas as axilas das folhas do tomateiro de cima para baixo, não perderá nenhuma. Esses brotos laterais são removidos e cortados profundamente no caule com as unhas entre o polegar e o indicador ou, melhor ainda, cortados com uma faca afiada ou tesoura de poda limpa. Certifique-se de que o corte seja suave e que a parte principal não esteja danificada. Pequenos brotos também podem ser quebrados, pois podem ser facilmente destacados das axilas das folhas em que estão localizados.
Dica: Ao regar, certifique-se de que as feridas não fiquem molhadas nos primeiros dias após o desengorduramento, caso contrárioaumenta o risco de infecção.
Resumo dos cortes de tomate:
- A exaustão pela manhã permite que as feridas sequem bem durante o dia
- Use luvas para evitar manchas verdes
- Verifique todas as axilas das folhas de cima para baixo
- Retire os pequenos brotos laterais com os dedos, melhor cortar os maiores
- Mantenha as feridas secas ao regar
- Repita a cada duas semanas, dependendo do crescimento
Usando diferentes tomates corretamente
Tomate cocktail fora
Tomates cocktail formam pequenos frutos e, portanto, só precisam ser aparados de forma limitada. Porque os brotos laterais costumam formar flores e frutos rapidamente, que também podem ser bem transportados pelos brotos laterais mais finos. No entanto, para não obter uma planta inescrutável e mal ventilada, vale a pena remover alguns brotos. Com o tomate coquetel, se houver espaço suficiente, dois a três brotos laterais inferiores são deixados ao lado do broto principal. É, portanto, criado com vários tiros. Esses brotos desenvolvem flores e frutos, todos os brotos mais altos ao longo do broto principal são removidos.
Use tomates silvestres
Tomate mato nunca deve ser esgotado! Os práticos tomates de arbusto geralmente atingem apenas uma altura máxima de um metro. Eles se ramificam profusamente e dão frutos nos brotos laterais. Se você arrancar os brotos laterais, tirará a maior parte dos frutos que aquela planta teria produzido.
Tomate e bife para fora
Há opiniões muito diferentes sobre os méritos de tomates de tamanho médio e tomates bife com peso superior a um quilo. Tomates de vara geralmente podem ser cultivados com um ou dois brotos laterais baixos sem problemas; todos os brotos laterais acima são removidos consistentemente. Os brotos inferiores dão estabilidade à planta, onde também dão frutos. Já com os tomates bife, você deixa no máximo um broto lateral ao lado do broto principal e amarra bem os dois. Alternativamente, você pode remover consistentemente todos os brotos pungentes e deixar apenas o broto principal crescer para cima. Caso contrário, os frutos pesados sobrecarregam muitos brotos laterais finos e se quebram facilmente.
Você pode encontrar dicas valiosas para o tomate perfeito em seu jardim em nosso artigo especial.