Os tomates amarelos da variedade 'Dattelwein' provaram-se nos jardins alemães durante muitos anos. Nós revelamos o que torna o tomate vinho especial, qual o sabor e o que você deve considerar ao plantar.
O tomate vinho de tâmara amarela é um clássico entre as raridades, pois se sente muito confortável ao ar livre, mas também em vasos e estufas e nos delicia com centenas de pequenas frutas deliciosas. Neste perfil você aprenderá tudo sobre o tomate tâmara, suas propriedades e a melhor forma de cultivá-lo.
Data vinho tomate: Perfil
| Fruta | tomate coquetel; amarelo |
| Sabor | doce, suave |
| Maturidade | cedo |
| Crescimento | Tomate palito, até 2 m |
| Localização | Pote, ao ar livre |
Origem e História
O tomate-vinho-tâmara é uma rica e antiga variedade alemã e tem sido propagada há anos por várias organizações sem fins lucrativos, como ARCHE NOAH e.V. Apesar da introdução de sementes híbridas e novas regulamentações de sementes, a 'Dattelwein' amarela foi preservada e está desfrutando de crescente popularidade novamente.
Características e sabor da variedade de tomate amarelo 'Dattelwein'
Já em meados de julho, o tomate vinho de tâmara desenvolve muitos frutos pequenos, em forma de pêra a lágrima, em grandes cachos. Esta bela variedade de tomate amarelo pode ser colhida até a primeira geada e até os frutos verdes amadurecem muito bem no peitoril da janela. As peras amarelas têm um sabor aromaticamente doce e suave e são, portanto, maravilhosos tomates doces para jovens e idosos. O tomate de vinho de tâmara amarela é uma variedade resistente a sementes, da qual você mesmo pode coletar sementes no final do verão e semeá-las novamente no próximo ano.
Plantando e cultivando 'tâmara': você deve prestar atenção nisso
O 'Dattelwein' é extremamente robusto e, portanto, ideal para varandas e exteriores. Ao plantar, encha o vaso ou cova de plantio comSolo de tomate, como o nosso solo orgânico de tomate e vegetais Plantura. Este substrato 100% livre de turfa fornece às suas plantas jovens os nutrientes necessários para o crescimento saudável de raízes e frutos.
O tomate tâmara não precisa necessariamente ser beliscado, mas pode ser cultivado com três a quatro brotos se houver menos espaço.
Fertilização com fertilizante líquido orgânico, como nosso fertilizante orgânico de tomate e vegetal Plantura, é particularmente útil para tomates de vaso. A variedade de alto rendimento precisa de muitos nutrientes ao longo da temporada. Adicione o fertilizante líquido à água de irrigação cerca de uma vez por semana e aproveite os muitos frutos do seu tomate-vinho. A planta cresce até dois metros de altura e, portanto, precisa de uma vara ou barbante para apoio tanto no vaso quanto na borda.
Colheita e uso de tomates de vinho de tâmara
O tomate vinho de tâmara é particularmente adequado como tomate doce, ou seja, fresco direto do mato para a boca. Se você colher muitas frutas aromáticas, elas podem muito bem ser cortadas ao meio e secas no forno em fogo baixo. Assim você ainda pode aproveitar suas frutas de verão na estação fria.
Se você está curioso agora, dê uma olhada no nosso artigo sobre variedades de tomate amarelo histórico e à prova de sementes.