- Marmande Tomato: Perfil
- Origem e História
- As melhores variedades de tomate Marmande
- Descrição e sabor da variedade de tomate 'Marmande'
- Plantando e cuidando de Marmande: Isso é importante notar
- Colheita e uso de tomates Marmande
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Qual é o sabor do tomate Marmande? O que você deve considerar ao plantar tomates de bife? Saiba tudo sobre a variedade de tomate 'Marmande' aqui.
A variedade de tomates 'Marmande' encanta-nos com os seus grandes tomates bife com nervuras e vermelho intenso. Reunimos tudo o que você precisa saber sobre a origem, sabor e cultivo do popular tomate.
Marmande Tomato: Perfil
| Fruta | Bife de tomate; cores diferentes |
| Sabor | picante, frutado |
| Maturidade | meio atrasado |
| Crescimento | Tomate palito, até 160 cm |
| Localização | Estufa, campo protegido, vaso |
Origem e História
A 'Marmande' vem da área ao redor da cidade de mesmo nome no sudoeste da França. Por volta de 1870, uma praga de filoxera, importada da América do Norte, varreu os numerosos vinhedos da região e tomates foram plantados em seu lugar. Assim começou o triunfo do aromático 'Marmande', que continua até hoje.
As melhores variedades de tomate Marmande
A típica variedade vermelha do tomate bife é comercializada sob o nome 'Marmande'. Entre as variedades de tomate amarelo está o 'Marmande Jaune'. E há também uma variedade de maturação verde entre os tomates bife com nervuras, o 'Marmande Verte'. Uma variedade de tomate escuro tipo Marmande foi recentemente introduzida. O 'Adora' da HM Clause até recebeu o Innovation Award 2022 na feira internacional Fruit Logistica e desde então vem complementando a paleta de cores dos tomates Marmande.
Descrição e sabor da variedade de tomate 'Marmande'
Todos os tomates Marmande têm frutas grandes e nervuradas que podem pesar até 500 gramas. As plantas atingem apenas 160 centímetros de altura e demora até o início de agosto para os primeiros frutos amadurecerem. O sabor da 'Marmande' é maravilhosamente picante e frutado, a pele é macia e fina e a carne derrete quando totalmente madura. Por ser uma variedade antiga, a 'Marmande' é propagada a partir de sementes próprias e pode ser semeada novamente no próximo ano.
Plantando e cuidando de Marmande: Isso é importante notar
A 'Marmande' é geralmente fácil de cuidar e resistente a doenças. Todas as variedades 'Marmande' precisam de calor e, portanto, são mais adequadas para uma estufa. Ao ar livre, precisa de proteção contra a chuva e deve ser o mais ensolarado possível. As mudas da 'Marmande' podem ser plantadas a partir de maio. Cave um buraco fundo e coloque as plantas. É melhor misturar um fertilizante orgânico principalmente orgânico com efeito de longo prazo, como nosso fertilizante orgânico de tomate Plantura, diretamente no solo escavado. Desta forma, as plantas são bem supridas com nutrientes desde o início. Após dois meses, ocorre uma segunda aplicação de fertilizante, que deve ser trabalhada na superfície.
Um substrato especial, como nosso tomate orgânico Plantura pré-fertilizado e solo vegetal, é recomendado para cultivo em vasos. Não requer nenhuma turfa e oferece às raízes um ambiente ideal para crescer. O 'Marmande' deve estar sempre bem apoiado e amarrado. Como um tomate de bife, a planta deve ser bem apertada. No máximo duas fotos devem ser deixadas.
Colheita e uso de tomates Marmande
A 'Marmande' é perfeita como um grande bife de tomate fatiado no pão ou nos hambúrgueres. As frutas grandes fazem deliciosas sopas e molhos, geralmente são fáceis de cozinhar e processar.
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