A variedade de tomate 'Roter Russe' fornece de forma confiável e fiel tomates de bife vermelho vivo e, portanto, é muito popular. Mostramos o que você deve considerar ao plantar e cuidar do tomate russo vermelho.
A variedade 'Roter Russe' convence no jardim com seus grandes e clássicos frutos vermelhos. Neste perfil você pode descobrir o que distingue esta variedade de tomate, de onde vem e a melhor forma de cultivá-la em seu próprio jardim.
Tomate 'Red Russian': Perfil
| Sinônimos | 'Russo Vermelho' |
| Fruta | Bife de tomate; vermelho escuro |
| Sabor | frutado, doce e azedo |
| Maturidade | meio atrasado |
| Crescimento | Tomate palito, até 160 cm |
| Localização | Estufa, Exterior, Vaso |
Origem e história do tomate 'Red Russian'
A variedade de tomate 'Roter Russe' também é conhecida como 'Red Russian' e foi introduzida sob este nome. Ele vem do Levin Agricultural Research Center na Nova Zelândia e foi selecionado lá em 1943. Desde a sua introdução em 1949, mantém uma presença global nos jardins e estufas do mundo e é particularmente bem-sucedida por sua resistência a climas rigorosos e frios.
Red Russian: descrição e sabor
'Red Russian' atinge uma altura de cerca de 160 centímetros como planta. Os frutos são redondos achatados, levemente nervurados e podem pesar até 350 gramas. Os primeiros frutos vermelhos maduros, macios e profundos podem ser colhidos a partir de agosto. O tomateiro é, portanto, uma das variedades meio-tardias e dá frutos até o final de setembro. O sabor da variedade de tomate 'Roter Russe' é aromático e frutado com uma relação doce-ácido equilibrada. A variedade da Nova Zelândia é resistente às sementes, o que significa que você pode obter sementes de seus frutos para o próximo ano e cultivar a mesma variedade deles. Isso não é possível com sementes híbridas modernas. Aliás, também temos instruções detalhadas sobre como obter e armazenar sementes de tomate.
Plantar e cuidar de tomates russos vermelhos: o que observar
O tomate 'Red Russian' é resistente e tolerante a doenças, mas também a temperaturas frias e calor e seca no meio do verão. É, portanto, adequado para a estufa, mas também para a banheira e o campo. O plantio ao ar livre ocorre a partir de meados de maio após os santos do gelo. Coloque o 'Red Russian' profundamente no chão e remova todas as folhas que agora desapareceriam no subsolo. Recomendamos misturar um fertilizante orgânico de longo prazo principalmente, como nosso fertilizante orgânico de tomate Plantura, no solo escavado imediatamente após o plantio e adicioná-lo ao buraco de plantio. Os grânulos são então decompostos lentamente pelos organismos do solo, fornecendo todos os nutrientes que as plantas de tomate precisam durante um período de dois meses. Isto é seguido por uma segunda fertilização, que dura até o final da temporada. Ao ar livre, o tomate 'Red Russian' pode ser cultivado com vários brotos, mas deve ser bem apoiado e amarrado.
Claro que você também pode plantar o 'Red Russian' em um vaso grande e colocá-lo em uma parede quente da casa ou na varanda. Para fazer isso, encha um grande plantador com solo de envasamento adequado para tomates, como nosso solo orgânico de tomate e vegetais Plantura, e coloque as plantas jovens 'Red Russian' nele. Aliás, os tomates de vaso precisam ser regados com mais frequência no meio do verão do que os tomates cultivados ao ar livre.
Colheita e uso da variedade de tomate 'Red Russian'
A partir de agosto os primeiros frutos maduros podem ser colhidos e apreciados. Tomates de bife como o 'Red Russian' são ideais para processamento em sopas e molhos. Mas o aroma do tomate robusto também é muito eficaz no pão e nas saladas.
Os tomates de bife vêm em uma ampla variedade de cores e formas. Em nosso artigo sobre o tomate abacaxi, apresentamos uma bela variedade marmorizada amarelo-alaranjada.