A variedade de tomate 'Black Pineapple' - também conhecida como 'Ananas Noire' - pertence aos tomates bife. Apresentamos esta variedade especial de tomate.
O 'Black Pineapple' é uma variedade irmã do conhecido tomate abacaxi marmorizado amarelo-alaranjado. Neste perfil você aprenderá tudo sobre a origem, o sabor e as particularidades do cultivo do tomate abacaxi escuro.
Abacaxi Preto: Perfil
| Sinônimos | 'Ananas Noire', 'Abacaxi Preto' |
| Fruta | Bife de tomate; marrom-esverdeado a marmoreado avermelhado |
| Sabor | frutado, doce |
| Maturidade | atrasado |
| Crescimento | Tomate palito, até 160 cm |
| Localização | Estufa, área externa protegida |
Origem e história do bife de tomate
A variante escura do tomate abacaxi, chamada 'Schwarze Ananas', 'Black Pineapple' ou 'Ananas Noire', é conhecida desde 1998. Foi supostamente descoberto por Pascal Moreau da Bélgica e geneticamente estabilizado como uma variedade. Até hoje, ela complementa a paleta de cores dos tomates abacaxi com uma mistura inusitada de rosa, azeitona e marrom claro.
Ananas Noire: características e sabor
A 'Ananas Noire' atinge cerca de 160 centímetros de altura. Os frutos são achatados, muitas vezes levemente nervurados e podem pesar até 500 gramas, o que os torna um dos tomates de bife de frutas grandes. A variedade de tomate 'Schwarze Ananas' é de maturação tardia: só pode ser colhida a partir de meados de agosto, mas apresenta estranhos frutos marmoreados verde-acastanhados a avermelhados. Quando maduro, o 'Ananas Noire' torna-se bastante macio, a pele é bastante fina. O sabor do 'Ananas Noire' é frutado e doce, é um dos mais saborosos tomates de bife. A variedade é à prova de sementes e, portanto, pode ser propagada repetidamente a partir de suas próprias sementes.
Cultivo de abacaxi preto: estufa ou ao ar livre?
O 'Abacaxi Preto' não é tão sensível ao frio quanto seu irmão, o tomate abacaxi amarelo. Ainda preferidolhes um local abrigado e quente. A estufa ou o campo com proteção contra a chuva são os mais adequados para o tomate de bife grande.
Tomate Black Abacaxi: cuidado
A partir do início de maio, o 'Ananas Noire' pode ser colocado na estufa, depois dos santos de gelo em meados de maio também pode ser colocado ao ar livre. Prepare o solo para o plantio cavando um buraco bastante profundo. Coloque as plantas jovens de tal forma que apenas cerca de metade a um terço possa ser visto acima do solo. Remova as folhas inferiores e preencha o buraco de plantio com substrato. Nosso solo orgânico de tomate e hortaliças Plantura é particularmente adequado para isso, pois já é pré-fertilizado com nutrientes. Oferece às plantas jovens do 'Abacaxi Preto' um bom ambiente para o crescimento das raízes e não requer turfa. Pressione bem o solo ao redor da planta e depois regue bastante. As plantas precisarão de suporte quando forem maiores.
O tomate 'Ananas Noire' produz frutos pesados, por isso deve ser cultivado com no máximo dois brotos. Se você economizar regularmente em todos os outros brotos laterais, a planta colocará mais energia na fruta. A partir de junho você deve pensar na primeira fertilização. Com um fertilizante orgânico principalmente orgânico com efeito de longo prazo, como nosso fertilizante orgânico de tomate Plantura, você pode fornecer suavemente ao seu 'Abacaxi Preto' todos os nutrientes necessários durante um período de dois meses. Os grânulos, que se baseiam principalmente em matérias-primas vegetais, são decompostos pelos organismos do solo e ficam então disponíveis para as raízes das plantas. Após dois meses, há uma quantidade menor de fertilização adicional, o que é suficiente até o final da safra.
Colha e use a variedade de tomate 'Black Pineapple'
O tomate bife grande 'Black Pineapple' é ideal para consumo fresco, em saladas e para lanches devido ao seu maravilhoso aroma. Em excesso, as frutas doces resultam em molhos de tomate frutados e sopas.
O que você cultiva depois dos tomates? Você tem que mudar de local em tudo? Uma colheita subsequente de tomate pode prevenir doenças e reabastecer o suprimento de nutrientes do solo. Damos boas razões para uma colheita posterior e apresentamos as melhores plantas para ela.