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As clementinas também podem ser plantadas em nossas latitudes, basta saber como. Apresentamos variedades adequadas para o vaso e revelamos o que você deve considerar ao cuidar de uma clementina.

A clementina está intimamente relacionada com a tangerina

Os frutos da clementina têm um sabor um pouco mais doce e suave do que as tangerinas intimamente relacionadas e geralmente não têm sementes. Além disso, as clementinas são muito fáceis de descascar em comparação com muitos outros membros de sua família cítrica. Isso torna a planta cítrica particularmente popular. A planta mediterrânea também pode ser cultivada em vasos neste país.

Árvore Clementina: origem e propriedades

Tanto a origem geográfica quanto a origem botânica da clementina não foram claramente esclarecidas. Sabe-se que seu nome pode ser rastreado até o monge francês Frère Clément. Hoje acredita-se que a Clementina (Citrus clementina ou Citrus × aurantium) foi criada como um híbrido por cruzamento acidental de mandarim ( Citrus reticulata) e laranja amarga (Citrus × aurantium L.). É cultivada na região do Mediterrâneo há muito tempo. Há também grandes áreas de cultivo em alguns países do norte da África e na Flórida.

As clementinas são cultivadas no Mediterrâneo, África e Flórida

A clementina cresce como um arbusto perene ou pequena árvore com uma coroa arredondada e compacta. Clementinas para o pote são geralmente levantadas como meia haste ou haste alta. Sob as condições ideais de crescimento na região do Mediterrâneo, as clementinas também podem se desenvolver em árvores de até 6 metros de altura. Os ramos da clementina são finos e raramente têm espinhos. As folhas verdes exuberantes da clementina são de forma lanceolada e têm uma superfície brilhante e levemente coriácea. Flores delicadas e brancas com cerca de 1,5 a 2,5 centímetros de tamanho na primavera. As flores da clementina têm um cheiro agradavelmente doce. Uma segunda floração às vezes ocorre no outono. As clementinas são autopolinizadoras, mas os insetos gostam de visitar suas flores e, assim, polinizá-las de forma cruzada.

As frutas redondas então se formam a partir das flores fertilizadas, que botanicamentebagas vistas são. As clementinas estão prontas para a colheita entre novembro e março. Com sua casca laranja coberta por inúmeras glândulas sebáceas perfumadas, são muito semelhantes às tangerinas. O que compramos no supermercado como tangerinas são na verdade principalmente clementinas. No interior, no entanto, as frutas cítricas intimamente relacionadas têm algumas diferenças. A polpa das clementinas é amarelo-alaranjada e, portanto, ligeiramente mais clara que a das tangerinas. As clementinas são divididas em 8 a 12 segmentos principalmente sem sementes. As tangerinas, por outro lado, consistem em nove segmentos e têm muitas sementes.

As flores brancas da clementina exalam uma fragrância agradavelmente doce que também atrai insetos polinizadores

Variedades de clementina para o pote

As clementinas não são resistentes na Alemanha e, portanto, devem ser plantadas em vasos para que possam ser facilmente transportadas para um local sem gelo no outono. A variedade 'Commune' é uma variedade precoce cujos frutos amadurecem rapidamente. A variedade 'Red Rubin' produz frutos com casca vermelha e polpa vermelha amora. Estes têm uma doçura intensa e um sabor de tangerina. As variedades 'Tardivo' e 'Mandared' são variedades de maturação tardia. O cultivo dessas variedades de clementinas só é recomendado em nossas latitudes se houver um laranjal aquecido ou um jardim de inverno em que os frutos possam amadurecer com segurança. Clementine 'Mandared' é uma variedade relativamente nova da Itália que produz frutas com polpa um pouco mais escura. Eles têm um sabor levemente alaranjado.

Plante clementinas e cultive-as a partir da semente

As clementinas são plantadas em recipientes devido à sua baixa resistência ao inverno. A partir de abril, as clementinas podem ser colocadas ao ar livre na varanda ou terraço. Escolha um local em pleno sol que seja protegido de correntes de ar. Como existe o risco de as raízes da clementina superaquecerem no verão, você deve optar por uma plantadeira em uma sombra clara ao plantar. As panelas brancas refletem a luz e não aquecem tão rapidamente quanto as escuras. Além disso, o recipiente deve ter um orifício de drenagem para que o excesso de água possa escorrer e não ocorra alagamentos. Escolha um vaso grande o suficiente para a clementina crescer e envelhecer. As plantas cítricas não toleram repotting, assim como outras plantas. Como todas as plantas cítricas, a clementina não gosta de limão. Portanto, escolha um substrato rico em nutrientes, com baixo teor de calcário eboa permeabilidade à água e um valor de pH de 5,5 a 6. Solos cítricos especiais estão disponíveis no mercado.

Assim como outras plantas cítricas, a clementina também deve ser plantada em vaso

Como alternativa, você também pode fazer um substrato adequado: escolha um solo de envasamento sem turfa, como nosso solo universal orgânico Plantura, e misture um sexto de grânulos de areia e argila - como bentonita - sob o solo. Por último, mas não menos importante, é aconselhável adicionar um pouco de pó de rocha azeda, por exemplo, pó de granito ou bas alto. Isso cria um substrato levemente ácido e permeável no qual a água de irrigação pode vazar facilmente, mas a umidade é retida por algum tempo pelos minerais argilosos que ele contém.
Independentemente do solo que você usa: Você deve cobrir o fundo da panela com grânulos de argila ou cobertura de cacos de argila para que o excesso de água possa escorrer bem ao regar e não ocorra encharcamento. Em seguida, coloque o torrão no vaso parcialmente cheio e encha-o com substrato.

Dica: Plante a clementina um pouco mais alta no vaso do que outras plantas para que o colo da raiz seque rapidamente ao regar. Caso contrário, a podridão pode ocorrer facilmente no colo da raiz em cultivo adicional.

Se você não quiser comprar uma clementina, você pode cultivar sua própria clementina a partir de sementes. No entanto, você precisará de paciência antes de poder desfrutar dos primeiros frutos. Depois de encontrar as sementes de sua clementina favorita, você precisa remover completamente a polpa e secar as sementes à temperatura ambiente por cerca de dois dias. Encha os recipientes de cultivo com um substrato adequado, como nossa erva orgânica Plantura e solo de sementes, umedeça-os e coloque as sementes. Coloque os vasos em um local claro e quente e mantenha o solo úmido com um borrifador. As sementes de clementina germinarão em cerca de 4 a 6 semanas. Quando as plantas estiverem totalmente enraizadas nas bandejas de sementes, elas devem ser replantadas em vasos maiores. Com um pouco de sorte, a clementina dará os primeiros frutos depois de alguns anos.

Clementinas também podem ser cultivadas a partir de sementes

Dica: Clementinas também podem ser propagadas por estacas. Para fazer isso, corte um broto jovem e flexível com cerca de 10 a 20 centímetros de comprimento de outra árvore. Corte-o diagonalmente na parte inferior e coloque-o profundamente em uma mistura de terra pobre em nutrientes e areia. Umedeça tudo vigorosamente e pressione o brotono. O pote é então coberto com um saco plástico e colocado em um local quente e não muito claro. Aliás, pode levar vários meses para o corte criar raízes e formar novas folhas.

Cuide da clementina

A clementina é uma planta cítrica de fácil manutenção. As plantas jovens devem ser abastecidas com uma pequena quantidade de água com frequência, as clementinas mais velhas precisam ser regadas com menos frequência. O encharcamento deve ser sempre evitado. Portanto, é melhor regar com um pouco de cautela. Muita água leva ao apodrecimento na base do tronco. Pouca água, por outro lado, faz com que as folhas se enrolem e caiam. Mas então eles flutuam novamente. No inverno, as plantas cítricas devem ser regadas com muita moderação. Uma pequena quantidade de água é suficiente para manter o solo levemente úmido.

As clementinas em vasos devem ser fertilizadas regularmente durante a estação de crescimento de abril a novembro. Um fertilizante líquido, como o Plantura Organic Citrus & Mediterranean Fertilizer, é muito adequado para isso. Apoia a planta na formação de muitas flores, frutos poderosos e raízes fortes. Fertilize a clementina a cada 1 a 2 semanas com a água de irrigação. A dosagem é de 3 a 5 ml de adubo por litro de água. Além disso, você deve usar um fertilizante fosfatado, como superfosfato ou superfosfato duplo, uma vez por ano para garantir que as clementinas tenham um suprimento adequado de fósforo.

Além de regar e fertilizar, a clementina não requer cuidados intensivos. Dependendo da idade da planta, são necessárias diferentes medidas de poda. Basicamente, a planta brota com mais força após o corte, mas a floração é reduzida. As plantas jovens devem ser podadas regularmente nos primeiros anos para manter sua forma compacta. Brotos inteiros devem ser removidos de plantas velhas ou brotos novos longos aparados, mas evite cortar no meio dos brotos, pois isso resultará em galhos estranhos e sem valor. Os galhos mortos também devem ser removidos deixando galhos verdes e sem folhas.

Ao cuidar da clementina, deve-se notar também que as plantas cítricas relutam em ser replantadas. Portanto, escolha sempre um recipiente suficientemente grande. Se for necessário replantar, deve-se tomar cuidado para garantir que a "bola central" permaneça intacta.

Árvore Clementina de Inverno

As clementinas estão entre as plantas cítricas mais tolerantes ao frio. As clementinas mais velhas geralmente sobrevivem a curtos períodos de geada até um máximo de -5 ° C sem danos. Para ter certeza de seuA clementina sobrevive bem à estação fria, é melhor hibernar em um local sem geada e brilhante. No outono, coloque o vaso em uma sala sem aquecimento no apartamento (por exemplo, na escada) ou em um galpão de jardim e hiberne a clementina a uma temperatura entre 5 e 15 ° C. Na primavera, quando as geadas tardias não são mais esperadas, a clementina pode voltar para a varanda ou terraço. Durante os meses de inverno, a planta não precisa de fertilizantes e só precisa ser regada com pouca frequência. Dê-lhes um gole ocasional de água para que o substrato nunca seque completamente.

Dica: Para mais informações sobre o inverno de plantas cítricas, consulte nosso artigo especial.

Colheita e armazenamento de clementinas

Dependendo da variedade, os frutos podem ser colhidos entre novembro e março. Se as clementinas forem armazenadas em local fresco, por exemplo, na geladeira ou na adega, elas permanecem frescas e podem ser mantidas por várias semanas.

Entre novembro e março os frutos estão prontos para serem colhidos e consumidos

Ingredientes da Clementina

Como outras frutas cítricas, as clementinas de baixa caloria são verdadeiras bombas de vitamina C. Com o consumo de uma clementina, a necessidade diária de vitamina C é coberta em cerca de um terço. Além disso, as clementinas contêm outras vitaminas e minerais valiosos, como cálcio e potássio.

Se você quiser saber mais sobre a clementina, confira nosso artigo especial sobre a diferença entre uma tangerina e uma clementina para algumas curiosidades.

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