Qual é o sabor da maçã Flamed Cardinal? Quais são as características especiais do cultivo? Apresentando a variedade de maçã com o nome incomum.
Dificilmente alguma maçã terá tantos nomes como esta: 'Chapéu do Bispo', 'Race Apple', 'Tart Apple', 'Bread Apple', 'Striped Pound Apple', 'Strudel Apple' ou 'False Apple' Gravesteiner'. Também foi chamado de 'maçã de framboesa', 'galo do céu', 'cacker oco', 'maçã chocalho' ou 'casa oca'. Em alguns lugares é chamado de 'Kaiserapfel' e em Holstein e Hanover 'Kontoapfel'. Não deveria ser chamado de 'Flamed Red Cardinal' porque esse nome realmente significa uma variedade diferente. Para distinguir o 'Flamed Cardinal' deste, às vezes também é chamado de 'Flamed White Cardinal'. Apresentaremos tudo sobre a origem, cultivo e uso da maçã.
'Flamed Cardinal': Cartaz de Procurado
| Sinônimos | 'Bishop's Hat', 'Rasseapple', 'Tart Apple', 'Bread Apple', 'Striped Pound Apple', 'Strudel Apple', 'False Gravensteiner', 'Raspberry Apple', 'Himmelhahn', ' Hollow Cackle', 'Rattle Apple', 'Hollow House', 'Emperor Apple', 'Account Apple', 'Flamed White Cardinal' |
| Fruta | grande; cor básica esverdeada a amarelada com listras vermelho-claras pálidas quando maduras para consumo |
| Sabor | aroma fraco; suculento, mais azedo que doce |
| Rendimento | alta; dificilmente alternando |
| Tempo de colheita | a partir de meados de setembro |
| Maturidade pelo prazer | de outubro |
| Prazo de validade | mal armazenável quando maduro para consumo; Maçãs colhidas cedo podem ser armazenadas até fevereiro |
| Crescimento | muito forte |
| Clima | geralmente pouco exigente; não venta muito |
| Doenças e Pragas | não suscetível a doenças e pragas |
Origem e História do 'Cardeal Flamejante'
A 'Flamed Cardinal' é uma variedade de maçã com uma história de origem desconhecida. Sua origem está emSuspeita-se do norte da Alemanha e a variedade deve ser muito antiga, pois foi mencionada já em 1801 por um pomologista chamado Diel - incluindo vários nomes regionais associados. Entre 1860 e meados do século XX, diz-se que a variedade foi difundida na Alemanha, Áustria, Hungria, Croácia e na província da Silésia, principalmente devido à múltipla recomendação da variedade como maçã econômica por associações de pomologistas e agências governamentais. Devido às suas características de cultivo frugal e frutas versáteis, tornou-se uma maçã de cozinha popular no período mencionado, o que deu origem aos nomes ′Strudel Apple′ e ′Torte Apple′.
Qual é a aparência e o sabor da maçã Flamed Cardinal?
O 'Flamed White Cardinal' não é apenas diverso em termos de nome: é uma maçã grande e muitas vezes de forma muito irregular. As metades são muitas vezes desiguais e a forma pode variar de esférica plana a cônica ou em forma de barril. O caroço é bastante grande e os caroços às vezes se soltam - foi assim que a fruta recebeu o nome de "maçã chocalho". A superfície é bastante irregular e angular e a concha é fina e lisa com pouca cera. A cor básica do 'Flamed Cardinal' é esverdeada a amarela e só é adornada com listras vermelhas claras quando está pronto para consumo. Há lenticelas enferrujadas pronunciadas em toda a concha, que podem ser vistas com particular clareza. Pontos de ferrugem maiores também são possíveis.
A carne do 'Flamed Cardinal' é concisa a quebradiça e esverdeada ou amarelo-esbranquiçada. O aroma é fraco, mas a doçura contida e a acidez dominante fazem desta suculenta maçã um verdadeiro refresco.
O que chama a atenção na árvore é que os brotos e as folhas jovens são muito lanosos, ou seja, muito peludos.
Dica: A "ferrugem" nas maçãs ocorre quando a fruta se expande muito à medida que cresce, mas a casca não pode ser esticada tão rapidamente. O tecido áspero e acastanhado é uma espécie de selo de emergência que algumas cultivares tendem a formar. A carepa não é muito apelativa aos olhos, mas pode ser comida sem preocupações.
Cultivo e cuidado: recursos especiais
O 'Flamed Cardinal' cresce muito vigorosamente, torna-se grande e atinge uma idade avançada. Sua copa cresce larga e saliente, e as árvores jovens tendem a crescer tortas e tortas. Por esta razão, a poda habilidosa das árvores juvenis é particularmente importante. Como fruto em forma ou em treliça, o «FlamedKardinal' não é adequado devido ao seu crescimento não convencional.
Em troca, esta variedade mostra alta vitalidade. Muitas maçãs são formadas cedo e o rendimento dificilmente flutua ( alternando). A floração precoce também é duradoura e não suscetível a geadas. Doenças e pragas geralmente não são um problema para o 'Flamed Cardinal'. Esta macieira também não precisa de um clima vitícola quente nem de solo particularmente bom. O solo não deve estar muito úmido e o local não deve ser muito ventoso, caso contrário a qualidade do fruto e a saúde da árvore serão prejudicadas.
Após o treinamento bastante demorado dos jovens, uma ocasional a poda é suficiente para a árvore madura, através da qual a madeira do fruto é renovada.
O 'Flamed Cardinal' é uma variedade triplóide e, portanto, não pode servir como doador de pólen para outras maçãs. Portanto, dois polinizadores diplóides devem estar próximos para que possam polinizar um ao outro. As variedades adequadas para isso são, por exemplo, 'Goldparmäne', 'Gelber Bellfleur', 'Baumanns Renette' e 'Transparent von Croncels'.
Dica: Mesmo que o 'Flamed Cardinal' faça uma figura relativamente boa mesmo em solos pobres: Com um pouco de cuidado ao plantar e uma aplicação ocasional de fertilizante, você obterá ainda mais Aproveite este companheiro frugal. A fertilização principalmente orgânica é recomendada, por exemplo, com nosso fertilizante orgânico de rosas Plantura. Isso ocorre porque ele não libera nutrientes de repente, mas de forma lenta e suave. Isso garante um rendimento regular e não provoca um surto de crescimento repentino.
'Flamed Cardinal': Tempo de colheita e uso
Para armazenamento posterior, o 'Flamed Cardinal' pode ser colhido em um local protegido e quente a partir de meados de setembro. No entanto, não atinge a maturidade para consumo direto até outubro, mas não é mais fácil armazenar nesta condição. Maçãs saudáveis colhidas cedo podem ser armazenadas em boas condições - ou seja, frescas, escuras e com umidade suficiente - até fevereiro. No entanto, é importante verificar a fruta regularmente, pois ela tende a apodrecer.
Como um polivalente entre as maçãs, a 'Flamed Cardinal' não é apenas uma boa maçã de sobremesa, mas também muito adequada na cozinha, para fazer cidra, secar e assar.
Dica: Não colha as maçãs Flamed Cardinal muito cedo, caso contrário elas não amadurecerão bem e terão apenas um sabor azedo.
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