A variedade de maçã 'Graham's Jubilee Apple' foi registada em 1888 e caracteriza-se pela sua boa saúde e robustez. Apresentamos a maçã de outono e as características especiais de cultivo e cuidado.
Já em 1888, John Graham descobriu acidentalmente uma muda de origem desconhecida na Inglaterra. Ele o chamou de 'Jubileu de Graham', que agora é chamado de 'Maçã do Jubileu de Graham' ou 'Grahams' para abreviar. A macieira 'Graham's Jubilee Apple' é particularmente popular por causa de sua robustez contra todos os tipos de doenças típicas da maçã e por causa de suas maçãs saborosas.
Graham's Jubilee Apple: Cartaz de Procurado
| sinônimo | 'Grahams Jubilee', 'Grahams', 'Graham Royal Jubilee', 'Grahams Queen Jubilee Apple' |
| Fruta | grande; cor de base verde a amarelo claro com cor de topo vermelho-alaranjado |
| Sabor | moderadamente suculenta, doce |
| Rendimento | alta e regular |
| Tempo de colheita | meados de setembro a meados de outubro |
| Maturidade pelo prazer | meados de setembro a meados de outubro |
| Prazo de validade | ruim |
| Crescimento | médio forte |
| Clima | Não é adequado para locais propensos a geadas tardias ou correntes de ar |
| Doenças e Pragas | Sem vulnerabilidades conhecidas |
História e origem da maçã
Como tantas variedades de maçã populares - como a 'maçã Corbinian' - 'Graham's Jubilee Apple' não foi especificamente criada, mas descoberta por acidente. As variedades mãe e pai são, portanto, desconhecidas. John Graham reconheceu o potencial da árvore e o bom gosto da fruta e nomeou a variedade já em 1888. A origem de seu nome incomum está bem documentada: John Graham dedicou sua nova variedade de maçã à rainha Victoria, que celebrou seu 50º jubileu no trono em 1887. Por esta razão, a maçã foi inicialmente chamada de 'Graham Royal Jubilee', ou na Alemanha 'Graham's Queen Jubilee Apple'.
Somente a partir de 1893a variedade de maçã foi então produzida e comercializada profissionalmente pela Bunyard Nursery de Maidstone. Nas décadas de 1950 e 1960, a 'Grahams Jubilee Apple' ainda era cultivada comercialmente no Baixo Elba e no Velho País e era usada principalmente para a extração do núcleo. Hoje a maçã não é mais importante na fruticultura, mas é muito popular em jardins particulares.
Características e Sabor de Graham's Jubilee Apple
A maçã 'Grahams Jubilee' tem uma forma alta, cônica e um tanto irregular e é uma das maiores variedades de maçã com um peso médio de 140 g. As maçãs mostram uma cor básica de verde a amarelo claro - apenas no lado ensolarado pode desenvolver-se um fraco vermelho-alaranjado como uma sobrecoloração. A pele lisa e sem ferrugem da 'Graham's Jubilee Apple' é opaca e firme. Alguma carepa é encontrada apenas no caule e no cálice profundo. A carne é fofa e esbranquiçada com uma tonalidade amarela e células de tamanho médio. Na boca, 'Grahams Jubilee' é moderadamente suculento. Infelizmente, o sabor da 'Graham's Jubilee Apple' está apenas na faixa intermediária: é mais doce do que azedo. Muitos amantes, no entanto, estão convencidos desta maçã. A casca firme do 'Grahams Jubilee' é firme e, portanto, não muito sensível à pressão.
Dicas de cultivo e cuidado para Graham's Jubilee Apple
Grahams Jubilee é resistente e geralmente saudável. Não há suscetibilidade conhecida a doenças típicas da macieira. Também prospera em solo pobre, em áreas montanhosas e em solo pantanoso - onde muitas outras variedades teriam desistido há muito tempo. A madeira é particularmente insensível aos efeitos da geada, e as rachaduras da geada raramente ocorrem. No entanto, a floração tardia e curta é mais sensível e não tolera geadas. Há um pequeno problema nesta "árvore milagrosa": em locais ameaçados por geadas tardias, a flor pode congelar, o que leva ao fracasso da colheita e também desencadeia toda uma série de anos com rendimentos flutuantes - conhecido como " alternância". Em locais onde não há perigo de geadas tardias, no entanto, os rendimentos são altos e uniformes. Locais de rascunho também podem ser um problema: 'Grahams Royal Jubilee' pode ser facilmente sacudido dos galhos prematuramente pelo vento, o que causa hematomas em espécimes maduros ou produz baldes de frutas meio maduras.
Graham's Jubilee Apple cresce moderadamente alto e forma uma coroa em forma de guarda-chuva quando não podada em uma forma diferente. O corte da variedade 'Graham's Jubilee Apple' deve ser bastante reservado, pois poda excessivatambém pode desencadear a alternância. É melhor podar a macieira anualmente para não estimular o crescimento vegetativo da árvore com medidas radicais.
Dica: Os requisitos de localização e o crescimento da 'Graham's Jubilee Apple' são obviamente influenciados pelo porta-enxerto selecionado, como acontece com qualquer variedade nobre. As propriedades mencionadas acima se aplicam principalmente a mudas em suas próprias raízes. Um porta-enxerto adequado para 'Grahams Jubilee' é, por exemplo, M9.
Com sua estação de floração tardia, 'Graham's Jubilee Apple' não pode ser polinizada por qualquer variedade de maçã. Polinizadores adequados são 'Laxtons Superb', 'Red Star Reindeer', 'Yellow Sweet Apple' e 'Spice Luiken'.
Variedade de Maçã Graham's Jubilee Apple Colheita e Uso
A melhor época do ano da maçã é definitivamente a época da colheita: entre meados de setembro e outubro as maçãs amadurecem e estão prontas para comer. As maçãs são consideradas inadequadas para armazenamento a frio e devem ser processadas preferencialmente frescas. A 'Graham's Jubilee Apple' é particularmente popular para assar, pois sua polpa amarela fornece uma cor bonita e permanece firme mesmo ao cozinhar e assar. 'Graham's Jubilee Apple' também é muito popular como compota ou fruta seca. Por outro lado, a variedade de maçã não é usada com tanta frequência como maçã de mesa, mas com seu sabor doce também tem seu charme aqui.
Você é muito diva para 'Graham's Jubilee Apple'? Ou você está procurando uma maçã com uma vida útil melhor? Então experimente a 'maçã de Ontário'. Isso não é apenas resistente ao gelo e pode ser armazenado por um longo tempo, mas também é extremamente saboroso.