Welschisner é uma variedade de maçã muito antiga (século XVII) da Alta Áustria com frutos de tamanho médio a grande. Como uma maçã clássica de inverno, os frutos amadurecem em meados de outubro e só atingem a maturidade em janeiro. A variedade é conhecida por seu bom sabor, baixa acidez e alto rendimento.
(Sin.: Large Bohemian Brünnerling, Welschecker, Steiner, Welsch Weinling)
- Variedade pouco exigente, vigorosa e com rendimento elevado mas tardio
- Época de colheita: meados de outubro; Maturação: Janeiro
- Frutas de tamanho médio a grande com casca verde e bochechas vermelhas
- Boa adequação como maçã desidratada, pois tem um teor de suco relativamente baixo
- Suscetível a sarna e cancro