Phytophthora infestans é um dos patógenos fúngicos mais temidos. Veja como identificar e combater a infestação.
De repente suas plantas começam a murchar, embora à primeira vista você não consiga ver nada incomum? Manchas estranhas se formam nas folhas e apenas tubérculos podres são encontrados na colheita? Isso pode ser causado por um membro do gênero Phytophthora.
Phytophthora: Propriedades e Origem
O fungo do ovo Phytophthora infestans é originário da América Central e causou epidemias na Europa já no século XIX. Um exemplo bem conhecido da devastação causada por este fungo é a Grande Fome na Irlanda entre 1845 e 1852. Naquela época a batata era um alimento básico e apenas duas variedades de batata eram cultivadas na Irlanda na época, que eram muito suscetíveis a este ovário. Juntamente com o clima úmido na Irlanda, Phytophthora infestans encontrou condições ideais e as quebras de safra resultantes custaram a vida de cerca de um milhão de pessoas. Isso provavelmente prova que tipo de dano esse cogumelo de ovo pode causar - especialmente em clima úmido. Aliás, os agáricos de ovos não são fungos “reais”, mas um grupo separado de organismos que estão mais intimamente relacionados às algas do que aos fungos, por exemplo.
Temperaturas de 15 a 23 °C e alta umidade são ideais para que o fungo do ovo comece a crescer. Encontramos essas condições ao ar livre principalmente em junho. Se o fungo do ovo, que passou o inverno nos resíduos da colheita, tem umidade por dez horas de cada vez, os esporos permanentes começam a crescer e germinar. Os esporos podem ser espalhados pelo vento ou encontrar o caminho para o seu jardim através do tamborilar da chuva em suas plantas. Quando os esporos atingem a planta, eles precisam de umidade para germinar e penetrar na planta. Lá eles formam esporos e infectam toda a planta a partir daí.Os tubérculos de batata são infectados com a praga desta forma ou através de esporos que já estiveram no solo.
Phytophthora é extremamente adaptável e pode até suportar longos períodos de seca sem problemas. Ele também pode se adaptar rapidamente aos métodos de controle, o que significa que a resistência a certos defensivos agrícolas que são usados repetidamente se desenvolve rapidamente.
Phytophthora: Espécie específica do hospedeiro
Os Phytophthora fungos são um grupo muito grande de fungos. A maioria das espécies se especializa em certas plantas ou famílias de plantas. Os cogumelos ovo não só atacam nossas hortaliças no jardim, mas também árvores e arbustos.
Alguns exemplos:
- Phytophthora infestans: Praga tardia das batatas; Praga tardia em tomates
- Phytophthora cactorum: Doença de Leatherberry em morangos; galhos morrem em rododendros; Apodrecimento do colarinho na maçã
- Phytophthora cinnamomi: Erikadie
- Phytophthora fragariae: Apodrecimento da raiz vermelha em morangos
- Phytophthora sojae: Coroa e broto apodrecem em aspargos
- Phytophthora ramorum: morte de rododendros; . Morte de carvalho
- Phytophthora syringae: lilac wilt
- Phytophthora rubi: Morte da raiz das framboesas
Phytophthora infestans: Praga tardia
Esta espécie de fungo de ovo tem uma gama estreita de plantas hospedeiras: afeta apenas plantas de erva-moura (Solanaceae). A infestação geralmente causa perdas de rendimento de 8 a 10%. Em anos chuvosos, o fungo pode se espalhar como uma epidemia e destruir até 70% de sua colheita.
Batata requeima
Batatas (Solanum tuberosum) infectadas com requeima apresentarão escurecimento dos pecíolos e caules. Além disso, manchas verde-amareladas a marrons posteriores podem aparecer nas folhas. Essas manchas parecem encharcadas de água e começam nas bordas das folhas. Quando a umidade é alta, um revestimento fúngico branco também se forma na parte inferior das folhas de batata. Eventualmente, as folhas secam e apodrecem. Os sintomas dos tubérculos são superficialmente afundados, manchas cinzentas e descoloração marrom no interior dos tubérculos, que não podem ser claramente diferenciados do tecido saudável. Os tubérculos também ficam marrons e apodrecem no final.
Pulsão tardia do tomate
Se seus tomates (Solanum lycopersicum) estiverem infectados com requeima, é bem possível que a infecção tenha começado em um canteiro de batatas infectado. O fungo do ovo geralmente cresce primeiro nas batatas e os esporos também infectam os tomates. Os primeiros sinais são folhas murchas, que ficam verde-acinzentadas e morrem. Você também pode ver um revestimento fúngico branco nas folhas. Os talos podem apresentar manchas escuras, mas muitas vezes o fungo do ovo só pode ser reconhecido quando os tomates estão maduros. Os frutos do tomate tornam-se opacos e formam-se manchas duras que começam a enrugar. Os tomates apodrecem e não são comestíveis.
PhytophthoraDetect
Se você notar os sintomas acima em suas plantas, pode ter certeza que Phytophthora está em seu jardim. No entanto, também existe a possibilidade de confusão:
- Se os tubérculos de batata apodrecerem, isso também pode causar a praga precoce. No entanto, as manchas podres nos tubérculos são claramente separadas do tecido saudável e mostram anéis. Em Phytophthora o tecido pútrido não é claramente demarcado do tecido saudável. Manchas de spray aparecem nas folhas e podem cair.
- Em tomates, Phytophthora pode ser confundido com a podridão final da flor. Essa podridão é causada pela f alta de cálcio e sempre começa no ponto em que o cálice se separou do ovário. Há apenas uma grande mancha acastanhada e apodrecida na fruta.
Phytophthora prevenção com sucesso
O mais importante na prevenção de Phytophthora é usar mudas saudáveis e variedades menos suscetíveis. Infelizmente, não há muitas variedades no mercado no momento. As variedades cerosas de batatas correm menos riscos.
Como já mencionado, a umidade é muito importante para o cogumelo do ovo. Isso significa que as plantas que formam povoamentos densos, como os tomates silvestres, correm mais risco. Estoques mais densos secam mais mal - isso promove a infestação de fungos.
Também é importante seguir uma rotação de culturas na horta. Se Phytophtora já apareceu em sua cama, é aconselhável não plantar nenhuma erva-moura (Solanaceae neste momento (e nas imediações) por alguns anos. ) para crescer mais.
Como os esporos são disseminados pela chuva e pela água pulverizada, deve-se tomar cuidado para regar as plantas com cuidado. Se você trabalha com irrigação (por exemplo, em sua estufa), deve confiar na irrigação por gotejamento em vez de aspersão. Como a umidade e os respingos de água são os maiores problemas ao tratar o fungo do ovo, é uma boa ideia colocar uma pequena cobertura para os tomates ou colocar as plantas em um local ensolarado e protegido da chuva. Um terraço ou a parede de um edifício é adequado para isso, a fim de cultivar os tomates de maneira protegida.
Mais dicas de prevenção para Phytophthora:
- Não exagere com o fertilizante:
Não use muito fertilizante de nitrogênio, o excesso de fertilização pode estimular o crescimento do fungo do ovo. Um fertilizante de liberação lenta rico em potássio, como nosso fertilizante orgânico de tomate Plantura, é uma ótima opção para prevenção. - Evite alagamentos:
Drene seu jardim ou trabalhe em um pouco de cascalho ou areia para soltar o solo. Isso promove a drenagem da água e melhora o equilíbrio da água e do ar em seu jardim. - Tenha cuidado ao colher:
Tenha cuidado para não danificar nada ao colher e também verifique se há infestações nos tubérculos armazenados. - Descarte de resíduos de colheita:
Como o fungo de ovo hiberna em partes de plantas infectadas, esses resíduos de colheita e partes de plantas devem ser removidos como precaução para evitar a infestação no próximo ano.
Phytophthora Lute com eficiência
Se, apesar de todos os cuidados, Phytophthora ocorrer em sua área, é importante remover as plantas infectadas e doentes. Apenas não descarte plantas infectadas em seu composto - essas plantas doentes pertencem ao lixo doméstico, onde não podem mais infectar outras plantas. Uma vez que este fungo de ovo hiberna nos resíduos da colheita, essas partes não devem acabar no composto ou ser deixadas no jardim.
Também limpe e desinfete completamente qualquer equipamento que tenha entrado em contato com as plantas doentes. Se a infestação for muito grave, você também pode substituir o solo contaminado por um fresco. Tenha cuidado para não espalhar a infecção ainda mais.
Os fungicidas são outra forma de combatê-los, mas a maioria destes produtos fitofarmacêuticos tem um efeito preventivo e devem ser utilizados em climas húmidosser usado.
Ao usar pesticidas, o manuseio cuidadoso é a coisa mais importante. Sempre leia as instruções de uso antes de usar e siga as instruções.
Outro fungo que incomoda muitas plantas é o fungo do ovo Pythium. Temos informações para você sobre como reconhecer e combater o Pythium.