Abobrinha é o vegetal da moda - mas cultivá-la nem sempre funciona. Com estes 10 truques você também pode cultivar abobrinhas com sucesso.
Grelhados, cozidos ou em conserva: abobrinhas estão desfrutando de grande popularidade novamente em muitas cozinhas. Mas os vegetais verdes também estão se tornando cada vez mais populares nos jardins. Não é à toa, afinal, que as abobrinhas crescem rapidamente, são relativamente pouco exigentes e também têm um sabor delicioso. No entanto, nem sempre tudo corre bem durante o cultivo. Nestas dez dicas e truques, diremos o que você precisa considerar e como obter uma colheita bem-sucedida.
10. Localização
O local certo é essencial para uma colheita bem sucedida, mesmo que as abobrinhas não sejam particularmente exigentes. A abobrinha gosta mais do calor e do sol, idealmente protegida do vento. As abobrinhas gostam de seu solo rico em nutrientes e solto, por isso vale a pena cavar o canteiro antes de plantar e trabalhar em um solo rico em nutrientes, como nosso solo orgânico de tomate e vegetais Plantura ou, alternativamente, composto. As abobrinhas (como seus parentes próximos, as abóboras) precisam de muito espaço para prosperar adequadamente. Conte com 1,5 a 2 m² por planta. Isso pode parecer muito no começo, mas as abobrinhas estão crescendo tão rápido que a cama é quase muito estreita.
9. Banheiro ou na cama?
Se os santos do gelo terminarem em meados de maio e não houver geadas tardias, a abobrinha pode ser semeada no jardim. Afundadas de 2 a 3 cm no solo, as abobrinhas precisam apenas de um pouco mais de tempo e sol para crescer. Mas mesmo antes dos santos de gelo, você pode começar a semear a abobrinha. A partir do final de abril você pode preferir as plantas pequenas no vaso. Para fazer isso, as sementes também são pressionadas de 2 a 3 cm no solo e a panela é colocada em um local quente e brilhante. Assim que as mudas de abobrinha recebem suas primeiras folhas, elas podem encontrar o caminho para o canteiro. No entanto, espere pelos santos do gelo aqui também - as abobrinhas jovens não toleram geadas tardias.
8. Tudo acabado de comprar
Se você não quer se dar ao trabalho de semear as abobrinhas ou cultivá-las dentro de casa, você também pode usar plantas jovens de lojas especializadas. Muitas vezes há uma grande variedade de variedades de abobrinha, de verde e longa a amarela e redonda. Recomenda-se comprar variedades resistentes ao oídio. Certifique-se também de levar plantas saudáveis e fortes para casa - somente elas mais tarde darão uma boa colheita no canteiro. Você pode plantar as novas plantas normalmente a partir de meados de maio.
7. Água!
Regar regularmente é particularmente importante para a abobrinha para que ela produza flores e frutos suficientes. A abobrinha pode receber água nova cerca de duas vezes por semana, mais frequentemente em dias particularmente quentes. A água deve sempre ser derramada diretamente no solo e não nas folhas - as folhas molhadas são muito mais suscetíveis à infecção por mofo. Para reduzir um pouco a evaporação extrema no verão, pode fazer sentido colocar lã sob as plantas. Isso tem duas outras vantagens: as ervas daninhas não têm chance e os frutos maduros não entram em contato com o solo e se sujam.
6. Algo para a grande fome
Abobrinha são conhecidas por serem comedores pesados, então eles precisam de muitos nutrientes para crescer adequadamente. Portanto, o canteiro deve ser tratado com composto antes do plantio para criar uma boa base. O fornecimento suficiente de nutrientes para a colheita final também é importante durante o crescimento: as plantas devem receber algum fertilizante orgânico a cada duas semanas. Os fertilizantes orgânicos liberam os nutrientes de maneira uniforme e proporcionam o melhor cuidado possível à abobrinha. Os fertilizantes minerais, por outro lado, devem ser usados com cautela: se as plantas recebem muito nitrogênio, elas se tornam mais suscetíveis a doenças.
5. Tudo com moderação
Abobrinha é relativamente suscetível ao estresse e então forma mais flores masculinas do que femininas. O problema com isso é que apenas as flores femininas produzem frutos, enquanto as masculinas são responsáveis apenas pela polinização. Portanto, se mais flores masculinas se formarem, a colheita será significativamente menor no final. Mas como uma planta pode ter estresse? secura ou alagamento,A f alta de nutrientes ou excesso de fertilização, tudo o que não está dentro da normalidade, estressa a planta e assim garante uma colheita ruim. Portanto, é importante manter um equilíbrio saudável em tudo.
4. Abelhas
Como mencionado acima, as abobrinhas têm flores masculinas e femininas. Isso garante que haja uma troca gênica entre plantas diferentes para que os descendentes das plantas herdem características diferentes de seus dois pais. Em linguagem simples, isso também significa que apenas flores femininas polinizadas formam frutos. Para que as flores femininas sejam realmente polinizadas, os insetos são particularmente necessários. Existem alguns truques para garantir que eles encontrem o caminho para o seu jardim: deixe alguns cantos do jardim o mais naturais possível para dar aos insetos um lugar para se refugiar, fique sem inseticidas químicos e dê aos insetos acesso às suas plantas, deixando por exemplo, abra as janelas da sua estufa. Para mais dicas de como transformar seu jardim em um paraíso das abelhas, clique aqui.
3. Jumpstart
Especialmente em verões úmidos e úmidos, mesmo um jardim amigo das abelhas pode não ser suficiente para garantir a polinização adequada da flor feminina. Então, apenas uma coisa ajuda: o trabalho manual. Assim, você pode polinizar facilmente as flores femininas. Para fazer isso, pegue uma flor masculina madura (esta tem caules mais longos e, ao contrário das flores femininas, não tem uma protuberância curta sob as pétalas) e retire as pétalas. Em seguida, use o estame da flor masculina para acariciar o estigma da flor feminina. Isso permite que várias flores sejam polinizadas. Assim que as pétalas começarem a murchar e o ovário inchar, as flores devem ser removidas completamente - caso contrário, elas são uma porta de entrada bem-vinda para doenças fúngicas que fazem com que os frutos jovens apodreçam enquanto ainda estão na planta.
2. Colheita
Após seis a oito semanas, as abobrinhas estão prontas para serem colhidas. No entanto, não se deve exercer restrição - a colheita regular promove a formação de novas flores e, assim, aumenta o rendimento de abobrinha fresca. Ao cortar, a abobrinha devemas ainda não está maduro. O motivo: com a idade, substâncias amargas podem se acumular na abobrinha. Isso pode ser evitado se você colher as abobrinhas cedo o suficiente.
1. Cuidado, amargo!
Como indicado acima, uma abobrinha pode ficar amarga de repente. Agora é hora de tirar as mãos! O sabor amargo é causado pela substância curcurbiaticina, que é tóxica para os seres humanos. Portanto, essas abobrinhas venenosas não devem mais ser comidas. Em sementes de fabricantes convencionais, essa substância geralmente é produzida, mas pode ocorrer repetidas vezes, especialmente em sua própria semente. Cabaças ornamentais perto de abobrinha também podem levar ao aparecimento súbito de curcurbiaticina. As abóboras decorativas contêm a substância naturalmente e estão intimamente relacionadas com a abobrinha. Se uma abobrinha é agora polinizada por uma cabaça ornamental, o cruzamento resultante pode conter a substância amarga venenosa.
