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Botrytis cinerea é um dos fungos mais comuns que danificam as plantas. Apresentamos o fungo irritante e mostramos como combatê-lo com sucesso.

Mofo cinzento em morangos é particularmente irritante

Quem não conhece o crescimento de mofo cinza nos amados morangos? Isso é causado principalmente por Botrytis cinerea, o mofo cinza. Com um pouco de conhecimento sobre o fungo, você pode prevenir ou controlar a infestação. Vamos mostrar-lhe como, para que possa desfrutar das suas plantas durante muito tempo.

O fungo Botrytis cinerea é um parasita de feridas e fraquezas e é extremamente adaptável, razão pela qual tem uma forte tendência a desenvolver resistência. É um dos patógenos mais difíceis de controlar e pode nos causar preocupação em várias plantas em nosso jardim.

Botrytis cinerea: O Ciclo da Vida

Este fungo pertence à classe Ascomycetes (Ascomycetes) e possui uma ampla gama de plantas hospedeiras. Esta classe deve seu nome à forma de seus órgãos reprodutivos. Os fungos de saco incluem 45.000 espécies diferentes e são, portanto, o maior e mais importante grupo entre os cogumelos reais. Os Ascomycetes também incluem crosta de maçã (Venturia inaequalis), ergot (Secale cornutum) ou o molde de pincel (Penicillium), conhecido pela produção de antibióticos.

Os conídios (esporos fúngicos assexuados) se formam nas áreas em decomposição. Os conídios do mofo cinzento são disseminados pelo vento ou spray, infectando novos tecidos vegetais. A infecção ocorre quando há umidade prolongada. A infecção então se espalha através da fruta e da planta. O conhecido gramado de mofo cinza pode ser observado em morangos. No entanto, a fruta também pode ser infectada diretamente.

Frutas Dir podem ser diretamente infectadas com Botrytis

O fungo hiberna no material orgânico e na primavera começa a se desenvolver novamente. Os esclerócios são formados de forma permanente, mas o fungo também pode hibernar como micélio em partes de plantas mortas. Os esclerócios são formas permanentes durasde cogumelos que são muito resistentes à seca ou ao frio, isso permite que os cogumelos permaneçam em um estágio adormecido por um longo tempo até que as condições ideais sejam restauradas para eles. O desenvolvimento é iniciado pelas condições úmidas na primavera e com isso o crescimento do fungo recomeça e com ele a formação de novos esporos.

Uma visão geral do ciclo de desenvolvimento do ruão cinza:

  • Existem escleródios no solo que podem sobreviver por muito tempo.
  • O fungo também pode sobreviver como micélio em material orgânico.
  • A partir dessas fontes, os esporos se espalham e infectam nossas plantas.
  • A dispersão é feita pelo vento ou spray.
  • Uma camada cinzenta de fungos se desenvolve nas plantas, na qual também se formam esporos.
  • Umidade e temperaturas entre 20 e 28 °C são ideais para o mofo cinzento.

Botrytis cinerea: Identificar danos

Como o próprio nome sugere, um gramado cinza-rato de fungos se forma quando o mofo cinza o infesta. Este gramado de cogumelos tem o hábito de polvilhar fortemente. Os tecidos das plantas morrem e manchas marrons também se formam nas folhas e frutos. As frutas parecem bastante vítreas no início. As chamadas manchas fantasmas podem aparecer nos tomates. Um centro brilhante se forma e ao redor deste centro, com alguma distância, um anel brilhante.

O fungo pode ocorrer em todas as partes da planta. Frutos macios e flores são particularmente afetados, mas brotos e partes lenhosas também podem entrar em contato com o mofo cinzento.

Manchas marrons aparecem nas partes lenhosas das plantas

As culturas que são particularmente suscetíveis são tomates, pepinos, cebolas e alface. Quando se trata de bagas, o mofo cinzento está particularmente interessado em morangos, framboesas, groselhas e amoras e não para nas nossas plantas ornamentais. Rosas, tulipas, rododendros e hortênsias são apenas algumas das plantas ornamentais afetadas em nossos jardins.

Gerânios também podem ser atacados pelo mofo cinza

Controle com sucesso Botrytis e afaste o mofo cinzento

Existem várias abordagens para controlar o mofo cinzento. Aqui mostramos dicas e truques para prevenção e várias contramedidas.

Controle Botrytis cinerea: Pesticidas adequados

O controle químico de Botrytis cinerea é um tanto problemático. Este fungo é extremamente adaptável e pode crescer muito rapidamentedesenvolver resistência. Portanto, você deve primeiro aplicar nossas medidas preventivas e de controle natural antes de recorrer ao controle químico. Estudos em framboesas do norte da Alemanha mostram que 100% de resistência pode se desenvolver após apenas cinco anos.

Se você não vê uma saída, os seguintes ingredientes ativos podem prometer sucesso:

  • Trifloxistrobina
  • Cyprodinil
  • Fludioxonil
  • Fungo do solo Gliocladium catenulatum

Tenha cuidado ao usar pesticidas. Sempre siga as instruções de uso, especialmente segurança pessoal e dosagem.

Control Botrytis cinerea: Medidas naturais

Vários métodos contra o mofo cinzento também se provaram de forma natural. Por um lado, deve ser mencionado o uso de vários estercos líquidos e chás para combatê-lo e preveni-lo, pois muitos desses remédios são fortalecedores de plantas. Plantas saudáveis e fortes não serão atacadas por doenças tão rapidamente quanto plantas em estado enfraquecido.

Caldo de cavalinha pode naturalmente ajudar contra o mofo cinzento

Por exemplo, caldo de cavalinha pode ser pulverizado para dar força. No caso dos morangos, mergulhe as raízes em caldo de cavalinha antes de plantar, apoie o crescimento depois com esterco de urtiga diluído e desfolhe um pouco as plantas se o povoamento for muito denso. Saiba mais sobre caldo de cavalinha e estrume de urtiga aqui.

O estrume de urtiga suporta o crescimento

Mas é importante que você procure um novo local para os morangos depois de três anos, no máximo. Como as flores de morango são afetadas, você pode polvilhar com farinha de rocha para reduzir a infestação. A farinha de rocha também pode ser aplicada ao solo como fertilizante - especialmente em solos ácidos como melhorador do solo. Mas não exagere na fertilização. Muito nitrogênio pode promover infecções fúngicas, então use-o com moderação.

Pó de rocha também ajuda na luta contra o mofo cinzento

Botrytis Prevenção inteligente

Como o fungo sobrevive ao inverno em matéria orgânica, temos o primeiro ponto de ataque. Remova as partes mortas das plantas, elas estão cheias de esporos e só infectarão mais plantas. É importante ter o mínimo possível de fontes de infecção no jardim.

Particularmente importantetambém está lidando com a umidade, que favorece a umidade Botrytis. Portanto, a distância de plantio entre suas plantas não deve ser muito estreita. Uma distância maior promove uma boa circulação de ar e promove uma secagem mais rápida. Variedades que desenvolvem folhas menores também ajudam, pois secam mais rápido.

Você também deve prestar atenção especial à sua prática de elenco. Não regue por cima, isso molhará toda a planta e criará condições ideais para infecção por fungos. Portanto, é melhor regar as plantas onde elas realmente precisam de umidade - ou seja, no solo. Se você trabalha com sistemas de irrigação, conte com a irrigação por gotejamento.

As plantas devem ser sempre regadas no chão

Tenha cuidado ao usar palha com morangos. Claro que é prático se os morangos não estiverem cheios de terra, mas você não deve espalhar a palha ao redor dos morangos desde o início. É suficiente espalhá-lo no chão pouco antes ou durante a floração. Infelizmente, não existem variedades de morango resistentes a Botrytis.

A palha não deve ser espalhada ao redor dos morangos até a floração

Assegure também a rotação de culturas no seu jardim e altere regularmente a localização das suas plantas ornamentais. Na horta, uma cultura mista com alho ou cebola pode ter um efeito preventivo. Os óleos de mostarda nessas plantas atuam contra o fungo. Você também pode deixar os resíduos de alho e cebola no jardim e incorporá-los ao solo. Os óleos de mostarda são eficazes contra vários patógenos e pragas.

Alho como parceiro de plantio previne o mofo cinzento

Se você tem uma casa de vidro, certifique-se de que a umidade não seja muito alta e que não se forme orvalho nas folhas. A ventilação regular ou o uso de janelas automáticas são particularmente importantes.

Uma dica especial de armazenamento: Resfrie rapidamente os frutos colhidos, especialmente bagas, a 0 a 3 °C. Isso os mantém frescos por mais tempo, caso contrário, frutas potencialmente infectadas podem cobrir toda a sua colheita com o gramado de mofo cinza. Tente também não tocar na fruta o máximo possível e não danificá-la.

Frutas infectadas podem arruinar rapidamente toda a colheita

Prevenindo Botrytis: Um breve resumo

  • Remova partes de plantas infestadas e mortas
  • Espaçamento maior entre plantas
  • Não regar de cima, mas perto do solo
  • Coloque o canudo no chão somente após a flor do morango
  • Rotação e realocação de culturas
  • Cultura mista com alho

Dica: Para fortalecer as plantas mais comumente suscetíveis à botrytis e torná-las mais resistentes, recomendamos nosso fertilizante orgânico de tomate Plantura. Isto é ideal para legumes e frutas e tem um alto teor de potássio.

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