Macieira de grãos: tempo & instruções

• Refinamento: Por que enxertar e o que é?
• Grainação de macieiras: a hora certa
• Grainação de macieiras: o porta-enxerto
• Refinando macieiras: rebento e rebento
• Como enxertar uma macieira?
• Grainação de macieiras: O procedimento
• Cuidado da macieira após a enxertia

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Enxertando uma maçã você pode trazer uma nova variedade para o jardim. Explicamos o que significa enxertar uma macieira e enxertar uma macieira.

Você descobriu uma nova maçã favorita e quer colhê-la da macieira em seu próprio jardim? O que poderia ser mais óbvio do que guardar algumas sementes e semeá-las habilmente? Na verdade nada - se a maçã (Malus domestica) não fosse um polinizador cruzado. Para que as flores de uma macieira produzam frutos, o pólen de uma variedade diferente deve atingir o estigma da flor. Como resultado, o material genético em seu núcleo é um híbrido das árvores mãe e pai. Como resultado, haverá uma mistura colorida de diferentes características na próxima geração que se desenvolverá a partir das sementes semeadas. No entanto, para multiplicar a variedade desejada de forma rápida e fiel à variedade, utiliza-se o método de enxertia.

Refinamento: Por que enxertar e o que é?

Criação é sobre a propagação de uma variedade específica. A propagação adequada é de interesse primário. Variedade-verdadeira significa que a descendência propagada corresponde exatamente à mesma variedade que a variedade mãe a ser propagada. Infelizmente, como a maçã é um polinizador cruzado, isso não pode ser alcançado pela propagação de sementes. Com efeito, a enxertia cria um clone da planta mãe - assim como a propagação por meio de estacas ou ramificações. A variedade com as características de fruto desejadas - a chamada variedade nobre - é combinada com outra planta com características específicas de crescimento - o porta-enxerto. Simplificando, a cultivar cresce com o porta-enxerto para combinar as características dessas duas variedades. Existem diferentes técnicas para isso e muita coisa pode dar errado e não é incomum que o porta-enxerto e a variedade nobre não cresçam juntos. Isso pode ser devido ao fato de que o porta-enxerto e a variedade nobre não combinam bem geneticamente ou simplesmente pela f alta de prática na enxertia.

Então, por que todos os problemas e riscos, então no final é tudo poro gato é? Infelizmente, outros métodos de propagação não são adequados para propagação fiel à variedade (semeadura) ou levam a resultados inferiores (estacas, ramificações). Além disso, ao refinar a variedade nobre, você pode ajudar a alcançar certas características de crescimento: baixa estatura em árvores para plantações, estabilidade em árvores para pomares - essas características são determinadas pelo porta-enxerto. Além disso, as macieiras propagadas por enxertia florescem e dão frutos muito mais cedo do que as plantas propagadas por sementes - com as últimas, às vezes, você pode esperar 12 anos pelo primeiro período de colheita produtiva.

Benefícios de enxertar macieiras em resumo:

• Propagação fiel à variedade
• Boas características de crescimento do porta-enxerto podem ser combinadas com boas características de frutos da variedade nobre
• Tempo reduzido desde a propagação até a primeira floração e colheita das maçãs

Dica: Claro que não é apenas o porta-enxerto que influencia o quão saudável e produtiva é uma macieira. A localização e principalmente o solo também têm grande influência. Você pode usar um fertilizante de solo como o ativador de solo orgânico Plantura para revitalizar solos menos férteis e dar à macieira as melhores condições para crescer ou continuar a crescer após o enxerto.

Grainação de macieiras: a hora certa

Há duas épocas diferentes do ano para enxertar macieiras. É feita uma distinção entre os enxertos de inverno (dezembro a março/abril) e os enxertos de verão (julho/agosto). Técnicas de enxertia que exigem afrouxamento da casca podem ser usadas no verão, o que não é possível no inverno. No entanto, o princípio fisiológico é o mesmo: o câmbio - este é o tecido capaz de se dividir, a partir do qual se formam os sistemas vasculares da árvore - das duas variedades está ligado à respectiva técnica de tal forma que elas crescem juntas.

Grainação de macieiras: o porta-enxerto

Para refinar, você precisa de um underlay - ou melhor, mais alguns se precisar de várias tentativas devido à f alta de prática. O porta-enxerto é uma variedade de maçã que foi criada apenas no que diz respeito ao seu hábito de crescimento, seu enraizamento e sua resiliência ou mesmo resistência a doenças e patógenos. Não é relevante quais frutos, flores ou folhas o porta-enxerto produziria. Afinal, o bloco nunca se tornará ele mesmoDê frutos - apenas a variedade nobre que cresceu junto com ela. No entanto, o underlay tem pelo menos duas tarefas importantes:

1. O vigor do porta-enxerto também influencia o crescimento da variedade nobre: porta-enxertos de crescimento lento levam a árvores frutíferas menores, mais fáceis de cuidar e colher. Por outro lado, essas árvores frutíferas são menos estáveis, portanto, podem precisar de uma amarração de árvore. Porta-enxertos de crescimento rápido levam a grandes árvores frutíferas, que têm muitas vantagens, por exemplo, em pomares extensos e pomares de pradaria e são estáveis e robustas.
2. O porta-enxerto determina quão bem a árvore frutífera pode lidar com as condições do solo existentes. Alguns porta-enxertos são predestinados para solos úmidos, pesados ou leves, arenosos. Outros porta-enxertos são particularmente bons para repelir doenças ou pragas transmitidas pelo solo.

Em resumo, as seguintes propriedades de uma macieira enxertada podem ser influenciadas pelo porta-enxerto:

• Hábito de crescimento e vigor (crescimento fraco/forte)
• Estabilidade da árvore
• Reivindicações de localização
• Forma principal: Dependendo da altura em que a base é cortada para enxertia
• Resistências em particular a doenças transmitidas pelo solo
• Qualidade da Fruta

Como os porta-enxertos são de particular interesse para a horticultura comercial, eles geralmente têm nomes bastante técnicos. Você não encontrará termos descritivos como 'Golden Delicious' ou 'Goldparmäne'. Aqui está uma pequena seleção de documentos recomendados:

• ′M 9': crescimento fraco a médio forte; árvores de tamanho médio para a horta
• ′M 25': Crescimento rápido; Meio troncos/troncos altos para o prado
• ′M7′: Crescimento médio; árvores de tamanho médio para a horta
• ′M 27': crescimento lento; pequenas árvores/árvores de vaso para pequenos jardins ou cultivo intensivo de plantações

Refinando macieiras: rebento e rebento

As partes da planta que vêm da variedade de maçã cujos excelentes frutos você deseja propagar são chamadas de "arroz doce" ou "lixívia doce". Um rebento é uma seção de aproximadamente 10 cm de comprimento de um broto da variedade nobre. Um olho nobre, por outro lado, é um único botão vegetativo que pode ser retirado de um descendente. Dependendo do método de refinação utilizado, você deve escolher Edelreis ou Edelauge. Desde descendente nogeralmente contêm várias gemas, mais enxertos podem ser realizados propagando com gemas do que com rebentos.

Somente brotos de um ano totalmente maduros com espaçamento curto de gemas podem ser usados como rebentos. Você encontrará esses brotos na área externa e bem ensolarada da coroa. No caso da enxertia de inverno, as mudas são coletadas já em dezembro ou janeiro e inicialmente armazenadas em local fresco e escuro. Se uma estufa com aquecimento estiver disponível, a enxertia também pode ocorrer diretamente. No caso de enxertia de verão entre julho e agosto, as mudas são colhidas o mais rápido possível antes da enxertia. Brotos de um ano bem amadurecidos também são colhidos aqui. Logicamente, estes são atualmente frondosos. Com exceção de um pequeno pedaço do caule da folha, as folhas são removidas com tesoura de rosas e as pequenas estípulas também são arrancadas à mão. Agora as mudas estão prontas para o enxerto de verão e podem até ser armazenadas em local fresco e escuro por um curto período de tempo - mas se possível não mais que três dias.

Como enxertar uma macieira?

Como enxertar uma macieira depende de várias condições:

• Quando deve ser enxertado?
• Qual é o diâmetro do porta-enxerto e do enxerto?
• Quanto material vegetal da variedade nobre está disponível para enxertia?

Claro que você também precisa de várias ferramentas especiais para um trabalho tão especial como refinar:

• Faca bem afiada, de preferência uma faca especial para enxerto
• Tesoura Rosa
• Refinando as gengivas para conectar a área de enxerto
• Se necessário, encere para espalhar a área de acabamento

Grainação de macieiras: O procedimento

Ao enxertar uma macieira - independentemente do método - certifique-se de que os dois parceiros de enxertia estejam perfeitamente um em cima do outro e que não haja lacunas. Isso aumenta a probabilidade de que os vasos vasculares e o câmbio divisor de ambos os parceiros de enxerto cresçam juntos bem e rapidamente. Além disso, o risco de infestação de doenças ou pragas através do local de enxertia pode ser minimizado. Para evitar contaminação desnecessária das interfaces, evite tocar as áreas com os dedos, se possível. O procedimento exato para enxertar macieiras dependeClaro, isso depende essencialmente de qual método de acabamento você escolher. Vamos dar uma olhada nos diferentes métodos.

Dica: Tanto o enxerto quanto o porta-enxerto são danificados durante a enxertia e formam o tecido da ferida neste ponto, o chamado calo. Surge exatamente onde as plantas mais tarde crescerão juntas: no câmbio. A produção de calos cria alta pressão entre os elementos montados. Portanto, é muito importante que a área de enxerto seja sempre pressionada com muita firmeza com gengivas de enxerto ou fechamentos de feridas!

Acabamentos de inverno

Enxertos de inverno são realizados apenas em porta-enxertos que crescem em vasos. Desta forma, a planta composta pode crescer em paz após a intervenção - por exemplo, em um corredor iluminado ou em um jardim de inverno fresco.

Cópula

Durante a cópula, o porta-enxerto e o enxerto são cortados em um ângulo com o mesmo diâmetro, para que as superfícies de corte se encaixem perfeitamente. O corte deve ter cerca de cinco centímetros de comprimento. O corte diagonal aumenta a superfície de contato, para que o porta-enxerto e a variedade nobre possam crescer juntos em uma área maior e, portanto, mais estáveis. O método pode ser realizado muito bem no inverno, já que nesta época nenhuma folha deve ser removida do rebento.

• Selecione o porta-enxerto e o enxerto com o mesmo diâmetro.
• Faça um corte oblíquo de cerca de 5 cm no porta-enxerto e no enxerto.
• Junte a base e o enxerto nas superfícies cortadas e conecte muito firmemente com ráfia ou goma de enxerto.
• Preencha a área de enxertia com cera de enxertia.

Método Bullfoot

O método do pé de cabra é muito adequado se você tiver apenas uma base com um diâmetro significativamente maior que o rebento. Um pedaço em forma de cunha é cortado da base decapitada como um bolo. É importante certificar-se de que o corte se afila de cima para baixo. O rebento é apontado de um lado para combinar com a forma de cunha da base.

• Almofada de raiz com cerca de duas vezes o diâmetro do rebento.
• Corte na base:
  Dois cortes diagonais de cima para baixo de modo que uma cunha de 3 - 4 cm de comprimento (pé de gamo) seja cortada.
• Corte do rebento:
  Forme o rebento com dois cortes diagonais para formar uma contra-cunha do pé de cabra,para que a cunha do enxerto se encaixe perfeitamente na cunha da almofada.
• Certifique-se de que o câmbio (camada verde da casca) do rebento esteja sobre o câmbio do porta-enxerto e que não haja lacunas.
• Fixe o ponto de conexão entre a base e o enxerto com ráfia e espalhe com cera de acabamento.

Enxerto (Espaço)

No caso de enxerto dividido, um enxerto significativamente mais fino é enxertado em uma base grossa. Para isso, é feito um corte vertical de aproximadamente cinco centímetros de comprimento na área da borda da cabeça do enxerto que acaba de ser cortada, em toda a superfície da cabeça do enxerto. Isso cria uma lingueta na base que pode ser cuidadosamente afrouxada para criar uma lacuna. O rebento fino é cortado em ambos os lados em um comprimento que corresponde à lacuna na base. O rebento em forma de cunha pode simplesmente ser inserido na abertura na base, de modo que isso deve ser feito na borda externa para que os câmbios e vasos vasculares da base e do rebento possam crescer juntos.

• Incisão Porta-enxerto: Incisão vertical de cerca de 5 cm de comprimento sobre toda a superfície da cabeça de enxertia; uma vantagem se você não cortar no meio, mas sim na área da borda.
• Rebento de corte: Aponte para uma cunha uniforme em ambos os lados no comprimento do corte do porta-enxerto.
• Mesclar a base e o enxerto, conectar com ráfia e espalhar com cera de acabamento.

Dica: Um rebento também pode ser enxertado em ambos os lados marginais do corte dividido na cabeça de enxertia do porta-enxerto. Então se fala de "tampões de folga dupla". Por um lado você pode criar uma espécie de ramificação, por outro lado é teoricamente possível combinar duas variedades nobres diferentes em um porta-enxerto.

Acabamentos de verão

A coisa especial sobre os enxertos de verão é que neste momento a casca é macia e flexível, então alguns métodos de enxerto só são possíveis neste momento.

Okulation: olho nobre em vez de descendente

No caso de oculação, apenas um olho nobre é colocado na base. O nome - derivado do latim "oculus" para "olho" - diz tudo. Porque os olhos nobres finamente cortados devem ser empurrados sob a casca do substratoa casca da macieira "se solta". Este é o caso do final de julho ao final de agosto.

• Preparar arroz nobre conforme descrito acima: Aproximadamente 1 cm de diâmetro, anual e bem desenvolvido; Corte as folhas e use-as imediatamente.
• Coloque os botões sob o botão vegetativo do rebento até um comprimento de cerca de 3 cm; câmbio esverdeado claro deve ser incluído e exposto (remover as partes de madeira se necessário).
• Faça um corte horizontal de 1 - 2 cm na base; faça um corte vertical no meio do comprimento do olho precioso; este corte em T deve ser feito apenas relativamente superficialmente na casca para que o câmbio verde claro do porta-enxerto não seja danificado.
• Inserindo o olho: É melhor não tocar o olho nobre por dentro para evitar contaminá-lo. Usando uma faca, levante cuidadosamente a casca sob o corte em T e insira o olho o mais profundamente possível. O olho nobre deve estar no meio. Fixe a área acima e abaixo com goma de acabamento, mas o olho deve permanecer livre. Você também pode usar um fechamento de oclusão de borracha especial (fechamento de oclusão de ação rápida Flechtauer).

Acabamento de Chip

Em princípio, o processamento de chip ou "chip budding" é uma modificação da oculação. Um olho nobre também é usado em vez de um arroz nobre. No entanto, a casca não é removida durante o refinamento do cavaco, mas uma peça relativamente plana correspondente ao precioso olho é cortada da base. O método é, portanto, independente do afrouxamento da casca e também pode ser realizado nos meses de inverno.

• Corte uma lasca uniforme de rebento e porta-enxerto. No enxerto, a lasca consiste na gema e na casca circundante; ao contrário da brotação, a parte da madeira subjacente não é destacada.
• Inserindo o chip: O chip é inserido no entalhe de corte apropriado da base. Fixe o local com goma de acabamento e, em seguida, cubra-o com cera de acabamento derretida. Atenção: O broto também deve ser exposto aqui.

Enxerto atrás da casca

Como enxerto de inverno temos enxertia noJá cumpriu lacuna. Alternativamente, o enxerto também pode ser enxertado atrás da casca. Como a casca tem que sair para isso, esse método de enxertia é realizado no verão. O método é adequado para porta-enxertos e copas com diâmetros significativamente diferentes.

• Rebento de corte: O rebento é preparado como de costume para enxertos de verão. Uma incisão copulatória oblíqua de cerca de 5 cm de comprimento é feita para enxertá-la no porta-enxerto.
• Cortar porta-enxerto: A árvore do porta-enxerto é decapitada e uma cabeça de enxerto reta é criada. A casca do porta-enxerto é cuidadosamente solta com um corte vertical descendente a partir da cabeça do enxerto − no comprimento correspondente da superfície do corte de cópula do rebento.
• O rebento é cuidadosamente empurrado sob a casca do porta-enxerto para que a superfície de corte termine com o câmbio do porta-enxerto.
• Conecte a área de enxerto com goma de enxerto e espalhe com cera de enxerto derretida.

Dica: Assim como na enxertia dividida, vários enxertos podem ser enxertados em um porta-enxerto ao mesmo tempo, destacando a casca do porta-enxerto em vários lugares. No entanto, você não deve fazer mais do que dois ou três cortes para não sobrecarregar muito a base.

Cuidado da macieira após a enxertia

Mesmo que pareça ter sido bem enxertado, isso ainda não garante que as duas plantas cresçam juntas. Mesmo após o enxerto, uma macieira ainda precisa de atenção e cuidados. Hiberne os enxertos realizados no inverno em uma sala iluminada e sem gelo. A enxertia feita no verão deve ser protegida da luz solar excessiva e deve ser regada o suficiente. Não é incomum que não apenas a variedade nobre volte a brotar, mas também o porta-enxerto. No entanto, isso é energia desperdiçada e também favorece o porta-enxerto repelindo a variedade nobre: Portanto, sempre corte todos os brotos que brotarem abaixo do ponto de enxertia.

Abate a variedade nobre, o intercrescimento surgiu por enquanto, mas ainda não é estável. Se a borracha especial de enxertia não sair sozinha após um ano inteiro devido aos raios do sol, você deve cortá-la para evitar constrição da árvore.

Dica: Se você enxertou sua variedade nobre em um porta-enxerto de vaso no inverno, o próximo mês de maio certamente encerrará ogeadas de inverno no plantio. Ao plantar macieiras, é uma vantagem oferecer à árvore jovem solo fértil, como o nosso solo orgânico universal Plantura, para promover um crescimento saudável nos primeiros anos - afinal, a árvore pequena não pode se enraizar tão profundamente e é menos capaz de cuidar de si mesmo .

Em geral, é importante podar a macieira regularmente e com habilidade para dar-lhe uma coroa majestosa. Você pode descobrir como podar corretamente uma macieira em nosso artigo especial dedicado.

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