Se seus tomates têm manchas marrons e podres nas extremidades, geralmente é a podridão da flor causada por uma deficiência de nutrientes.
Se seus tomates (Solanum lycopersicum) desenvolverem manchas marrons nas extremidades da fruta, você tem podridão da flor do tomateiro. Em nossa entrevista especializada com Floragard você já aprendeu muito sobre essa deficiência de nutrientes. Aqui estão algumas informações adicionais sobre a podridão da flor do tomateiro.
Detectar apodrecimento da floração
Os sintomas típicos da podridão final da flor são as manchas marrons ou pretas na base do fruto do tomate. Isso significa que manchas podres se formam exatamente em frente ao caule da fruta. Esses pontos ficam maiores e parecem aquosos. As variedades de tomate que produzem frutos muito grandes são particularmente afetadas. Estes incluem uma grande variedade de tomates de bife ou corações de boi. As folhas às vezes apresentam descolorações amareladas.
As áreas afetadas nos tomates também desmoronam, secam mais tarde e ficam duras. A partir das pontas, os tomates inteiros acabam ficando pretos. Especialmente nos meses de junho, julho e agosto é preciso ter cuidado e ficar de olho nos tomates. Porque se nada for feito sobre a podridão da flor, a fruta cairá. Em casos raros, a podridão final da flor também pode ocorrer em pimentas (Capsicum) e abobrinhas (Curcurbita pepo subsp. Pepo convar. giromntiina) e apresenta os mesmos sintomas dos tomates.
Blossom end rot e sua causa
A causa deste distúrbio fisiológico nos tomates pode ser a f alta de cálcio ou, muitas vezes, muita umidade. Devido a esta deficiência de cálcio, as paredes celulares contêm muito pouco cálcio e, portanto, as paredes celulares não são estáveis. As paredes celulares então colapsam e o tecido afetado morre, eventualmente ficando marrom.
Por um lado, a deficiência de cálcio pode ocorrer quando há muito pouco cálcio no solo, mas um desequilíbrio em outros nutrientes também pode causarcausar deficiência de cálcio. Por exemplo, altos níveis de potássio ou magnésio podem impedir a absorção de cálcio. Se houver pouco cálcio no solo, isso também anda de mãos dadas com um valor de pH mais baixo. Solo que é muito ácido pode ser trazido de volta para a faixa de pH neutro com cal.
Prevenção e controle da podridão final da flor
Uma maneira de evitar o apodrecimento das flores em seus tomates é manter os níveis de umidade baixos para estimular a transpiração. Isso é especialmente importante se você estiver cultivando seus tomates em uma estufa. Como o cálcio é transportado com o fluxo de água nas plantas, a transpiração garante que o cálcio seja transportado para cima rapidamente. Você também deve prestar atenção a um abastecimento de água uniforme.
A umidade também pode ser reduzida pelo aumento da circulação de ar. A circulação pode ser melhorada se o suporte não for muito denso. Desta forma, você promove a transpiração das partes individuais da planta e reduz a umidade, evitando assim o apodrecimento das flores.
Você também pode usar um fertilizante contendo cálcio como medida preventiva. Aqui você encontrará mais informações sobre a adubação correta dos tomates. Na forma sólida, você pode usar cal de algas ou pó de rocha para prevenir e combater as algas. Basta polvilhar ao redor dos tomates e despejar delicadamente. No entanto, a calagem muitas vezes pode resultar na f alta de outros nutrientes, como o ferro, porque o valor do pH muda como resultado da calagem. Você também pode adicionar cálcio na forma líquida com água de irrigação calcária ou usar fertilizantes líquidos de tomate que contenham cálcio.
Você ainda pode comer tomates com podridão?
Como a podridão da extremidade da flor não é causada por bactérias ou fungos, você pode comer esses tomates com a consciência tranquila. Tudo o que você precisa fazer é cortar as áreas descoloridas se não forem muito grandes e usar os tomates normalmente. No entanto, tenha cuidado ao usar esses tomates. Porque as áreas afetadas são pontos de entrada para fungos e bactérias e podem tornar os tomates intragáveis.
Você pode simplesmente compostar as partes cortadas ou tomates gravemente afetados - para que eles ainda sirvam a um propósito. Aqui você pode descobrir por que cada um de nós deve ter uma composteira. Em geral, é melhor remover os tomates afetados da planta, fertilizá-los suficientemente e você com elerealmente dar um pouco mais de poder para formar muitos tomates mais perfeitos.
Dica: Um suprimento adequado de nutrientes é importante para tomates saudáveis. Portanto, é melhor usar solo vegetal de alta qualidade, como nosso tomate orgânico Plantura sem turfa e solo vegetal ao plantar.