A variedade de maçã 'Schöner von Wiltshire' também é conhecida como 'White Wax Reindeer'. Como o nome sugere, a macieira vem da Inglaterra. Neste artigo, você aprenderá tudo o que precisa saber sobre a maçã Wiltshire.
Se procura uma maçã que resista às intempéries, não pode evitar a 'Beautiful from Wiltshire': a variedade de maçã, também conhecida na Alemanha pelo sinónimo 'White Wax Reinette', é considerada extremamente robusto e fácil de cuidar. Mas a variedade de maçã também marca com seu sabor? O que você deve considerar ao cultivar a variedade 'Schöner von Wiltshire'? Em nosso artigo, você aprenderá tudo o que precisa saber sobre a antiga variedade de maçã.
Beautiful of Wiltshire: Wanted Poster
| Sinônimos | 'Reina de Cera Branca', 'Wiltshire Bonito' |
| Fruta | médio a grande; cor amarelo claro |
| Sabor | suculenta, doce e azeda, levemente picante |
| Rendimento | alta e regular |
| Tempo de colheita | a partir de meados de outubro |
| Maturidade pelo prazer | Novembro a Dezembro |
| Prazo de validade | médio; Pode ser armazenado até o final de dezembro |
| Crescimento | forte no início, depois médio forte |
| Clima | pouco exigente; resistente à geada mesmo em grandes altitudes; adequado para situações difíceis |
| Doenças e Pragas | resistente à sarna da macieira |
Origem e História
Como o nome sugere, a casa das 'belezas de Wiltshire' não é na Alemanha, mas na Inglaterra. É aqui que se diz que a variedade de maçã foi cultivada pela primeira vez sob o nome de 'Beauty of Wiltshire' no condado de mesmo nome no sudoeste da Inglaterra. Por volta de 1800, a 'Lovely of Wiltshire' foi cultivada a partir de sementes e mais tarde propagada pelo Sr. Standish, que reconheceu e apreciou as qualidades positivas da árvore. A primeira evidência de cultivo do 'Schöner von Wiltshire' remonta a 1840. Hoje a cultivar 'Schönervon Wiltshire' mais comum no sul da Alemanha, particularmente na Baviera. Infelizmente, tornou-se raro no geral, e é por isso que está na Lista Vermelha de Culturas Ameaçadas.
Características e sabor da variedade de maçã 'Schöner von Wiltshire'
Os frutos da cultivar 'Schöner von Wiltshire' são de tamanho médio a grande, cônicos ou achatados. As maçãs são caracterizadas por uma pele cerosa, ligeiramente oleosa e uma cor amarela clara - raramente a 'Lovely of Wiltshire' mostra um blush finamente pontilhado ou listras vermelhas em seu lado ensolarado. A polpa branco-amarelada, semifina e muito suculenta, fica escondida sob a pele. A maçã Schöner von Wiltshire é particularmente popular por causa de seu sabor: seu sabor doce e azedo com um leve tempero é o que dá à maçã seu aroma especial.
Crescendo e cuidando da maçã Wiltshire: veja como
O que chama a atenção no cultivo da 'Beauty of Wiltshire' é o seu forte crescimento, que apresenta em tenra idade. Ao longo dos anos, no entanto, isso enfraqueceu para um crescimento médio-forte. No entanto, a «Schöner von Wiltshire» é quase exclusivamente apta para o cultivo como padrão ou meio caule, mas nunca como treliça ou fruta de vaso. Na velhice, o 'lovely one from Wiltshire' apresenta-se com uma coroa de arco alto, depois ligeiramente pendente e é considerado extremamente estético. A sua floração meio-precoce e de longa duração, que provou ser surpreendentemente resistente às intempéries, torna a variedade 'Lovely of Wiltshire' um atrativo no jardim.
Além disso, graças à sua floração persistente, a 'Lovely of Wiltshire' é considerada uma boa fonte de pólen para muitas outras variedades de maçã, como 'Gloster' ou 'White Clear Apple'. Inúmeras variedades de maçã com floração meio precoce também são adequadas como polinizadores, por exemplo, a 'Landsberger Renette' ou a variedade de maçã 'Berner Rose'. Mesmo em tenra idade, a rena de cera branca traz altos rendimentos confiáveis - mesmo com o aumento da idade, os rendimentos da variedade de maçã velha dificilmente flutuam se não forem desequilibrados pela poda radical das árvores.
Tanto no cultivo quanto na manutenção, 'Lovely of Wiltshire' não é uma diva. Pelo contrário: Na verdade, esta variedade de maçã é particularmente adequada para áreas mais duras, porque a variedade é muito resistente ao gelo. Isto aplica-se especialmente se a variedade de maçã estiver na sua própria raiz, ou seja, não tiver sido enxertada. Em locais altos e frios, o 'bonito de Wiltshire' ainda é muito popular.As flores da variedade de maçã 'Schöner von Wiltshire' também são relativamente resistentes às intempéries, de modo que mesmo geadas tardias moderadas muitas vezes não prejudicam particularmente o rendimento. Além disso, o 'Beauty of Wiltshire' é extremamente robusto contra a sarna da maçã.
Na juventude da árvore, no entanto, deve-se tomar cuidado para garantir uma poda adequada. Devido ao seu forte crescimento, a maçã Schöner von Wiltshire deve ser podada adequadamente para que o crescimento da árvore seja direcionado na direção certa.
Época de colheita e uso da variedade de maçã
As lindas maçãs da variedade 'Schöner von Wiltshire' estão finalmente prontas para serem colhidas a partir de meados de outubro, de novembro a dezembro as maçãs finalmente atingem a maturidade. Como a maioria das maçãs de inverno, a 'Beauty of Wiltshire' armazena bem. Se armazenada em local escuro e fresco com ventilação suficiente, a maçã pode ser mantida até o final de dezembro sem problemas. Aplica-se o seguinte: quanto mais cedo as maçãs forem colhidas, mais tempo poderão ser armazenadas. Graças ao seu aroma único, a 'Wiltshire Belle' é uma boa maçã para saborear. Além disso, também pode ser cultivada como uma excelente maçã econômica para produção de cidra.
Gostaria de saber mais sobre variedades antigas de maçã? Em nosso artigo de visão geral, você encontrará uma variedade de variedades de maçã testadas e aprovadas.