Mostramos as melhores variedades de repolho preto (também chamado de couve). Variedades italianas particularmente bem testadas são particularmente dignas de cultivo.
As inúmeras variedades de repolho preto diferem principalmente na época da colheita, sabor e cultivo na varanda ou ao ar livre.
Variedades conhecidas de repolho preto:
- Nero di Toscana: Variedade tradicional da Toscana que produz folhas saborosas de julho a dezembro.
- Palmizio Senza Testa: Uma variedade da Itália, especialmente popular para saladas; as folhas jovens são colhidas após cerca de 40-60 dias.
- Black Magic: Variedade híbrida de alto rendimento (provavelmente cruzada com couve) com folhas grandes; sabor aromático; a variedade Black Magic também cresce muito bem na banheira da varanda e alcança altos rendimentos.
Depois de escolher a variedade, é hora de plantar. Aprenda como fazê-lo corretamente em nosso artigo sobre cultivo de repolho preto.