Mostramos as melhores variedades de espargos novas e testadas. É melhor comprar rizomas ou sementes dessas variedades em revendedores especializados na Internet.
As numerosas variedades de espargos diferem principalmente no seu tamanho, cor, época de sementeira e colheita.
Aqui na Plantura listamos algumas variedades de aspargos bem conhecidas para você:
- Argenteuil: Variedade precoce da França com alto rendimento; muito gostoso.
- Mary Washington: Uma variedade de espargos verdes muito popular, especialmente nos EUA; crescimento rápido e aromático.
- Ramada: Nova raça de Baden-Württemberg com muito precoce e alto rendimento; boa espessura (16-26 mm) e alta qualidade dos postes; Variedade robusta para a horta.
- Ramires: Variedade moderna com rendimentos muito precoces e elevados; apesar da colheita muito precoce, os colmos têm um bom diâmetro (16-26 mm); variedade de espargos ideal para a horta (3 plantas por metro) com excelente sabor.
- Rapsody: Nova variedade de espargos com alto rendimento; também tolera bem solo pesado; Rapsody se presta ao plantio profundo, o que atrasará a colheita; se combinar uma variedade de espargos precoces com Rapsody, pode colher espargos saborosos durante um longo período de tempo; variedade ideal para a horta.
- Steineo (F1): Boa variedade para espargos brancos; bom aroma, alto rendimento e hastes de espessura média.
- Steinivia (F1): Variedade muito boa para a horta, com alto rendimento e aroma agradável.
- Viking: Variedade muito produtiva e robusta.
- Violetta (F1): espargos violeta/roxo (interior verde-branco) com sabor muito aromático; também ideal para a horta.
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Sobre o autor convidado:
AsFelix Grebhardt, engenheiro graduado em ciências agrícolas, é responsável por vendas e marketing na Südwestdeutsche Saatzucht GmbH. A empresa é uma empresa familiar de criação de plantas de médio porte com sede em Rastatt. O cultivo de aspargos tem uma longa tradição na empresa e pode ser rastreado desde 1912. Além de seu trabalho, o Sr. Grebhardt cultiva apaixonadamente vários tipos de kiwi, caqui e figos em seu jardim.
Mais informações: www.suedwestsaat.de/spargel
Você é um cultivador apaixonado de espargos? Sinta-se à vontade para compartilhar suas experiências conosco!
Agradecimentos especiais à fotógrafa: Rachel Demuth.