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Ao ar livre e sem proteção contra chuva, essas plantas desafiam até as condições climáticas mais adversas. Aqui você pode descobrir tudo sobre os robustos tomates ao ar livre e as melhores variedades.

Tomates não só podem prosperar em uma estufa, o cultivo ao ar livre também é possível

Dificilmente você consegue manter os tomateiros de maneira adequada à espécie: plantados diretamente no solo, eles ficam expostos ao sol, chuva e vento, suportam temperaturas frias à noite e se defendem de doenças e pragas. Cultivadas naturalmente, desenvolvem um sabor incomparável. Mas todos os tomates são adequados para esse tipo de cultivo? Aprenda tudo sobre variedades e cultivo ao ar livre.

Toda variedade de tomate é adequada para cultivo ao ar livre?

Certas variedades são adequadas para cultivo ao ar livre devido às suas características e robustez, às vezes até sem proteção contra chuva. Em comparação com outras variedades, os tomates de exterior são particularmente resistentes a doenças como a requeima do tomateiro e a requeima. Além disso, eles geralmente têm uma casca resistente a cortes que dificilmente se abre mesmo quando chove. Finalmente, os tomates ao ar livre são bastante insensíveis às flutuações de temperatura do dia para a noite fora da estufa. Muitas outras variedades dificilmente frutificarão nessas condições, e com um pouco de chuva elas se abrirão e começarão a apodrecer.

Dica: Para obter mais informações sobre como detectar e prevenir danos ao tomate, consulte nosso artigo especial.

Tomates ao ar livre vêm em todas as formas e cores imagináveis

Tomates ao ar livre: uma visão geral das melhores variedades

Nem todas as variedades de tomate são adequadas para cultivo ao ar livre. Aqui apresentamos uma seleção das melhores variedades ao ar livre.

  • 'Black Plum' é um tomate ameixa vermelho escuro a acastanhado com um sabor picante e aromático e um bom rendimento. É resistente a cortes e é perfeito para consumo fresco. Em suma, uma variedade muito robusta com poucos brotos mesquinhos.
  • 'Blue Pitts' oferece um jogo de cores de tomates de amadurecimento azul-violeta-rosa do criador da famosa 'Zebra Verde', o americano Tom Wagner. Requer bastante calor para o aroma doce e suculento. Mas é muito robusto e os frutos rebentam noExterior mal aberto.
  • 'De Berao' vermelho, rosa, amarelo e preto: O espectro de cores completo do 'De Berao' é robusto e de alto rendimento ao ar livre com frutas ovais de tamanho médio e um aroma frutado-especiado. Eles também podem atingir até 3 metros e, portanto, precisam ser apoiados. Totalmente extremamente robusto e duradouro.
  • 'Earl of Edgecombe' é originário da Nova Zelândia. A planta produz muitos frutos de tamanho médio, redondos e laranja brilhantes com um sabor frutado-doce e picante durante todo o verão ao ar livre. Ramos pouco, no geral muito fáceis de cuidar e robustos. ‚
  • 'Fonarik' é um tomate de garrafa laranja profundo e tem frutas alongadas suculentas e frutadas a partir de julho. A planta é robusta e desenvolve apenas alguns brotos urticantes, por isso é fácil de cuidar. Particularmente adequado para processamento e como tratamento direto da planta.
  • 'Lírio-do-vale' tem frutos ovais redondos, de tamanho médio, vermelhos profundos e um sabor agradável semelhante ao do tomate. Em suma, bastante tolerante à podridão parda e precoce, bom rendimento.
  • 'Rote Murmel' é a contrapartida do 'Golden Currant', um tomate selvagem vermelho que forma uma profusão de pequenos frutos redondos todos os anos. Em suma, um tomate doce perfeito que não se esgota!
  • 'Sparta' já goza de muito boa reputação como um tomate fatiado versátil em saladas e no pão. Os frutos vermelhos e redondos também produzem de forma confiável ao ar livre. Particularmente tolerante a intempéries.
  • 'Pigeon Heart'/ 'Coeur de Pigeon' forma longas treliças de tomates vermelhos em forma de coração, crocantes e doces, particularmente adequados para lanches diretamente. Ela produz de forma confiável rendimentos iniciais e longos do início de julho a meados de outubro.
  • 'Golden Currant' produz massas de pequenos frutos amarelos durante toda a temporada, que são perfeitos para petiscar. Como tomate selvagem, é extremamente resistente à podridão parda e nem precisa ser beliscado.
O tomate selvagem 'Golden Currant' é ideal para cultivo ao ar livre

Cultivando tomates ao ar livre

Se você deseja cultivar tomates ao ar livre, a escolha da variedade é crucial. Mas também a sementeira e os cuidados posteriores influenciam a colheita e o sabor. Abaixo, resumimos as medidas mais importantes com foco em tomates ao ar livre.

Quando semear sementes de tomate?

Para poder colher tomates do seu próprio jardim por muito tempo, você deve começar a semear no final de fevereiro a meados de março. Esta é a única maneira de a planta ter tempo suficiente para crescer e umproduzir alto rendimento. Mesmo os iniciantes podem semear sem problemas, você só precisa de algumas coisas:

  • Sementes de alta qualidade
  • Solo de cultivo
  • Potes de cultivo ( alternativamente: caixa de ovos)
  • Tomate/fertilizante vegetal (para a fase de crescimento posterior), por exemplo nosso fertilizante orgânico de tomate Plantura
  • Estaca de plantio (para amarrar as plantas depois)

Sementes de tomate são melhor colocadas a 1 cm de profundidade e o solo pressionado um pouco. Como o solo do vaso é pobre em nutrientes, a formação de raízes nas mudas jovens é estimulada. Assim que o primeiro, mas o mais tardar quando o segundo par correto de folhas se formar, pique as mudas. Aqui você coloca as mudas de tomate em um vaso maior. Você pode encontrar instruções detalhadas para semear tomates e para transplantar e plantar tomates em nossos artigos especiais.

Plantando tomates ao ar livre

Em meados de maio, pode ficar muito frio novamente durante os Santos do Gelo, e é por isso que os tomates ao ar livre devem definitivamente ser movidos para fora após esses dias críticos. A temperatura do solo também é muito importante aqui e deve estar em torno de 15 ° C para que as raízes não sejam danificadas. É plantada diretamente no solo do jardim, o mais profundo possível, para que o suporte seja necessário apenas mais tarde e muitas raízes ainda possam se formar no caule. Aqui você remove as folhas de baixo e deixa apenas as quatro de cima. As raízes já estão profundamente enterradas e ainda podem absorver água mesmo quando está seca. Em seguida, deve ser derramado vigorosamente.

Tomates ao ar livre devem ser plantados o mais fundo possível no solo.

Dica: Para dar aos tomates um ótimo começo ao ar livre, você pode trabalhar um solo orgânico de alta qualidade e sem turfa, como nosso solo orgânico de tomate e vegetais Plantura no solo. Isso é pré-fertilizado e fornece aos tomates todos os nutrientes de que precisam nos primeiros meses.

Apoio Tomates Ao Ar Livre

A maioria dos tomates, com exceção dos pequenos tomates de videira, precisará de suporte à medida que crescem. Varas de bambu, madeira ou metal, às quais as plantas são amarradas, são recomendadas para apoiar os tomates. No entanto, se um dossel de chuva estiver disponível, a corda também pode ser enrolada em torno das plantas e presa a um suporte de telhado no topo. Mesmo fortes rajadas de vento não podem prejudicar os tomates. Em nosso artigo especial, você descobrirá tudo sobre o apoio ao tomate e quais materiais são mais adequados para isso.

Capa de chuva: sim ou não?

Basic é uma capa de chuvasempre útil para plantas de tomate. O tomate vem originalmente das regiões andinas quentes e secas da América do Sul e também prefere esse clima especial. Além disso, as doenças fúngicas adoram a umidade e se espalham mais rapidamente com a água pulverizada e nas plantas molhadas. O risco da fruta estourar também é muito menor sob o mesmo teto porque você mesmo controla o suprimento de água para as plantas.

Corte tomates ao ar livre

A maioria das cepas ao ar livre já são bastante tolerantes a patógenos. As plantas que estão crescendo muito rápido ainda devem ser desbastadas um pouco. Especialmente se não houver telhado de tomate, a planta precisa de boa ventilação. Dependendo do tipo e do crescimento, os brotos pungentes nas axilas das folhas são removidos aqui. Não com os tomates selvagens, no entanto, porque eles ainda estão dando muitas frutas nos brotos laterais. Finalmente, no final do verão e início do outono, você deve remover as panículas de flores e frutas que não têm chance de amadurecer.

Rica colheita de tomates ao ar livre

Você pode ler sobre o que mais você deve considerar ao cultivar tomates em nosso artigo especial sobre os erros típicos ao cultivar tomates.

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Categoria:

Vegetais