As variedades de camomila diferem na composição de seus ingredientes. Mas também existe o risco de confusão com espécies venenosas de camomila.
Não é tão fácil com os tipos e variedades de camomila. Existem algumas espécies de plantas que têm o nome alemão de camomila, mas pertencem a um gênero de planta diferente da camomila real (Matricaria chamomilla). No entanto, alguns têm ingredientes semelhantes e também são usados na medicina.
Tipos e variedades de camomila
O gênero da camomila (Matricaria) inclui cerca de 25 espécies, duas das quais são nativas de nós, a camomila real e a camomila radiante (Matricaria discoidea). O gênero intimamente relacionado de camomila do mar (Tripleurospermum) consiste em cerca de 40 espécies, duas das quais ocorrem naturalmente na Alemanha. Estas são as raras camomila marinha costeira (Tripleurospermum maritimum) e camomila marinha sem cheiro (Tripleurospermum inodorum). Existem também outras espécies de camomila de outros gêneros que se parecem muito com a camomila real e oferecem uma ampla gama de usos.
Camomila
A camomila verdadeira (Matricaria chamomilla) é conhecida em quase todos os lugares, principalmente por causa do cobiçado chá de camomila. Por esta razão, é cultivada comercialmente, mas também pode ser encontrada crescendo selvagem na Alemanha. O trabalho de reprodução também é realizado em camomila real. O objetivo é variar a composição dos ingredientes valiosos. Mas um crescimento uniforme também é buscado como meta de melhoramento para o cultivo comercial de camomila. Exemplos de tipos importantes são:
- 'Bodegold': Variedade aromática e de flores grandes
- ‘Gosal‘: O óleo de camomila contém muito bisabolol
- ‘Zloty Lan‘: O óleo essencial contém uma alta proporção da coloração azul chamazulan
Ao colher camomila à beira do caminho ou em campos e prados, não há apenas o risco de confusão com duplas menos eficazes,mas também com espécies venenosas de camomila, como camomila canina (Anthemis). Portanto, é importante conhecer as características concisas da erva medicinal popular:
- Base redonda com muitas flores tubulares amarelas.
- Se você cortar as flores ao meio através de uma seção transversal, a base da flor é oca por dentro.
- A camomila verdadeira atinge um tamanho de até 50 cm.
- Todas as partes da planta têm um cheiro distinto de camomila quando você as esfrega nas mãos.
Camomila Sem Radiação
A camomila sem raios (Matricaria discoidea) pertence ao mesmo gênero da camomila verdadeira. Destaca-se por não ter floretes de raios brancos, mas a cabeça da flor consiste apenas em floretes tubulares amarelos no meio. A f alta de florzinhas de raios serve como uma característica distintiva óbvia, mas muito importante, entre camomila verdadeira e camomila sem raios. Ambos têm em comum a base oca e o aroma intenso da camomila. Em termos de ingredientes, no entanto, a camomila radiante é menos bem equipada do que a camomila real. Pode ser usado como planta medicinal de forma semelhante, mas o efeito é menos pronunciado.
Camomila Romana
Camomila romana (Chamaemelum nobile) pertence a um gênero diferente, mas é quase idêntico em aparência e efeito à camomila real. Ao contrário da camomila, no entanto, é uma erva perene. Com um tamanho de 15 a 30 cm, é muito menor que a erva medicinal relacionada, mas não é inferior a ela em seu efeito benéfico devido aos ingredientes semelhantes que contém. Outra característica distintiva são as folhas, que aparecem um pouco mais finas pinadas na camomila romana. Além disso, a parte inferior da cabeça é preenchida com medula quando cortada e não oca como na camomila real.
Camomila Inodoro
Camomila sem cheiro (Tripleurospermum inodorum) pertence ao gênero da camomila do mar (Tripleurospermum). É comum em toda a Alemanha. A camomila inodora não só não tem o cheiro característico de camomila, como o nome sugere. Também não contém ingredientes que possam ser usados para fins curativos. parece exteriorno entanto, eles são muito semelhantes à camomila real. Como é frequentemente o caso, uma característica distintiva segura é o fundo conciso da xícara, que é oco em camomila real. Isso pode ser reconhecido por um corte transversal através da flor da margarida.
Camomila para cachorro
As camomilas caninas (Anthemis) também formam seu próprio gênero. Estes incluem cerca de 160 espécies diferentes, quatro das quais ocorrem na Europa Central. Camomilas para cães às vezes apenas exalam um leve cheiro de camomila ou até mesmo um cheiro desagradável. Eles são, portanto, também conhecidos como camomila falsa ou falsa. Alguns tipos também são usados para fins medicinais, outros não têm efeito ou podem causar irritação na pele ou reações alérgicas. Além da camomila canina do tintureiro listada abaixo, também existem os seguintes tipos na Alemanha:
- Camomila do cão russo (Anthemis ruthenica): Uma espécie não nativa da Alemanha, mas introduzida na Alemanha com folhas desgrenhadas.
- Camomila do cão austríaco (Anthemis austriaca): Deixa peludo na parte de baixo.
- Camomila fedorenta para cachorro (Anthemis cotula): Emite um odor desagradável e pode irritar as mucosas quando ingerido como chá .
- Arven camomila (Anthemis arvensis): Esta espécie cheira apenas levemente a camomila e às vezes é usada na medicina.
Em resumo: a diferença entre camomila canina e camomila
- A base da cabeça da flor é oca na camomila, concisa na camomila canina
- Folhas glabras na camomila, peluda na camomila canina
- Camomila verdadeira com um cheiro típico, camomila para cães tem um cheiro bastante desagradável ou fraco
Camomila de Dyer
Também não há risco de confusão com a camomila do tintureiro (Anthemis tinctoria), que também é chamada de camomila do cão do tintureiro. Suas flores são completamente amarelas - ou seja, as florzinhas dos raios na borda também são amarelas. As pessoas já aproveitaram a cor linda dessa camomila amarela. A camomila de Dyer é usada para tingir lã e tecidos, que depois brilham em uma ampla variedade de tons de amarelo.
Confusão de camomila real: Diferenciando entre plantas semelhantes
À primeira vista, a camomila verdadeira tem um número de duplos. No entanto, apenas partilha o cheiro forte da camomila e o aspecto típico com as flores de cesto branco-amarelo com camomila romana, que não lhe é inferior em termos de eficácia. Um recurso confiável pelo qual você pode reconhecer a camomila real é o fundo oco do copo. Isso só é encontrado na camomila não radiante, que, no entanto, pode ser distinguida da camomila verdadeira à primeira vista. Por isso, é melhor ter sempre uma faca à mão ao coletar camomila na natureza. A camomila real pode ser claramente identificada por uma seção transversal da flor. As plantas que podem ser confundidas com camomila são:
- Camomila romana (fundo vigoroso da cesta)
- Dog Camomila (fundo da cesta)
- Camomila sem cheiro (fundo vigoroso)
- camomila sem raios (ausência de floretes de arraias brancas)
Agora você está preparado para a colheita da camomila, para que nenhum parente menos eficaz ou venenoso da camomila real acabe no saquinho de chá da próxima vez que você tiver um resfriado. Você pode até lidar conscientemente com a camomila romana igualmente eficaz no futuro.
Os possíveis usos da camomila parecem infinitos. Em nosso artigo especial, resumimos tudo o que você precisa saber sobre os ingredientes e usos da camomila.