Lavanda cria um toque mediterrâneo em cada jardim. Você pode descobrir tudo sobre lavanda - do plantio ao corte - neste artigo.
A lavanda verdadeira (Lavandula angustifolia) sempre foi popular, não apenas na região do Mediterrâneo, e há muito tempo é uma das ervas e plantas medicinais mais conhecidas. O subarbusto da família das mentas (Lamiaceae) é originário da região mediterrânea, mas com os devidos cuidados é fácil de cultivar em nossas latitudes.
Como muitas outras ervas da região do Mediterrâneo, a lavanda é um dos semi-arbustos que, ao contrário das plantas herbáceas, como as perenes, não ficam completamente subterrâneos no inverno, mas se tornam lenhosos por baixo. Isso significa que eles podem lidar bem com temperaturas mais altas e períodos de seca.
Origem e História da Lavanda
Em sua terra natal, os países quentes da região do Mediterrâneo, a lavanda comum prefere encostas secas e solos pedregosos e penetrou até regiões montanhosas de 1600 metros de altura. A lavanda tem sido usada em cosméticos e medicamentos desde os tempos antigos. A lavanda deve o seu nome a esta circunstância, que deriva da palavra latina “lavare” (que significa “lavar”). Plínio já relatou sobre o óleo de lavanda como aditivo perfumado na água do banho. A lavanda finalmente chegou até nós através dos Alpes na bagagem dos monges beneditinos, que a cultivaram como erva medicinal no jardim do mosteiro. A lavanda era usada para tratar uma grande variedade de doenças e dizia-se que ajudava contra a praga. Aliás, a lavanda não foi cultivada comercialmente pela primeira vez na Provence, na França, mas na Inglaterra. A rainha Elizabeth I já o usava como perfume e a rainha Victoria também era uma amante entusiástica do aroma fresco e herbáceo de lavanda. Em áreas como Kent e Norfolk, você ainda pode admirar os campos de lavanda inglesa hoje. Além disso, sempre há inúmeras novas raças da Inglaterra.
Compre lavanda: você deve prestar atenção nisso
As sementes de lavanda e plantas jovens pré-cultivadas estão disponíveis nas lojas. No centro de jardinagem, você geralmente encontrará apenas algumas variedades da coisa realLavanda (Lavandula angustifolia) e Crested Lavender (Lavandula stoechas). Existem exemplares mais raros em viveiros perenes, em viveiros de árvores ou em lojas online. No entanto, ao escolher a variedade, considere o uso pretendido posteriormente, porque nem toda lavanda é adequada para o canteiro do jardim. Enquanto a lavanda real é relativamente resistente, a lavanda francesa sensível ao gelo só é adequada para o cultivo em vasos em nossas latitudes. Em nosso artigo especial, explicamos o que mais você deve considerar ao comprar lavanda.
Variedades de Lavanda: Variedades e Espécies Populares e Conhecidas
Dos 25 tipos de lavanda conhecidos hoje, a lavanda comum é a mais popular e apresenta uma grande variedade de variedades. Mesmo com a folhagem, existem nuances entre as variedades individuais, que vão do verde escuro ao branco quase prateado. As cores das flores são ainda mais diversas, mostrando um amplo espectro de tons de azul e roxo, mas também rosa e branco. A lavanda comum geralmente atinge uma altura impressionante de 60 a 70 cm. No entanto, novas raças podem ser significativamente menores, para que a variedade certa possa ser encontrada para cada jardim. As formas anãs de lavanda com altura de 25 a 35 cm, por outro lado, não crescem tão rapidamente e tendem a ser mais estreitas e compactas que seus parentes. É por isso que eles são particularmente adequados como plantas de banheira e como borda para canteiros. Abaixo listamos algumas das variedades de lavanda mais populares e conhecidas. Você também pode encontrar outros tipos de lavanda real aqui.
'Blue Cushion': Cultivar compacta com espigas atarracadas e flores grandes, duráveis e roxas claras; bem adequado para a cultura de vasos ou o jardim de rochas; Forma Anão
'Dwarf Blue': Variedade comprovada, de altura média com folhagem verde-acinzentada e flores violeta, o que faz uma boa borda de cama e cerca viva perfumada
'Hidcote Blue': Variedade comprovada da Inglaterra com flores azul-violeta escuras e uma fragrância forte; compacta e de crescimento lento, no entanto, sob condições ideais de crescimento, as plantas podem se tornar bastante grandes; Altura de crescimento: 30 - 60 cm
'Munstead': cultivar de floração precoce da Inglaterra com flores azul meia-noite e folhagem cinza-prateada atraente; fragrância intensa; crescimento compacto, portanto, muito adequado para bordas de cama
'Nana Alba': Forma anã de crescimento lento comestrutura espessa e flores brancas
A variedade de lavanda é, no entanto, muito maior. Em nosso artigo especial você encontrará uma visão geral das melhores variedades e tipos de lavanda para canteiros e vasos.
Também demos uma olhada no tipo de lavanda francesa aqui. Uma variedade especial é a lavanda branca, que veremos mais detalhadamente aqui.
Plantando lavanda: localização, vizinhos de cama e procedimento
As plantas de lavanda adoram locais quentes e ensolarados com solo calcário e bem drenado. Como eles não apreciam o encharcamento, uma camada de drenagem de seixos deve ser colocada ao plantar e areia misturada ao substrato. A verdadeira lavanda se dá muito bem na cama com outras ervas mediterrâneas que têm requisitos de local semelhantes, como sálvia (Salvia), tomilho (Thymus ) ou salgados de montanha (Satureja montana). Além disso, a lavanda é um excelente pasto para insetos, de modo que, quando as flores estão desabrochando, borboletas, abelhas e zangões estão fervilhando delas.
Muitas vezes se lê sobre a lavanda como a companheira ideal para as rosas, que dizem protegê-las dos pulgões, por exemplo. Devido aos diferentes requisitos de localização das duas plantas, rosa (Rosa) e lavanda não são um casal dos sonhos como se supõe. Mais recomendados são, por exemplo, catnip (Nepeta cataria) ou tomilho (Calamintha nepeta subsp. nepeta ). Se você ainda não quiser ficar sem lavanda no canteiro de rosas, deve manter uma distância mínima de 80 a 100 cm entre as plantas e afinar o buraco de plantio da lavanda com um pouco de areia. A lavanda também é ideal como borda de cama perfumada ou cobertura baixa. Para isso, devem ser plantadas cerca de três plantas por metro.
A melhor maneira de plantar lavanda:
- Escolha um local quente e ensolarado
- Cave um buraco de plantio suficientemente grande
- Misture solo pesado do jardim com areia
- Coloque a planta de lavanda no meio
- Preencher com solo calcário solto
- Pressione levemente e despeje bem
Neste artigo, explicamos o que mais você precisa considerar ao plantar lavanda.
Plantando lavanda em vaso
A lavanda também prospera em vasos e traz um toque mediterrâneo para pátios e varandas. No entanto, você deve se certificar de que a água pode escoar bem e que não há encharcamento, especialmente ao cultivar em vasosformulários. O pote deve, portanto, definitivamente ter um orifício de drenagem. Uma camada de drenagem de argila expandida ou seixos e um substrato bastante pobre em nutrientes e calcário também garantem que a planta prospere. O solo de sementes e ervas orgânicas Plantura é ideal para ervas mediterrâneas, como lavanda. Para mais informações sobre o plantio de lavanda em vasos, clique aqui.
As variedades menores são particularmente adequadas para o cultivo em vasos. Você pode encontrar variedades de lavanda que são particularmente adequadas para vasos em nosso artigo especial.
Plantar árvore de lavanda
A designação como árvore é realmente absurda em relação à lavanda, porque botanicamente a erva mediterrânea é um dos subarbustos. Como tal, torna-se lignificado com a idade e pode até formar um tronco com treino adequado. Se a lavanda é resistente como uma árvore padrão depende da variedade da qual foi cultivada. Portanto, é melhor plantar sua árvore de lavanda em uma panela e trazê-la para dentro no inverno.
Um local abrigado no jardim ou na varanda é ideal para o verão. Ao plantar, no entanto, certifique-se de escolher um balde suficientemente grande, porque as raízes da lavanda exigem muito espaço. A árvore de lavanda se sente mais confortável em substrato solto e arenoso e prosperará maravilhosamente com o cuidado ideal. Você também pode encontrar mais informações sobre o cuidado adequado de sua árvore de lavanda em nosso artigo especial.
Tempo de floração da lavanda: Quando a lavanda floresce?
Não há uma resposta geral para a questão de quando a lavanda floresce, porque o tempo de floração depende principalmente da variedade. A lavanda francesa abre suas flores já em maio e, portanto, é uma das primeiras flores do gênero Lavandula. Caracteriza-se sobretudo pelo seu longo período de floração até agosto ou mesmo setembro. A verdadeira lavanda, por outro lado, era originalmente encontrada apenas nas regiões montanhosas mais altas e, portanto, só abre suas flores a partir do início de junho. No entanto, é extremamente robusto e pode até ser invernado ao ar livre. Pouco tempo depois, a alfazema (Lavandula latifolia) começa a florescer.
Claro, o tempo de floração não depende apenas da espécie ou variedade, mas também do clima, das condições do solo e dos cuidados. Em condições ideais, sua lavanda florescerá profusamente nos meses quentes de verão e espalhará sua fragrância por vários períodos no jardimmeses.
Aqui explicamos como você pode prolongar o tempo de floração da lavanda.
Cuidando da Lavanda
Um suprimento adequado de nutrientes e água é vital para sua lavanda. No entanto, as podas regulares e as medidas de proteção da floresta também são de grande importância para um crescimento esplêndido e muitas flores perfumadas. Abaixo entramos no cuidado da lavanda em geral.
Você pode encontrar mais informações sobre os cuidados com a lavanda francesa neste artigo especial, mais sobre os cuidados gerais da lavanda aqui.
Regue a lavanda na cama e no vaso
Com o tempo, a lavanda se adaptou às condições locais de sua terra natal mediterrânea, de modo que prospera muito bem em solos pobres e com pouca água. Com sua longa raiz principal, é capaz de puxar água e nutrientes das camadas mais profundas da terra. No entanto, é muito sensível ao encharcamento e tende a apodrecer as raízes se houver muita umidade. Na cama, a lavanda só precisa ser regada durante longos períodos de seca. A lavanda em vaso, por outro lado, não pode desenvolver raízes longas e, portanto, deve ser regada com mais regularidade. Deixe a camada superior do solo secar entre as regas e drene qualquer água no pires para evitar o apodrecimento das raízes.
Você pode encontrar tudo sobre como regar lavanda em canteiros ou vasos com mais detalhes em nosso artigo especial.
Corte de Lavanda
A lavanda é um semi-arbusto, o que significa que os brotos verdes anuais tornam-se lenhosos por baixo ao longo dos anos. Para o corte, isso significa que alguns centímetros da madeira verde do ano anterior podem permanecer e só devem ser cortados cuidadosamente na parte lenhosa. Arbustos de lavanda velhos e carecas que não foram podados por vários anos não devem ser radicalmente encurtados em nenhuma circunstância, pois as plantas de madeira muito antiga só brotam com relutância ou não brotam. A poda regular no final da primavera e no verão é, portanto, importante para evitar a pele nua e manter as plantas compactas.
Você não deve podar após o início de agosto ou mesmo no outono. Assim que a lavanda começa a brotar na primavera, é possível uma poda vigorosa de até dois terços da folhagem para rejuvenescer a planta e estimular o crescimento da ramificação. Ao cortar, você também deve garantir um corte uniformeforma redonda da planta. Um corta-sebes é particularmente adequado para isso. Uma leve poda de cerca de um terço da massa foliar após a floração estimula a planta a crescer novamente e promove o crescimento espesso. Para uma poda de verão que economize tempo, as hastes das hastes das flores também podem ser amarradas e o cacho inteiro cortado de uma só vez.
Para instruções mais detalhadas sobre como cortar lavanda na primavera e no verão, veja nosso artigo especial.
Fertilize e limão lavanda
A lavanda cresce em seu ambiente natural em solo pobre e pedregoso e, portanto, também pode lidar com poucos nutrientes. É melhor trabalhar algum fertilizante ou composto no solo ao plantar. Nos anos seguintes, uma adubação básica anual no início da fase de crescimento (março/abril) é suficiente. Uma fertilização adicional no início do verão também fornece sua lavanda na cultura em vaso.
Principalmente os fertilizantes orgânicos com efeito de longo prazo, como nosso fertilizante orgânico universal Plantura, são particularmente adequados para sua lavanda no jardim e em vasos, pois se decompõem lentamente e fornecem à planta nutrientes suficientes a longo prazo. Você também pode melhorar solos pobres em cal na primavera com um punhado de cal de jardim disponível comercialmente. Mas certifique-se de antemão que você realmente tem lavanda real em seu jardim. Para parentes próximos - como a lavanda francesa - solos calcários são bastante desvantajosos.
Como fertilizar e lima de lavanda é explicado em detalhes em nosso artigo especial.
Lavanda de inverno
O seguinte se aplica aos meses de inverno: As plantas plantadas em vasos são mais sensíveis à geada do que aquelas em canteiros, portanto, um local protegido do vento e da chuva e uma boa proteção no inverno são essenciais. Por exemplo, o pote pode ser embrulhado em várias camadas de plástico bolha para evitar que a raiz congele. As partes aéreas da planta de lavanda também podem ser cobertas com lã. Para que a raiz não seque completamente, você deve regar com moderação - mas apenas em dias sem geada.
Você pode encontrar informações detalhadas sobre hibernação de lavanda em camas e vasos aqui. Se você está procurando variedades de lavanda resistentes, você definitivamente encontrará o que procura em nosso artigo especial.
Propagação de lavanda
A lavanda pode ser propagada por sementes, estacas e camadas. Para o jardim de hobby, a propagação de estacas é certamente a opção mais confiável e rápida. Isso garante que as características varietais sejam transmitidas in alteradas, porque as plantas propagadas por sementes geralmente se desviam muito do hábito da planta mãe.
As épocas ideais para a propagação de estacas são no início da primavera e no final do verão. As estacas frescas do corte podem ser usadas muito bem aqui. Com cerca de 10 cm de comprimento, pontas de brotos não ramificados sem flores são particularmente adequadas para a propagação de estacas. Todas as folhas são cuidadosamente removidas do terço inferior das estacas, então os brotos são plantados em uma mistura de areia e terra para vasos e mantidos úmidos. Uma vez que os brotos formaram raízes, eles podem ser isolados. Nesse estado, no entanto, as plantinhas não suportam o inverno, de modo que, se forem propagadas por estacas no final do verão, hibernam sem geadas e não são plantadas até a primavera.
Se você ainda quiser experimentar a semente, você deve definitivamente notar que a lavanda germina na luz. As sementes não devem, portanto, ser cobertas com terra, mas apenas levemente pressionadas no solo úmido do vaso. Após cerca de duas semanas em um local claro e quente, as primeiras mudas aparecerão. Assim que as primeiras folhas aparecerem, as mudas podem ser repicadas. No entanto, as plantas jovens só podem sair quando as temperaturas frias não são mais esperadas, ou seja, no final de maio.
Veja nosso artigo especial para mais informações sobre propagação de lavanda por estacas, semeadura e divisão.
Colha, seque e guarde a lavanda
Especialmente as flores de lavanda, mas também os brotos de folhas jovens são usados na cozinha, casa e cosméticos. É, portanto, colhido durante o período de floração entre junho e agosto, assim que as flores abrem. Para evitar a formação de mofo ao secar as flores, deve-se escolher um dia de colheita seco - isso também diminui o tempo de secagem. Imediatamente após a colheita, as espigas de flores devem secar frouxamente espalhadas em um pano. Você pode pendurá-los em pacotes ou deixá-los no pano para secar completamente. As flores secas de lavanda devem ser armazenadas em local escuro, seco e fresco.
Você pode encontrar instruções detalhadas sobre como secar lavanda aqui.
Lavanda: ingredientes e uso como planta medicinal
A lavanda verdadeira é usada na cozinha, bem como em cosméticos e remédios. Contém muitos taninos e outras substâncias vegetais secundárias e até 3% de óleo essencial, o que lhe confere o seu aroma característico. A composição do óleo de lavanda é extremamente complexa e atualmente inclui mais de 150 compostos diferentes. O linalol e o acetato de linalila juntos representam até 75%. Mas outros componentes - como cineol, borneol e cânfora - também são cruciais para o aroma característico.
Lavanda: uso como planta medicinal
O óleo essencial de lavanda é usado tanto em cosméticos quanto em naturopatia e é considerado eficaz contra fungos e bactérias. A lavanda também é usada para tratar impurezas da pele, queimaduras e inflamações. Uma concentração particularmente alta pode ser encontrada nas flores, das quais o óleo essencial é extraído por destilação a vapor. Embora a destilação de óleo essencial em casa seja totalmente possível, as flores de lavanda frescas ou secas também podem ser preservadas em óleo. É importante que todas as partes da planta estejam bem cobertas com óleo para que nenhum mofo se forme. Após 10 a 14 dias, o óleo de lavanda está pronto e pode ser usado, por exemplo, como óleo de massagem para aliviar a tensão muscular ou como aditivo de banho relaxante. Sais de banho com flores de lavanda também são rápidos e fáceis de fazer.
Lavanda: uso na cozinha e no lar
É tão fácil fazer um delicioso óleo de ervas para a cozinha. Devido ao seu aroma intenso, no entanto, a lavanda só é usada com moderação na cozinha ou em combinação com outras ervas e especiarias. No entanto, a lavanda geralmente dá aos pratos mediterrâneos o chute final e muitas vezes é incluída na mistura "Ervas da Provença", por exemplo. Acompanha particularmente bem com borrego, aves, queijo feta e cabra, legumes grelhados ou saladas. Mas, apesar de seus usos ilimitados na cozinha, surge uma e outra vez a questão de saber se a lavanda não é venenosa para humanos e animais de estimação.
Em nosso artigo especial exploramos o mito da lavanda venenosa.
Como a lavanda é fácil de secar e mantém a sua cor violeta intensa, os espigões de flores secas são muito adequados para decoração. E é claro que você também pode levar almofadas perfumadas com vocêEncha as flores de lavanda do seu próprio jardim.
Lavanda contra mosquitos e traças
Enquanto as pessoas geralmente acham o cheiro de lavanda agradável e calmante, muitos insetos acham o cheiro repelente. Como repelente de mosquitos, por exemplo, o óleo de lavanda feito por você mesmo é muito útil. Aplique o óleo em todas as partes despidas do corpo. Outra opção é, por exemplo, pulverizar roupas com hidrolato de lavanda, um subproduto da fabricação do óleo essencial de lavanda.
Para afastar as traças das roupas, você pode facilmente fazer uma água de engomar delicadamente perfumada com água destilada e algumas gotas de óleo essencial de lavanda. É melhor colocar a mistura em um borrifador vazio e umedecer a roupa antes de passar. Outra opção é costurar um sachê perfumado para o armário. Cheio de flores secas de lavanda e colocado entre a roupa limpa, mantém as traças irritantes afastadas. No entanto, você deve alterar o conteúdo do sachê de vez em quando, pois o aroma desaparecerá com o tempo.
Lavanda: doenças e pragas
A lavanda é uma planta pouco exigente e devido à sua alta proporção de óleos essenciais é evitada pela maioria dos predadores. No entanto, o alagamento, que pode levar à podridão das raízes, pode ser muito perigoso para a lavanda. Mas isso pode ser bem evitado por uma camada de drenagem, um solo permeável e apenas rega moderada. No entanto, muita umidade também torna as plantas suscetíveis a doenças fúngicas, que geralmente aparecem como manchas marrons ou pretas nas folhas. As partes da planta infectadas devem ser removidas imediatamente para evitar a propagação da infecção.
Veja nosso artigo de destaque para mais dicas sobre como propagar a lavanda.