- Crescimento da Valeriana: Como cultivá-la com sucesso
- Valeriana Medicinal: Colheita e Armazenamento
- Uso da valeriana: ingredientes e efeitos
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A valeriana medicinal é uma das melhores plantas que é eficaz na inquietação e nos distúrbios do sono. Mostramos como cresce magnificamente em cada jardim!
A verdadeira valeriana medicinal (Valeriana officinalis) pertence à família das madressilvas (Capricoliaceae) ). A alface de cordeiro (Valerianella) é um membro famoso da mesma família de plantas e, portanto, está intimamente relacionada à valeriana. Com uma altura de 1 a 2 m, a erva resistente se destaca sobre muitos outros colegas no jardim de ervas local. A valeriana é nativa da Europa e Ásia ocidental. As partes acima do solo da planta morrem no inverno e as robustas perenes hibernam na forma de rizomas no solo. Rizomas são brotos subterrâneos que são usados principalmente para propagação, mas também para hibernação.
Por causa do cheiro idiossincrático, existem vários mitos em torno da valeriana. Um buquê de valeriana pendurado no batente da porta como um visco deve manter os maus espíritos afastados. No entanto, se você colocá-lo na colmeia, deve evitar a perda da colônia de abelhas e até atrair mais. Na Idade Média, se um carrasco era muito delicado, mastigava o rizoma de valeriana: dizia-se que a erva despertava a raiva, então o carrasco não sentia mais pena do culpado. O Flautista de Hameln, por outro lado, carregava valeriana com ele para atrair os ratos para fora de suas tocas com o cheiro desagradável. Portanto, existem muitas histórias e mitos sobre a erva. Certamente você não quer tentar de tudo para descobrir quais são verdadeiras e quais não são. É verdade, no entanto, que a valeriana ajuda na inquietação e nos distúrbios do sono. Você também pode usá-lo na cozinha, apesar de seu cheiro forte. Mostramos como você pode cultivar esta erva versátil em seu próprio jardim.
Sinônimos: erva-de-gato, raíz-do-cheiro, erva-de-bruxa
Crescimento da Valeriana: Como cultivá-la com sucesso
Localização
Um local ensolarado é ideal para valeriana, mas também fica satisfeito com sombra parcial. Ele se dá bem em um solo bastante úmido. No entanto, isso não deve ser molhado outendem a encharcar; isso também não é bom para valeriana. Devido a essa preferência, a valeriana é frequentemente encontrada na natureza nas margens da água. Se o subsolo for pesado (por exemplo, solo argiloso), é aconselhável soltá-lo com areia. Isso favorece a formação das raízes finas e do rizoma. Depois de colhida a valeriana, é essencial realizar uma mudança de local para o próximo ano (claro que apenas se desejar mais um ano de cultivo). Se a valeriana for cultivada repetidamente no mesmo local, isso promove a infestação de doenças típicas. Nem a valeriana nem a alface de cordeiro intimamente relacionada devem ser cultivadas no local por quatro a cinco anos.
Particularmente devido à alta necessidade de água e à formação dos rizomas, o vaso usado para o cultivo de valeriana em vasos deve ser grande o suficiente. Se apenas um pequeno espaço de raiz estiver disponível, muito deve ser regado por um lado, por outro lado os rizomas cobiçados da valeriana permanecem menores e não tanto podem ser colhidos.
Reprodução
A maneira mais comum de multiplicar a valeriana é semear. É melhor semear as sementes em março ou início de abril. A semeadura direta ao ar livre é muito arriscada devido à geada iminente, por isso é melhor colocá-las na caixa de sementes no peitoril da janela. A valeriana é um germe de luz. Se a semente estiver coberta com terra, isso dificulta a já muito longa germinação das sementes. Portanto, pressione apenas levemente a semente e certifique-se de que ela permaneça uniformemente umedecida. Leva de quatro a seis semanas para as primeiras mudas aparecerem, mesmo que esteja quente em casa.
Dica: É melhor usar sempre sementes frescas do ano anterior. A valeriana perde sua capacidade de germinar muito rapidamente quanto mais tempo é armazenada. Então demora ainda mais para as sementes germinarem ou, na pior das hipóteses, nada brotar.
A valeriana se reproduz quase sozinha graças ao seu rizoma, portanto, ao plantar no canteiro, deve-se tomar cuidado para garantir que haja espaço suficiente entre as plantas individuais. Então eles ainda têm espaço suficiente para se espalhar e se desenvolver.
Regar e adubar
Como a valeriana também se sente mais confortável em áreas com um pouco mais de água, também deve ser abastecida com água de forma regular e consistente. A seca não é boa para a erva medicinal. A seca que dura vários dias pode até deixá-lo tão malacrescentar que ele não sobrevive ao período de seca. Além disso, o sistema radicular não alcança profundidade suficiente no solo para alcançar reservas de água profundas.
Se a valeriana for plantada em solo rico em húmus, nenhuma fertilização adicional é necessária. Ao cultivar em vaso, no entanto, pode ser vantajoso fertilizar ocasionalmente. Um fertilizante orgânico de longo prazo, principalmente orgânico, como nosso fertilizante orgânico universal Plantura, funciona por três meses e também estimula a vida do solo.
Manutenção
A valeriana em si não requer nenhum cuidado especial. No inverno, não é necessário tomar medidas de proteção contra a geada. As partes acima do solo da planta morrem no outono. O rizoma de inverno no solo resiste à geada com facilidade.
Ocasionalmente, no entanto, a valeriana pode ser atacada por pragas. Os pulgões devem ser simplesmente lavados. Se as plantas forem muito densas, também pode acontecer que um gramado esbranquiçado de fungos se forme na parte superior das folhas. Isso é oídio. Neste caso, as plantas devem ser plantadas mais afastadas e, se for utilizada adubação adicional, os nutrientes adicionais devem ser interrompidos.
Confira nosso guia para cultivar valeriana para ainda mais dicas e truques!
Valeriana Medicinal: Colheita e Armazenamento
A raiz ou rizoma é de interesse primário. Este contém os óleos essenciais eficazes e outros componentes em altas concentrações. Para poder trazer uma colheita abundante, é aconselhável desenterrar as raízes apenas no segundo ano de vida da planta. Em seguida, é seco lentamente, durante o qual o odor característico se desenvolve. O rizoma seco pode ser armazenado por vários meses.
As sementes maduras não só podem ser semeadas no próximo ano, mas também usadas como a raiz. Depois que as inflorescências amadureceram e ficaram marrons, elas são cortadas e secas. As sementes podem ser facilmente removidas.
Você pode encontrar mais sobre a colheita, armazenamento e efeitos da valeriana aqui.
Uso da valeriana: ingredientes e efeitos
A valeriana é rica em óleos essenciais eficazes, especialmente no rizoma subterrâneo, mas também nas sementes. Os alcalóides que contém criam um odor característico para os gatos e têm um efeito estimulante sobre eles, semelhante ao catnip. Os rizomas secos estão entre os ingredientes ativos à base de plantas mais comumente usadoscomo um sedativo para inquietação ou insônia. Seco, pode ser administrado de diferentes formas: como chá ou tintura, ou na forma de comprimidos ou cápsulas. As preparações de valeriana não devem ser administradas a crianças devido ao efeito desconhecido no organismo da criança.
Mas a valeriana entra na cozinha com mais frequência do que você pensa. O extrato de valeriana é usado na indústria alimentícia para adicionar sabor de maçã a sorvetes ou doces. A erva jovem que brota na primavera pode ser processada muito bem em uma salada com seu parente próximo - alface de cordeiro.
A valeriana é uma planta medicinal bem estabelecida que ainda hoje é amplamente utilizada medicinalmente. Inúmeros mitos cresceram em torno do cheiro idiossincrático, mas esta erva ganhou um lugar na horta graças aos seus usos versáteis e flores ornamentais.