- Ao contrário da crença popular, o repolho ornamental é comestível!
- Como crescer com sucesso em seu próprio jardim
- À medida que as noites esfriam, o repolho ornamental fica mais colorido
- Variedades ornamentais de repolho
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Repolho Ornamental: Sua época é outono e inverno. Então a cabeça encaracolada desenvolve sua coloração magnífica. Mostramos como seu jardim brilha com cores ricas!
Repolho ornamental (Brassica oleracea var. acephalad) encanta todos os donos de jardins no final do verão e no outono. As folhas ruffled e variegadas vêm em uma variedade de formas e, acima de tudo, cores, do laranja profundo ao rosa e do violeta ao verde profundo, tudo é possível. Os japoneses, em particular, descobriram o repolho ornamental nos últimos anos. Portanto, não é de surpreender que muitas das variedades selecionadas venham da terra do sol nascente.
Ao contrário da crença popular, o repolho ornamental é comestível!
Qualquer pessoa que cultive repolho ornamental tem a vantagem de que também pode ser processado em pratos de repolho. Especialmente as folhas jovens têm um sabor delicado e aromático. Se você comprar o repolho ornamental de uma floricultura ou centro de jardinagem, ele pode ter sido pulverizado com pesticidas químicos. Neste caso: mãos (e boca) afastadas e divirta-se com os olhos.
Como crescer com sucesso em seu próprio jardim
Repolho ornamental, como muitos outros tipos de repolho, é uma planta bienal. Floresce apenas no segundo ano de localização e morre após a floração. Devido à resistência moderada do inverno, o repolho ornamental deve ser protegido com lã em regiões amenas ou invernado em local fresco (porão, garagem, gazebo, casa de tomate, etc.).
A espécie de repolho precisa de um local ensolarado a semi-sombreado. Quanto mais ensolarado o local, mais intensa a cor das folhas. Ela prospera em quase qualquer solo de jardim. Se o solo for pobre em nutrientes, um solo para vasos de alta qualidade, como o nosso solo orgânico para vasos Plantura, sem turfa, pode ser misturado. O repolho ornamental é um alimentador médio a pesado.
Sementes de diferentes variedades podem ser facilmente obtidas. As sementes podem ser plantadas no parapeito da janela a partir do final de março. Ao semear, cubra as sementes com um pouco de terra. Ao regar, deve-se tomar cuidado para que as sementes não subam à superfícieser lavado. Um solo de cultivo especial, como o nosso solo orgânico de ervas e sementes de Plantura, é adequado como meio, pois isso promove o enraizamento. Se você tiver tempo, pode picar depois que o primeiro par de folhas real se formar. Isso promove o desenvolvimento de um forte crescimento das raízes e é uma garantia para grandes e magníficas cabeças de repolho. Depois que as plantas passaram algumas semanas no parapeito da janela quente e protegida, as plantas jovens podem ser colocadas em sua localização final após os santos de gelo. Dependendo da variedade, o espaço necessário é de 30-50 cm x 30-50 cm.
O representante colorido do repolho também faz uma bela figura no terraço ou varanda. Se a cultura for realizada em vaso, deve ser fornecida drenagem suficiente. A planta não tolera muito bem o alagamento.
Durante a fase de crescimento, o repolho precisa de rega regular. Embora não deva ser derramado muito, a secagem do solo também deve ser evitada. O repolho ornamental pode ser fertilizado com um fertilizante completo a cada três semanas.
Você pode encontrar instruções detalhadas passo a passo aqui: Cultivo de repolho ornamental: semear, cuidar e colher.
À medida que as noites esfriam, o repolho ornamental fica mais colorido
Conforme os dias ficam mais curtos e as temperaturas caem, o repolho ornamental desenvolve suas cores mais bonitas. A partir deste ponto, você não deve mais fertilizar. Após as primeiras geadas noturnas, ele pertence a seus aposentos de inverno ou é colhido. O repolho decorativo que você mesmo cultivou pode ser usado na cozinha sem hesitação: como enfeite decorativo para buffets ou cozido. A única desvantagem: infelizmente, as folhas de cores vivas perdem suas cores distintas quando são cozidas.
Variedades ornamentais de repolho
- Atração: variedade bastante resistente de folhas lisas com folhas brancas.
- Kind Red: variedade de folhas lisas com folhas vermelho-púrpura.
- King White: variedade de folhas lisas com folhas internas brancas.
- Red & White Peacock: intensamente fendido e serrilhado com folhas internas brancas.
- Sunrise: variedade de caule longo com folhas internas branco-creme; parcialmente manchado de rosa.
- Pôr do sol: variedade de caule longo com folhas internas rosa-púrpura.
Se você quiser saber mais sobre as variedades de repolho ornamental, dê uma olhada neste artigo especial.
Doenças e Pragas
O repolho ornamental é geralmente robusto e fácil de cultivar. No início especialmente plantas jovens de lesmasassombrada. Aqui você tem que coletar diligentemente ou alcançar pellets de lesmas quando chove. Os pulgões também ocorrem especialmente em uma cultura nas quatro paredes da casa ou na varanda. Estes podem ser combatidos de forma biológica e eficaz com o nosso neem orgânico sem pragas Plantura, um remédio natural feito a partir das sementes da árvore do neem. Como todos os tipos de repolho, o repolho ornamental tem problemas com repolho branco e moscas de repolho. Ele também não está protegido contra clubroot, que não aparece com muita frequência na horta.
Se você ainda não sabe o que decorar sua cama para a próxima temporada de jardinagem, por que não experimentar o repolho ornamental - um banquete para os olhos e sabor ao mesmo tempo!