Elmsjuwel, Goliath e sangue Holsteiner são apenas algumas variedades de ruibarbo. Apresentando as melhores variedades de ruibarbo novas e testadas e verdadeiras.

Rhubarb (Rheum rhabarbarum) é mais diversificado do que muitas pessoas pensam a princípio. Em geral, as variedades de ruibarbo podem ser classificadas de acordo com a época em que foram colhidas, mas a classificação também é possível de acordo com a coloração de seus caules. Em geral, as variedades verdes são consideradas mais produtivas, mas as variedades de ruibarbo de polpa vermelha têm um sabor mais suave e também aumentam significativamente o valor ornamental no jardim. Em geral, você tem muitas opções com a grande variedade de ruibarbo.
Variedades de ruibarbo: As melhores variedades para o seu jardim
As muitas variedades de ruibarbo diferem principalmente na época de semeadura de acordo com a estação em variedades precoces, médias e tardias, bem como na cor, sabor e época de colheita. Abaixo, reunimos as melhores variedades que prosperam bem em nossas latitudes. Também notamos quando uma variedade tem um nível particularmente baixo de ácido oxálico.
- Champagne: Variedade precoce com alto rendimento.
- Elmsblitz: Variedade tradicional de ruibarbo com polpa vermelha escura e um teor de ácido oxálico muito baixo.
- Elmsjuwel: Os caules e a polpa vermelhos têm uma acidez muito baixa e, portanto, são recomendados para pessoas sensíveis ao ácido oxálico; os rendimentos estão na faixa intermediária.
- Frambozen Rood: Variedade bastante tardia com hastes vermelhas e polpa verde; excelente sabor; Devido ao aroma aromático, a variedade Frambozen Rood também é conhecida como morango ou framboesa ruibarbo.
- Gigant: Variedade de crescimento muito rápido com teor de ácido oxálico relativamente alto e hastes verdes.

- Goliath: Maior variedade conhecida de ruibarbo com polpa vermelha e talos verdes que crescem até 100 cm de comprimento; no período de floração a planta pode atingir uma altura de 180 cm; alto rendimento e bomQualidade.
- Sangue Holsteiner: Variedade bem estabelecida com extremidades do caule vermelhas; a variedade é bastante conhecida por seu aroma suave e alto teor de açúcar.
- Sangue nobre de Holstein: Talos uniformemente vermelhos com sabor fino e suave; rendimentos ligeiramente mais baixos do que a variedade relacionada sangue Holsteiner.
- Paragon: Variedade inicial muito experimentada e testada; haste verde.
- Red Valentine: Variedade de maturação tardia com polpa vermelha e hastes vermelhas.
- Stockbridge Arrow: Uma nova raça muito popular da Inglaterra com altos rendimentos.
- Timperley Early: Uma das primeiras variedades de todas; As hastes podem ser coloridas em vermelho, rosa ou verde; a variedade não precisa ser descascada ou descascada e quase não contém partes lenhosas; crescimento muito compacto.
Se você ficou ainda mais empolgado com o cultivo de ruibarbo no jardim, acesse nosso artigo sobre cultivo, onde compartilhamos as melhores dicas.