A variedade de pêra 'Schweizerhose' é muitas vezes referida como a variedade do amante. Nós lhe diremos por que e o que você pode fazer com esta pêra especial.
A primeira coisa que chama a atenção é a pele listrada da pêra 'swiss pants'. Devido à sua aparência, é particularmente popular como lâmpada decorativa. Esta variedade é menos provável de ser encontrada em culturas comerciais ou em displays de supermercados. Devido à sua robustez e alto valor ornamental, a variedade é adequada como um atrativo para o jardim doméstico.
Pear 'Swiss pants': Perfil
| Sinônimos | Pêra Melão Precoce, Pera Pepino, Bergamota Suíça |
| Fruta | Médio; listras amarelas, verdes e vermelhas |
| Sabor | Moderadamente bom, suculento e doce |
| Rendimento | Médio- alto, balançando |
| Tempo de colheita | De setembro |
| Maturidade pelo prazer | Final de outubro a novembro |
| Prazo de validade | Até o final de dezembro |
| Crescimento | Inicialmente forte, depois médio forte |
| Clima | Amplamente cultiváveis, locais quentes melhoram a qualidade dos frutos |
| Doenças e Pragas | Nenhum conhecido |
Calças suíças: história e origem
As 'calças suíças' já foram mencionadas várias vezes na Suíça por volta de 1800 e acredita-se que suas origens remontam ao século XVII. Várias suposições dizem que esta variedade já tem cerca de 400 anos e que é uma mutação da 'Long Autumn Pear' da França. Diferentes listras também podem aparecer em outras variedades de pêra devido à mutação, mas muitas vezes desaparecem novamente devido à mutação reversa - mas não nas 'calças suíças'. Seu nome especial 'calças suíças' vem das calças também listradas da Guarda Suíça no Vaticano. A variedade 'calças suíças', que se tornou rara, voltou a ser pública na última décadapoucas árvores se propagaram. Como resultado, agora está se tornando cada vez mais disponível e até foi eleita a variedade de pêra do ano na Suíça em 2011.
Aparência, sabor e características da pêra 'calças suíças'
O que mais chama a atenção na pêra 'swiss pants' é o seu fruto. Estes são pequenos a médios e bulbosos. Sua concha, que na verdade é verde clara, tem listras verticais amarelo-esverdeadas ou vermelhas. Essas listras vão do caule até o cálice. Além disso, pontos de casca finos são visíveis. A carne é muito fina e suculenta. O sabor das 'calças suíças' é classificado como bom o suficiente pelos gourmets - com esta fruta a aparência é mais importante que o sabor. Devido às listras marcantes e aos pontos de concha, a pêra 'calça suíça' é uma decoração popular na casa e não é comida diretamente como uma pêra de mesa. O valor ornamental está, portanto, em primeiro plano com esta variedade.
Dica: Não apenas a fruta, mas também a madeira jovem da 'calça suíça' é listrada longitudinalmente.
Calça suíça pêra: cultivo e cuidado
O crescimento da árvore 'Swiss pants' é inicialmente forte, depois apenas medianamente forte. Uma coroa de tamanho médio e moderadamente ramificada com brotos finos se forma aqui. A poda regular quando jovem é necessária para a formação da coroa. Árvores mais velhas podem exigir podas mais severas da copa.
A pêra 'calças suíças' é pouco exigente e resistente no que diz respeito à sua localização. Pode ser cultivada até altitudes médias, mas aqui precisa de um local protegido do vento. No entanto, se as 'calças suíças' forem cultivadas em locais mais amenos ou mais quentes, isso tem um efeito positivo no sabor da fruta. Isso também pode ser mais doce e aromático do que em locais mais frios. Esta variedade também não tem requisitos especiais de solo e, portanto, pode ser cultivada em solos normais, argilosos ou arenosos.
A meia haste e a haste alta são os tipos mais comuns de treinamento para a pêra 'calça suíça'. Também é adequado para o jardim em treliça ou como arbusto. Ao enxertar em porta-enxertos de crescimento bastante lento, como 'Pyrodwarf®', o cultivo de 'calças suíças' também é possível em jardins menores. Também se mostra viável usar marmelo como base, por exemplo, o de crescimento fracoMarmelo C
As flores brancas da pêra 'swiss pants' podem ser vistas entre abril e maio. O 'Williams Christ', 'Conference' e 'Clapps Liebling' são questionados como polinizadores. Os rendimentos das 'calças suíças' são médio- alto e flutuam anualmente.
A pêra 'Schweizerhose' geralmente não é afetada por pragas ou doenças, pois a variedade é considerada muito robusta ou pelo menos não conhecida como suscetível.
Colheita e uso de calças suíças
A pêra 'Schweizerhose' é uma pêra de outono e atinge a maturidade entre setembro e outubro. Os frutos são sésseis até pouco antes da colheita, mas depois caem e, portanto, devem ser colhidos em tempo útil. Após a colheita, as peras podem ser mantidas por várias semanas - mas as peras têm um sabor melhor direto da árvore. Se você não quiser comer a pêra 'swiss pants' diretamente, você também pode processá-la em suco ou usá-la como uma bela decoração.
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