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Apesar de sua origem tropical, a capuchinha é fácil de cultivar na horta e nos encanta no verão com seu esplendor colorido e rica colheita.
Chagas da América do Sul formam uma família própria, mas na Europa a grande capuchinha (Tropaeolum majus) se estabeleceu. Por ser muito sensível a temperaturas frias, é cultivada como anual. No entanto, a capuchinha traz alegria ao jardineiro amador de diferentes maneiras: por um lado, com suas folhas frescas e picantes e, por outro lado, cobre o jardim de verão com um esplendor sem fim de flores em amarelo e laranja quente tons, que são maravilhosamente usados como folhas decorativas comestíveis.
Estas dicas facilitam o cultivo desta beleza exótica:
- Localização: A capuchinha prefere um local ensolarado ou meio sombreado e solo rico em húmus e bem drenado. O alagamento deve ser evitado. Se você tiver muito espaço, pode deixar os brotos longos rastejarem e crescerem no chão, mas eles atacarão facilmente a treliça fornecida. No entanto, existem também tipos e variedades de agrião com menor vontade de espalhar, que são particularmente adequados para varandas e terraços.
- Semeadura: Como a capuchinha é muito sensível ao frio, a semeadura ao ar livre só deve ser iniciada após os santos de gelo. Para o pré-cultivo, as sementes podem ser semeadas dentro de casa a partir de meados de abril. O outono é a época perfeita para coletar sementes para suas próprias plantas para a próxima temporada de jardinagem.
- Rega e adubação: Apesar de sua origem tropical, a capuchinha é uma planta de fácil cuidado que só precisa ser regada durante períodos de seca mais longos e levemente adubada na primavera. Demasiado fertilizante reduz a vontade de florescer. Portanto, deve-se usar um fertilizante orgânico que libera lenta e suavemente seus nutrientes para a capuchinha. Nosso fertilizante universal orgânico orgânico Plantura atende perfeitamente a essas condições.
- Poda: Chagas não precisa de podas regularesMedidas de poda, mas seu crescimento extenso pode ser facilmente retardado por um corte.
- Inverno: Como a capuchinha é muito sensível ao frio, tem uma grande necessidade de se espalhar e é fácil de crescer a partir de sementes, é cultivada como anual em nossas latitudes e é portanto, não hibernamos.
- Colheita: As folhas aromáticas podem ser colhidas durante todo o ano, e os botões, flores e vagens também são comestíveis.
Embora a capuchinha e o agrião sejam semelhantes tanto no sabor quanto no nome, as duas plantas não estão relacionadas entre si. Em nosso artigo especial você encontrará tudo o que precisa saber sobre o agrião.