Os germes do frio e da geada precisam de semanas de estímulo frio para germinar. Apresentamos o fenômeno e alguns representantes dos germes do resfriado e damos dicas para semear.
Nem todas as sementes germinam imediatamente após a colheita e secagem no outono. Muitas de nossas plantas nativas são germinadoras frias ou germinadoras frias. Vamos apresentá-lo ao fenômeno, explicar o que isso significa para as sementes, fornecer uma lista de germes do frio e da geada e dar dicas sobre como fazê-los germinar afinal.
Germe frio: o que significa?
Gerenciadores de geada ou frio são plantas cujas sementes não podem germinar ou dificilmente podem germinar sem um longo período de frio. A semente está em uma dormência da semente, a chamada dormência. Essa dormência pode ser causada por um tegumento muito duro, um embrião de planta que ainda não está totalmente desenvolvido por dentro, ou por substâncias inibidoras de germes no embrião ou no tecido nutritivo. Condições ambientais desfavoráveis, como a seca, também impedem a germinação das sementes. Muitas sementes são uma combinação de diferentes tipos de dormência que devem ser superados antes que a germinação possa ocorrer.
Os germes do frio são principalmente substâncias inibidoras de germes no interior, que desencadeiam a dormência. Um hormônio vegetal altamente concentrado, o ácido abscísico, é o principal responsável por essa dormência da semente. Este hormônio destina-se a evitar que plantas sensíveis ao frio germinem no outono e morram e congelem até a morte nas geadas de inverno seguintes. Em vez disso, essas sementes sobreviverão ao inverno ao ar livre, germinando apenas na primavera, quando as temperaturas subirem novamente. Devido ao estímulo frio de uma semana, o ácido abscísico é lentamente decomposto e as sementes podem finalmente brotar. O efeito do frio ocorre naturalmente ao ar livre ou pode ser simulado artificialmente na geladeira ou no freezer.
O processo de quebra da dormência por meio do frio artificial também é chamado de estratificação. Além da maioria das espécies de árvores nativas, os germes do frio também incluem inúmeras plantas ornamentais e úteis em nossos jardins. suaAs sementes são projetadas para esperar o inverno frio primeiro e não germinar até a primavera seguinte. Em áreas amenas ou tropicais quentes, as sementes das espécies nativas geralmente germinam diretamente, pois não precisam temer nenhuma geada ou inverno e uma dormência dependente do frio não faria sentido.
Nota: O termo “germe frio” inclui germes de geada e germes de frio. Os primeiros requerem temperaturas significativamente mais frias para romper a dormência das sementes do que os germinadores refrigerados, que são adaptados a invernos mais amenos.
Lista de germinadores a frio
Os germes frios geralmente estão em casa nas zonas temperadas e polares, que também incluem muitas de nossas plantas nativas. A lista a seguir fornece uma visão geral das plantas úteis e ornamentais de germinação a frio.
Qual vegetal é um germinador a frio?
Para vegetais, há muito poucos germes frios, porque muitas espécies que cuidamos e cuidamos no jardim vêm de áreas significativamente mais quentes, onde as sementes não precisam de dormência. Estes incluem o cerefólio quase esquecido (Chaerophyllum bulbosum), bem como os dois vegetais perenes alho selvagem (Allium ursinum) e couve do mar (Crambe maritima), que requer apenas temperaturas amenas acima de 5°C. A alface (Lactuca sativa) não germina a frio, apenas é preferível ser cultivada nos meses mais frios da primavera e do outono, pois tende a crescer no verão e depois deixa de ter um sabor particularmente bom .
Quais tipos de frutas são germinadoras a frio?
Muitos tipos de frutas que crescem aqui deixam suas sementes descansarem no inverno. Estes incluem avelãs (Corylus avellana), nozes (Juglans regia), frutas silvestres, como cornel (Cornus mas) e todas as roseiras (Rosaceae). Esta grande família inclui maçãs (Malus x domestica) e peras (Pyrus communis), bem como frutas de caroço - Cerejas (Prunus avium), ameixas (Prunus domestica subsp. syriaca), ameixas (Prunus domestica) e Co.
Quais ervas são germinadoras a frio?
Muitas ervas que ocorrem naturalmente em nossas latitudes também germinam frias, por exemplo, cebolinha (Allium schoenoprasum), endro (Anethum graveolens) e sálvia (Salvia officinalis), Woodruff (Galium odoratum) e Arnica (Arnica montana).
Quais flores germinam a frio?
Também alguns anuários nativosFlores que se reproduzem por sementes estão entre as espécies com dormência de sementes dependente do frio. Os germes típicos do resfriado são a papoula (Papaver), centáureas (Centaurea cyanus), algumas espécies de campion (Silene) ) e violetas (Viola). Também snapdragons (Antirrhinum), alguns verbascos (Verbascum), o lindo rabanete de milho (Agrostemma githago) , o Silverleaf anual (Lunaria annua), bem como alguns Heron's Bills (Erodium) e alguns Spurges (Euphorbia ). aos germes do frio.
Quais plantas perenes são germinadoras a frio?
Muitas de nossas plantas perenes nativas são germes frios porque seu desenvolvimento se adaptou aos invernos frios em nossas latitudes. Perenes exóticos de áreas mais quentes, por outro lado, muitas vezes não têm dormência. As plantas perenes de germinação a frio incluem, por exemplo, adonis (Adonis), rosas de Natal (Helleborus niger), phlox (Phlox) ), peônias (Paeonia), prímulas (Primula veris), miosótis (Myosotis) ) e também a Lavanda (Lavandula angustifolia) é uma germinadora a frio.
Lista de germes de resfriado:
- Legumes: Nabo cerefólio, alho selvagem, couve marinha
- Fruta: avelãs, nozes, cornel, rose family, frutas de caroço
- Ervas: cebolinha, endro, sálvia, madeira, arnica
- Flores: papoulas, centáureas, alguns tipos de campion, violeta, snapdragon, verbasco, rabanete de milho, folha de prata, algumas garças, algumas plantas de spurge
- Perennials: Adonis, rosa de Natal, Phlox, peônia, prímula, miosótis, lavanda
Semeando germes do resfriado: como fazer
Existem duas maneiras de germinar com sucesso sementes de germinação a frio. Com pouco esforço, você pode simplesmente semear os germes da geada no final do outono, de outubro a novembro, na cama ou em um recipiente de sementes que você deixa do lado de fora durante o inverno. Ao semear os germes frios, preste atenção à respectiva profundidade de plantio das sementes e marque o local com uma etiqueta para saber mais tarde o que vai crescer aqui na primavera. Agora você pode deixar as sementes sozinhas durante o inverno, porque elas ainda estão dormentes e não requerem nenhum cuidado adicional. A partir de março, as sementes começam a germinar com o aumento da temperatura do solo. jeDependendo da espécie, pode demorar até meados de abril para ver as primeiras mudas. Ao ar livre, os germes do frio também podem ser semeados no verão. No entanto, eles não germinam até a primavera seguinte.
Dica: Alguns comerciantes de sementes altamente dormentes vendem sementes com dormência já quebrada. Eles estão apenas em estado de espera antes da germinação, que é alcançada através da secagem. Eles têm uma vida útil limitada, mas germinam assim que são semeados. Os procedimentos para atingir esse estado geralmente são patenteados e possuem sufixos especiais.
Como semear mudas frias ao ar livre?
- Semeie no final do outono de outubro a novembro em uma fronteira ou em um recipiente de sementes ao ar livre.
- É melhor marcar o local de semeadura para que você ainda possa encontrá-lo na primavera.
- A germinação começa entre março e meados de abril com o aumento das temperaturas.
- Algumas lojas de sementes vendem sementes dormentes quebradas que não precisam mais de um estímulo frio.
Um método não sazonal é quebrar a dormência das sementes usando a geladeira. Os germes frios podem ser armazenados aqui por algumas semanas durante todo o ano e depois germinados. É importante deixar as sementes de molho em água morna por uma a duas semanas. As sementes secas dificilmente germinarão mesmo após o tratamento a frio. Agora misture as sementes com terra para vasos, cerca de um terço da qual foi melhorada com areia.
Nosso solo orgânico de ervas e sementes de Plantura é ideal para isso porque é pobre em nutrientes e ao mesmo tempo tem uma consistência muito solta, o que facilita a germinação. Molhe bem a mistura de sementes e solo e coloque em um saco de congelação. Escreva a data nele para que você possa acompanhar as semanas em que o saco ficará na geladeira.
Alternativamente, você também pode colocar bandejas de sementes inteiras na geladeira. Aqui, no entanto, é importante garantir que o substrato nunca seque. Uma película aderente pode facilmente remediar isso. Dependendo da espécie vegetal, a duração e a temperatura ótima para o fim da dormência variam. Em geral, sementes de germes frios requerem temperaturas entre -4 e 4°C e três a doze semanas de estratificação. No entanto, algumas árvores precisam até de alguns meses de clima frio. Depois de um tempo suficiente na geladeira, coloque as bandejas de sementes em um 5iluminar até 12°C. Simplesmente coloque a mistura do solo do saco do freezer em uma bandeja de sementes. Com as temperaturas um pouco mais altas, as sementes começam agora a germinar. Após algumas semanas, a punção e a implementação podem ocorrer normalmente.
Como você semeia os germes do resfriado na geladeira?
- A dormência da semente também pode ser quebrada na geladeira.
- As sementes são armazenadas na geladeira por algumas semanas em um saco de congelação cheio de terra para vasos e areia na proporção de 2:1.
- Alternativamente, as bandejas de sementes inteiras podem ser colocadas na geladeira, mas o substrato não deve secar.
- Dependendo da espécie de planta, diferentes temperaturas e durações do período frio são necessárias para a germinação.
- Se tiver passado tempo suficiente, as sementes são semeadas em bandejas de sementes ou as bandejas de sementes prontas são colocadas em local adequado.
- Um local claro a 5 - 12 °C é ideal para a germinação.
Se germinador a frio ou não, primeiro temos que pegar as sementes de todas as plantas e secá-las bem e guardá-las até a próxima semeadura. Damos dicas sobre cada espécie e como obter boas sementes delas.